Månadsarkiv: december 2013

Sista dagen på 2013

Nyårsfirande står för dörren och det märks i luften. Vårt bidrag med godsaker är levererat. Dryck och snacks likaså. Nu saknas det bara att vi infinner oss men än är det en stund kvar innan vi ska rota fram cyklarna från altanen och trampa iväg.
Gårdagens fyra minusgrader och blå himmel är ett minne blott för idag duggregnar det och är blött överallt. Men vad gör det för det blir en kväll med vänner, god mat och dryck och förhoppningsvis en massa lek mellan de fyra barnen. En trevlig kväll väntar oss.

Ett riktigt gott avslut på det här året önskar jag er alla fina läsare!


Kan du trolla så att vi redan är på plats?! Att vänta är minsann inte så lätt alltid…!

bloglovin 2013-12-31 kl 17:03
Annonser via Bloggpartner.se

Blixten McQueen & vackert Mariebergsskogen

Vid sextiden igår kväll var vi hemma från Skåne.
Jag valde att packa upp barnens resväskor och en Ms alla leksaker med mera och fick igång den förta maskinen med tvätt.
Därefter tog orken slut och när klockan var 22 gick jag upp och kröp ner med iPaden.
M somnade som en stock en timme före mig. Lyckan över att krypa ner mellan nya sängkläder med Blixten McQueen på var enorm.
Faktiskt utan att hitta på – han var så himla glad. Tyckte att hans rum såg väldigt annorlunda ut med den stora sängen med de röda coola sängkläderna och han ville att alla skulle komma och titta på hur fint han hade det.
Jag tror han sa tack ett tjugotal gånger för dem så jag kan bara konstatera att det var en av de mer lyckade julklapparna jag köpte 🙂

Det var fler än jag som var trött efter resan hem och kanske var det även lite extra skönt att sova en natt i våra egna sängