Utvecklingssamtal, packning & hur man gör en läskig paprikalykta

Sitter i vardagsrummet med datorn i knät vilket är högst ovanligt att jag gör. Händer endast när jag och kidsen är ensamma hemma för L avskyr mitt rasslande mot tangenterna i 190 km/timmen och mitt ihärdiga klickande på musen. Det gäller att passa på och ta chansen till att slippa köksförvisningen då och då helt enkelt…

Vilken dag det varit idag. Fullt upp. FN-samlingar på jobbet, hem och snabb dammsuga huset och sen traska iväg till skolan där M skulle få ge sina kompisar en liten höstlovs/halloweenpresent i form av två små marängspöken med milimetersmå ögon inslagna i cellofanpåsar med häftad etikett på, allt för att inga barn skulle öppna dem och äta dem före de landade hemma då det är förbud mot att äta och ge sötsaker till barnen på Ms skola.
Spökena mottogs väl och fick söta kommentarer och M tyckte att det var så roligt att ge sina kompisar dem. Han gillar sin klass och han älskar att gå i skolan och vara skolkille :-)

När alla barnen gått iväg så var det dags för utvecklingssamtal. Ms allra första i skolan.
Det gick så bra. Han visade saker han gjort som han har i sin låda. Han och fröken gick igenom ett häfte som visade lite vad M tyckte om vissa saker och vad som han kunde, var lätt och lite svårare men framförallt så var det så kul att han själv med hjälp av fröken ledde samtalet. Ett lite annat upplägg än de utvecklingssamtal jag varit på tidigare och jättebra så här i början som liten färsking i skolvärlden.
Jag är så stolt över honom. En kille med många goda egenskaper som kämpar på, vill lära sig och är ordentlig. Är en bra kompis och som trivs bra i klassen och med fröken.
Underbart!

Under samtalet såg vi W passera förbi utanför skolfönsterna och en stund därefter traskade vi samma väg hem med varsitt paraply i handen. Det här ihärdiga regnandet är verkligen outhärdligt. Det går väl an om man är ledig och kan gå ut och leka en stund och sen komma in och värma sig och mysa i soffan med film eller bok men när man tvingas iväg ut i det på morgonen och sen tillbringa en hel uppstyrd dag i detta regnande så är det mest blä, usch och oändligt trist rent ut sagt.

Jag och barnen påbörjade ett ganska stort projekt här hemma efter mellanmålet. Vi hjälptes åt och båda två var grymt hjälpsamma och var faktiskt till stor hjälp.
Vi blev inte färdiga innan det var dags att laga mat, äta och åka iväg till ridningen men det återstår ju mer av helgen så mer ska nog kunna hinnas med och det känns som att det kommer att bli bra när det är färdigt även om jag får bita mig i tungan för att inte åka till Ikea och shoppa matta, soffa, soffbord med mera. Ommöblering av det större slaget drar med sig en hel del och jag har lite svårt för att använda gamla möbler som inte alls passar ihop enligt mig men nöden har ingen lag ibland och shopping, i alla fall av sådana saker, är inte möjligt just nu så jag får uthärda. Bra blir det som sagt ändå tror jag.

Nu har vi avverkat ridlektion, W var jätteduktig ikväll och det fungerade finfint med Cassy i alla gångarterna.
M hade en kul stund med N och jag fick prata bort en timme med en kul mamma med ögonen vilandes på våra ridande tjejer. Tipp topp!

Torktumlaren snurrar med kläder inför morgondagen.
Klockan elva ska vi vara utanför Tempel där delar av Ws klass ska samlas och gruppera sig. De ska sen under tre timmar jobba för NWT och med det gjort så har de tjänat 3000 kronor till klasskassan. Perfekt är att det imorgon är Halloweenparad i stan och troligtvis massor med folk. Mindre perfekt är att det ser ut att bli samma pissiga väder som det varit i flera dagar nu.
L åkte till jobbet imorse och sen därifrån direkt till Norge så honom ser vi inte förrän på söndag kväll tror jag. Om det inte varit för att jag är ensam med M och han inte orkar springa och göra reklam i tre timmar på stan så hade jag ställt upp som hjälpande förälder.
Efter jobbet bär det av direkt till handbollen för W.
Träningshelg med övernattning för hela laget och eftersom hon missar början på den så kommer vi att ha bilen full av packning, dubbel uppsättning på grund av det usla vädret, och det blir ombyte i bilen för henne och raka vägen dit.

På söndag förmiddag jobbar jag och som det ser ut nu får M sitta med och det får han även sen när det är dags att hämta W efter lägret och då jag ska hjälpa till att ev städa det som inte hunnits med fram tills dess.
Inte en helt lätt helg att pussla ihop allt på egen hand men med god planering borde det gå vägen.
Nu är tumlaren klar och en del av de kläderna ska ner i bagen så nu ska jag packa klart det sista.

Hoppas ni har en mysig fredagskväll.
Här lyste pumpalyktorna, eller paprikalyktor som det är, på matbordet tidigare ikväll. Mysigt och helt klart lite ljusare och trevligare mörka och regniga dagar som dessa.

Söta och läskiga paprikalyktor gör man så här:
Ta en paprika. Skär av en liten del av botten så att den står stadigt.
Skär ut ett lock på samma sätt som man skär en pumpa. Lossa det försiktigt och skaka bort alla frön och skär eventuellt bort lite av kanterna på insidan av paprikan.
Skär ut ögon, näsa och mun. Sätt ett batteridrivet värmeljus i paprikan och sätt på locket.

För en lite läskigare pumpa kan man istället för att göra en mun skära ut ett hål och stoppa dit ett par läskiga löständer.
Tänk bara på att inte göra hålet för stort så tänderna åker in i pumpan.
Paprikor är enkla att skära i och passar perfekt att dekorera Halloweenbordet med!
Här finns fler bilder på paprikalyktor.

bloglovin 2014-10-24 kl 22:49
Annonser via Bloggpartner.se

Halloweengodis

Jag hittade så kul Halloweengodis att jag måste tipsa er om det.
Klassiska chokladpengar men dessa är inslagna i papper med glada färger och roliga Halloweenfigurer som spindlar, häxor, ögon med mera.
Galna små klubbor vars pinne är en hand eller ett ben. W och hennes kompis åt varsin i fredags före Halloweendiscot och när klubban var uppäten så fäste de händerna [klubbpinnarna] som en detalj på sina halloweenkostymer.
De ser faktiskt riktigt häftiga ut!

På vår Halloweenpysselstund i lördags så pysslade barnen även godishalsband.
I förpackningen finns tråd, godispärlor och några lite större figurpärlor som fladdermöss och kors med mera. En rolig grej att göra och god så klart om man gillar godishalsband!

Jag hittade Halloweengodiset i Icabutiken och påsarna kostade bara tio kronor styck.
Eftersom jag tycker att det är äckligt ohygieniskt att dela ut godis, och även att barnen får godis, som inte är inslaget i papper och som alla därmed har fingrat på till alla små Halloweenfirare som knackar dörr köpte jag på mig några extra påsar av allt så de som ringer på vår dörr på Halloween får med sig roligt färgglada chokladpengar och läskiga benklubbor :-D

bloglovin 2014-10-23 kl 18:43

Extremt tidig torsdag & Svenska Hollywoodfruar

Hej sega torsdag!

Det är inte bara vädret som är bedövande segt idag utan även jag.
La mig tidigt igår kväll efter elva timmar på jobbet, dock väldigt bra elva timmar som avslutades med några dunderhärliga ungdomar och luciasångsövning, så jag kände mig pigg när jag klev innanför dörren där hemma, slängde i mig leftovers [kikärtsbiffar - mums!] och slog mig ner i Ws sackosäck för att förhöra henne på medeltiden och veckans engelskaläxa.
Kom som sagt i säng riktigt tidigt för att vara mig men fastnade så klart i en bok och klockan tickade mot midnatt. Släkte dock någon minut före torsdagen gjorde entré och det hör till ovanligheterna för mig men det är ju så gött att ligga i en sval säng i ett svalt rum och läsa medans huset är lugnt. Love it!

M kom och pickade på mig med sitt finger och klockan brukar ju då vara kring halv sex/sex så jag sa till honom att gå och lägga sig i sin säng och se lite på barntv. Jag skulle ju själv kliva upp kort därefter.
En stund senare kom han och pickade igen och frågade om han fick spela på iPaden. Åter igen trodde jag att det snart var dags att gå upp så jag sa ja. Sekunden därefter ramlar han i trappen på väg upp med iPaden [som otroligt nog klarade sig i fallet], skriker i högan sky och jag och W flockas kring honom.
Då tittar jag på klockan och upptäcker att hon är 4.05! Helt galet!
Man kan inte titta på barntv halv fyra en torsdagsmorgon och man kan inte spela på iPaden klockan fyra heller för den delen.
Blev smått frustrerad då mitt natthumör inte alls är något att skryta med.
För att få alla att somna om snabbt igen och få ut i alla fall lite sömn före det verkligen var dags att kliva upp så tog jag med mig honom in till vår säng. När han väl hade tystnat efter incidenten.
Där låg han sen och sov så småningom. Tätt intill mig och tvinnade in sig i mitt hår för glatta livet.
Jag sov inte. Möjligtvis slumrade till lite då och då men vaknade ganska snabbt av att det gjorde ont på huvudet.
Om han ändå kunde dragit loss de hårstråna som förvandlats till grå liksom! Nu när det var längesen jag slingade mig och jag har en utväxt som är större än jag någonsin haft förut syns det även att jag har några grå hårstrån på mitt huvud. Antar att det är ett steg närmare den där 40-års krisen som hägrar under nästa år….

Klev upp ur sängen med grått och ruffsigt hår men efter en stund i badrummet och en enorm mugg med kaffe kände jag mig ändå i ganska god kondition och lyckades tänka flera tankar från början till slut så hjärnan var åtminstone vaken på mig även om kroppen kändes smått seg.

Nu ska jag snart ha en spelning och sen lite barnkör på det innan det är dags att styra bilen hemåt.
W hämtar M och sen äter vi lite snabb middag och dressar om.
W ska på handbollsträning och jag och M ska till Rudsskolan på innebandyträning.
Därefter blir det kvällsmacka, läggning av M, läxläsning [min tur att bli förhörd av W på medeltiden ikväll efter vi läst på] och sen tror jag att jag och W lägger oss i varsin hörna av soffan och ser på Hela Sverige bakar. Extra spännande ikväll då det drar ihop sig till semifinal nu ju!
Följt av Dallas så klart eftersom det inte går att se på play om man inte betalar för det. Får se om jag lyckas hålla mig vaken. Antar att det finns en risk för att L kommer att finna mig i sovande tillstånd i soffan när han väl kommer hem efter en dag och kväll på bortaplan. Vore ju bra om han kom hem i början av programmet och väckte mig så kanske jag inte missar så mycket av avsnittet…

Jag har även tänkt spana in Svenska Hollywoodfruar. Ett program jag inte följt eller sett tidigare men så ringde min mamma och berättade att en före detta klasskompis är med i programmet och klart att det kan vara kul att titta då.
Hon och jag gick tillsammans från årskurs ett till nio även om hon var borta en hel del under högstadiet av olika anledningar men lekte en del som barn.
När vi slutade nian så fanns det inte musikgymnasium [idag estetisk linje] där vi bodde så vi sökte till musikgymnasiet i Kristianstad sju mil bort och när vi båda kom in så flyttade vi dit och delade lägenhet under vårt första år på gymnasiet.

Efter några år i staden så skildes våra vägar och sen har jag inte träffat henne sen dess. Jag bor 43 mil från min hemby så det är väldigt sällan jag är där hemma och har ingen kontakt med någon från grundskoletiden idag.
Hur som så är hon nu sångpedagog åt den där mycket omtalade Gunilla Perssons [som för övrigt har samma efternamn som kompisen från mina hemtrakter hade som barn och ungdom] dotter och hade tydligen varit med en hel del i ett av den här säsongens visade program enligt min mamma så det är klart att jag måste se avsnittet på play.
Tror dock inte att det blir ikväll. Får nog vara glad om jag håller mig vaken under Dallas. Det räcker nog dessutom också med en timmes intriger och maktspel…

bloglovin kl 13:50

Kikärtsbiffar med morotstzatziki

Jag har aldrig tidigare lagat kikärtsbiffar, eller något med kikärtor över huvudtaget, men jag älskar hummus och jag älskar falafel även om jag äter det extremt sällan så det kunde ju liksom inte bli fel tänkte jag och slängde ner en burk av Zetas kokta kikärtor i varukorgen på Ica under gårdagen.

Googlade och läste lite recept. En del innehöll en massa olika kryddor, färska, torkade, en del recept var med ägg, en del utan, majsstärkelse fanns med hos vissa medans många verkade använda sig av potatismjöl istället.
Väldigt varierat med andra ord så jag valde att gå lite på känn med smaksättare som jag vet brukar bli gott och som jag tycker om.

Av det blev det en kikärtsröra som nog kan kallas smet modell lös och som jag lite grann tvivlade på om det skulle gå att förvandla till något som skulle kunna liknas vid biffar i stekpannan.
Att forma dem till biffar direkt från bunken var totalt otänkbart. Det hade ju gått direkt efter att jag hade mixat endast kikärterna för då var det en fast massa men inte sen när jag blandat i purjolök, persilja, ägg, sambal oelek, mjölk och kryddor.
Då var det en röra med lös konsistens i bunken. Lät den därför stå till sig en stund och den tjockade faktiskt något utav det.

Jag fick ta smeten med sked och la ca två matskedar i stekpannan med smör. Lyckligtvis så var smeten inte så rinnig att den flöt ut som jag trodde att den skulle göra utan det blev biffar och jag stekte tre åt gången i pannan utan de flöt ihop till en.

Om det var gott – ja mycket gott!
Tillsammans med couscous, en snabbgjord morotstzatziki och lite avlångt strimlad purjolök stekt med sweet chili smakade det kanoners.

KIKÄRTSBIFFAR
Ingredienser:
1 burk kikärtor Zeta ca 400 gram
1 dl mjölk
Ca 1 ½-2 dl purjolök
½ kruka persilja
1 tsk sambal oelek
2 msk majstärkelse
En skvätt flytande honung
Kryddor t.ex smoked paprika, cayennepeppar eller andra kryddor som man tycker om
Salt och svartpeppar

Gör så här:
Skölj kikärtorna i vatten tills de inte skummar längre och låt de rinna av.
Mixa dem helt slätt i en bunke.
Skiva purjolöken och mixa den tillsammans med kikärtorna.
Blanda samman kikärtorna och purjolökssmeten med mjölk, ägg, persilja, majsstärkelse, sambal oelek och kryddor till en jämn färs.
Salta och peppra.
Låt färsen vila en kort stund.
Klicka lite smör i en stekpanna och klicka ut färs [eller om er färs blir stadigare än min så forma biffar] till biffar i önskvärd storlek.
Stek dem några minuter på varje sida [tid beroende på dess tjocklek] på medelhög värme.

MOROTSTZAZIKI
Ingredienser:
Ca 2 dl Turkisk yoghurt
2 normalstora morötter
1 vitlöksklyfta
Flytande honung
1-2 tsk majonäs om man tycker om det annars kan man hoppa över det
½-1 tsk Dijonsenap
Salt, svartpeppar

Gör så här:
Skala och riv morötterna fint.
Blanda yoghurten med den pressade vitlöksklyftan, en skvätt flytande honug, dijonsenap och ev majonäs.
Ha i morötterna, rör om, och smaka av med salt och peppar.
Låt stå till sig en stund i kylen.

Servera med kikärtsbiffarna med lite strimlad purjolök stekt i sweet chilisås på toppen, couscous och morotstzatzikin.

bloglovin 2014-10-22 kl 18:11

6 x Halloween dekoration/pyssel

Lite tips på enkla dekorationer som vi har hemma hos oss just nu och som ger lite rolig Halloweenstämning in the house [M uttrycker nästan varje morgon att han tycker det är så fint i vårt kök, hihi].

1. Vimplar och skyltar av papper. Printa och klipp ut. Limma ihop med en grillpinne eller tandpetare mellan. Perfekt att sätta i krukor och även dekorera muffins/cupcakes med.

2. Fladdrande hänganden spöken. Ta en flörtkulor i valfri storlek. Klä in flörtkulan i en vit servett. För mer fladdrande spöktyg dela servetten så det blir två tunnare lager. Linda en piprensare runt spöket huvud och trä en sytråd under piprensaren så det går att hänga spöket. Måla ögon och mun.

3. Söta små fladdermöss och svarta katter i papper. M har flera i sitt fönster och de är verkligen jättesöta. Printa gratis på Mr Printables, klipp ut och limma ihop. Fladdermusen är i två delar och katten i en så de är lätta för barn att pyssla ihop. På Mr Printables finns också flera söta konformade pappersdockor, som dessutom är perfekt stapelbara när man inte leker med dem, och som man sen klär med halloweenutstyrsel som finns med i samma nedladdning som fladdermusen och katten. Bara att printa och limma eller tejpa med dubbelhäftande tejp.

4. Förvandla clementiner till små pumpor. Läskiga eller söta med hjälp av en svart märkpenna.

5. Köp prydnadspumpor och ställ ut lite här och var och dekorera dem med spindlar, råttor och fladdermöss i plast/gummi. Prydnadspumpor finns t.ex på Ica Maxi och Blomsterlandet och spindlar, råttor och fladdermöss t.ex på Ica Maxi och Toys R Us.

6. Halloweenpimpa servettstället genom att tejpa fast en fladdermus i plast på det. Halloweenservetter finns att köpa på lite alla möjliga ställen.

bloglovin kl 12:14

Pannkaksmuffins

Provade att ge pannkakorna lite ny utseende och gräddade dem i muffinsformar.
Enkelt som tusan helt klart ett lite roligare sätt att servera och äta pannkakor på även om det påminner om ugnspannkaka så klart.

Passade också på att inviga silikonformarna som jag köpt billigt på Rusta men haft liggandes i kökslådan väldigt länge.
Ställde dem i muffinsformen även om man inte behöver det med dessa formar för de håller ihop under hela gräddningen till skillnad från vanliga pappersformar som ofta böjer sig och behöver hjälp med stadgan av en muffinsform om man vill ha de fint höga.

När jag ändå hade muffinsformen framme så provade jag att baka några pannkaksmuffins direkt i den. Det blev helt klart olika utseenden på dem som gräddades i silikonformarna och de som gräddades direkt i muffinsplåten.
En smaksak vilket man föredrar men likt vanlig ugnspannkaka så var muffinsen rejält höga när jag tog ut de ur ugnen. Sen sjönk de ihop på klassiskt ugnspannkakemanér efter en kort stund.

De längst fram till höger är gjorda direkt i muffinsplåten och de andra i silikonformarna.

Väldigt goda var de med en touch av vaniljsocker i smeten men L är inte så förtjust i den smaken så nästa gång ska jag prova att göra pannkaksmuffins på vanlig ugnspannkakesmet. Borde ju gå alldeles ypperligt det också.

PANNKAKSMUFFINS ca 15 stycken
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
4 dl mjölk
4 ägg
Smör till muffinsplåten/muffinsformarna

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj muffinsplåten/muffinsformarna med lite smör.
Blanda samman vetemjöl, salt och vaniljsocker.
Vispa ner mjölken lite i taget och vispa till en klimpfri smet.
Vispa ner tre av äggen samt en äggula. Spara allts en äggvita.
Vispa äggvitan separat och vänd sen ner den i smeten.
Fyll formen/formarna med smet. Ca 3/4 med smet i varje hål.
Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.
Pudra florsocker över pannkaksmuffinsen och servera med frukt, sylt och en klick grädde eller glass.

Receptet kommer från Elisabeth med bloggen Livet i lilla tegelhuset.

bloglovin 2014-10-21 kl 21:05

Små spökmaränger

De är verkligen söta och det i dubbel bemärkelse!
Marängspöken, små bubbliga med små armar och de allra flesta med en fjong rakt upp då jag inte har ro att ta det lugnt med spritsen utan drar vidare till nästa spöke direkt och då blir de så till utseendet.

Båda barnen gillar dem. M som äter choklad i väldigt begränsad upplaga tycker att dessa är ok att äta även om det innebär att det slinker ner några små chokladögon.
Han har hjälpt mig att måla dit ögon på några. Blev ganska läskiga de som han gjorde men det är hur gulligt som helst när han står och målar med en tandpetare som är alldeles för mycket doppad i choklad så att det rinner lite varstans.

Dessa gjorde jag i fredags. Senare idag blir det en ny uppsättning av spöken och imorgon ska M ge dem sina ögon och kanske mun. Finns en tanke med det inför höstlovet och Halloween som snart kickar igång är det tänkt.

Spökena är enkla att göra och blir jättegoda med bra konsistens på smeten till att fylla i en spritspåse om man vispar på högvarv i Kitchen Aiden och har i lite socker i taget. Att spritsa ut dem är enda tänkbara sättet, jag skulle iallafall inte palla med att stå med sked, och drar man med fingret på varje marängspöke så får man små armar på spökena eftersom marängsmeten fastnar lätt på fingrarna.

Buu på er!

MARÄNGSPÖKEN
Ingredienser:
1,5 dl strösocker
2 äggvitor
Mörk eller ljus choklad

Gör så här:
Sätt ugnen på 100 grader.
Vispa äggvitorna först på lågt varv i några minuter.
Öka farten och tillsätt lite socker i taget.
Vispa tills det blivit en fast och blank smet.
Använd en slät tyll och spritsa ut spökena på en bakplåtspappersklädd plåt.
Gör små armar genom att nudda dem lätt med ett finger.
Grädda mitt i ugnen i 1 ½ timme.
Stäng av ugnen och låt dem stå kvar och torka på eftervärmen.
När de har svalnat och är torra smält lite choklad och måla dit ögon och eventuellt mun med tandpetare eller liten sprits.
Förvara spökmarängerna torrt.

bloglovin kl 13:31

Kaffelatte & fåret Shaun m.m

Gårdagens måndag kom och gick. Vaknade, eller rättare sagt klev upp, efter någon timme i mer eller mindre vaket tillstånd och hade känslan av att jag hade all tid i världen och skulle hinna beta av både tvättvikning, några tavlor, en dammsugning av nedervåningen, ett blogginlägg eller två och trodde till och med att jag skulle kunna hinna med att börja med lövräffsandet runt huset för att slippa förtränga den rotigheten mer.
Dagen rullade på och en del blev gjort men en hel del inte. Tiden räckte inte riktigt till helt enkelt.
Jag väntade på sms från Ws fröken då jag önskade ha ett litet möte. Det blev bestämt till halv tre så jag och M åkte dit och medans W satt och gjorde matteläxan utanför klassrummet med hjälp utav M otroligt nog [den killen älskar siffror och har på kort tid avancerat otroligt på räknefronten] så pratade jag och fröken en stund.
Ett bra samtal. Nu måste jag ta itu med en sak som är en följd av en annan sak och som hänger ihop med samtalet även om beslutet fanns där redan före gårdagens träff och är mitt eget.
För mig har saker lätt att gnaga hål i mig, jag är känslig och tänker ibland lite längre och kan inte sova bra när något inte är utrett i mina ögon. Sen är det klart att just utrett har olika innebörd för olika människor men att höra bådas versioner och respektera dem och att man är oense är viktigt och framförallt att ha fått ord som kan ge en förståelse till ett taget beslut. Oftast så kan man ju just där när förståelsen sätter in och man har en bakgrund få något att bygga vidare på för en fungerande vardagsrelation eller en närmre relation. Sen finns det saker som är rent rätt eller fel som inte ska ske och i detta fallet finns det även med sådana [vet att jag är kryptisk men av respekt för de inblandade får det vara så] att ta hänsyn till och det är där jag befinner mig.
Livet är inte svart eller vitt. Man förlorar alla nyanser och möjlighet till utveckling om man bara stänger av, beslutar att det här får barnen göra, det här får de inte göra. Situationer uppstår, intressen ändrar sig, man utvecklas och i högsta grad barn både fysiskt och mognadsmässigt.
Hos oss fungerar det inte med förbud på förbud. Vissa saker är absolut inte ok och självklart beslutar jag som förälder att nu räcker det för att du mår inte bra av att… etc. Men att styra mina barn varenda timme vad de ska göra, får göra, äta, vilka de får vara med utan att se nyanserna i deras tänk och försöka förstå vill jag inte.
Sen är det så klart svårt och ibland mer och ibland inte alls men de är inga kopior av mig själv. De är egna människor som färgas av sina föräldrar, sitt eget umgänge, skola och fritid och som växer upp med förhoppningsvis en grund att stå på, en tro på andra och sig själva att de kan och ska försöka göra allt de vill, redskap till att utföra, klara av saker, att gå vidare både praktiskt men även inombords och en kunskap om vad som är rätt och fel och en förmåga att stå upp för sig själva och andra som de tycker behandlas fel. Om alla skulle sticka huvudet i sanden och dra sig skulle världen spåra ur än mer.

Hur som så ska jag ringa ett samtal senare ikväll så slipper jag den gnagande känslan. Jag tror på en rak kommunikation, det som sker det sker nu, och att göra upptäckten en tid efteråt att det man trott inte stämde är snopet fel. Falska bubblor för att förmågan att säga vad man tänker på ett civliserat sätt innan det gått för långt ger mig kväljningar av dess falskhet så idag måste jag ta itu med detta som nu låter som något gigantiskt stort vilket det inte alls är men tillräckligt för att gnaga i mig som sagt men därefter är det bara att lämna saker och gå vidare. Känns bra.

Avslutade måndagskvällen med att läsa historia med W, laga en smaskig tonfisksallad och sen hämta fyra glada handbollstjejer på Gjutaren strax före Ensam mamma söker som jag såg med ett halvt öga bland barn som inte kunde somna, engelskaläxa och bestämmande om lekstund idag efter skolan. En helt vanlig tvstund och måndagskväll med andra ord…

Nya tag idag och morgonens kaffe smakade fantastiskt gott.
Nespresso höll löftet om en ny silikonpump [eller vad det nu heter] i brevlådan då jag slarvat bort min så nu kan jag åter igen börja dagen på bästa tänkbara sätt med gokaffe och härligt skummad mjölk. Köpte två nya muggar på Lagerhaus och de är underbara att dricka kaffe ur. Stora, härliga att hålla i och jättefina så jag måste nog köpa två till så jag har fyra så man kan bjuda på kaffe i dem.

Vi har infört en ny tradition här på morgonen. Alla samlas framför tvn i vardagsrummet halv åtta för att se fåret Shaun på Barnkanalen. M sitter redan på plats där sen minst en halvtimme tillbaka och om vi andra inte skulle vara på plats när det börjar så ropar han på oss så att det hörs över hela området.
M har älskat programmet länge och tycker även om spinoffen Timmy lamm så klart. Jag och W gillart och L han tokälskar det. Så mycket att han nästan varje morgon måste kommentera hur fantastiskt bra gjort det är. Fascinationen över dessa filmade lerklumpar är stor, haha!
Det varar bara fem minuter som tur är så trots denna nya tvritual så hinner vi med morgonen utan mer stress.

Ofta dricker jag den sista slurken av mitt morgonkaffe till fåret Shaun numera. Ganska mysigt faktiskt att sitta i soffan allihopa en helt vanlig stressig vardagsmorgon även om det bara är en kort stund.

Nu tisdag och precis som för fåret Shaun är det fullt upp. Har precis kommit hem efter att ha hämtat lite saker på Ls jobb och hann också hälla i mig ännu en kopp kaffe tillsammans med honom.
Ska sätta mig och öva vid pianot och bland annat lära mig Forever Young, en riktigt skön gammal klassiker ju, men nedrans så mycket text det är på den. Några enkla stämmor ska jag plita ner också allt för att förverkliga ungdomarnas önskemål om att sjunga den gamla låten.
Trevlig tisdag på er!

bloglovin kl 10:30

Likbleka fingrar – en småkaka till Halloween

Att jag har en son som älskar syltkakor, ja alla kakor som består av en mördeg, är allmänt känt.
Allra helst ska de vara sådär perfekt gräddade som de enligt honom om man tar ut dem ur ugnen precis innan de får någon färg. Om han har några att välja på vid en fikastund så väljer han alltid de ljusa småkakorna först.
Dessa kakor är småkakor som ser läskigare ut ju ljusare de är typ. Namnet likbleka fingrar är äckligt bara det.

När jag hade bakat dem så sa jag till M att blunda och smaka på en liten bit. Så att han inte skulle se hur de såg ut.
Jättegoda så klart. När han sen öppnade ögonen tyckte han att de såg äckliga ut men eftersom han då visste att de var goda så äter han dem mer än gärna. Igår hade han med hem till farmor och farfar och bjöd dem på lite fingrar men jag tror att han åt upp de flesta på egen hand.

För att få lite effekt på de avklippta häxfingrarna rörde jag samman lite röd hushållsfärg med florsocker och någon droppe vatten och målade sen på några av fingrarna.
Dessa ser alldeles för äckliga ut för att äta för M och faktiskt så tar det emot även för mig men upplagt på fatet som under lördagens pysselstund så var det kul att ha med ett blodigt finger i alla fall :-)

Likbleka före gräddning med naglar som ser allt annat än tilltalade ut.
De är enkla att baka och låter man bara degen vila i kylen i minst en halvtimme så är den medgörlig och lättarbetad.
Det man kan tänka på är att inte göra för tjocka fingrar utan istället lite smalare än va man tänkt sig för de flyter ut något under gräddningen och jag har nog aldrig sett en häxa med tjocka fingrar… ;-)

LIKBLEKA HÄXFINGRAR
Ingredienser:
125 gram rumsvarmt smör
1 1/4 dl florsocker
1 litet ägg
1 tsk vaniljsocker
3 ½ dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 krm salt
Mandlar, skållade eller med skal

Gör så här:
Vispa ihop det rumsvarma smöret med florsocker, vaniljsocker och ägget till en krämig smet.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke och rör ner i smörsmeten.
Arbeta hastigt ihop till en deg.
Lägg den i plastfolie och låt vila i kylen i minst 30 minuter.
Sätt ugnen på 160 grader.
Ta en degbit och rulla ihop till en boll och sen en lång mask. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt och tryck till den lite grann.
Gör knogar med hjälp av en bordsknivs icke skärsida.
Tryck dit en mandel som nagel. Tryck till lite grann då naglarna har en tendens till att fala av när fingrarna är gräddade och har svalnat.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Håll koll så de inte får för mycket färg!
Låt svalna på plåten.

Vill man ha blod så blanda några droppar röd hushållsfärg med lite florsocker och ev, vatten till en blodliknande vätska.
Måla/droppa på de svalnade fingrarna med t.ec en tandpetare.

bloglovin 2014-10-20 kl 16:59

Halloweenetiketter till godis

Hittade läckra Halloweenetiketter att printa.
Klippte ut dem i passande storlek till chokladen, virade dem runt, och satte fast dem med en tejpbit på baksidan.

Av detta blev det Palle Kuling goes Halloween :-D

Candy Bar Wrappers for free. Bara att printa och gör man det på ett lite tjockare glansigt papper blir det kanon!

bloglovin kl 11:32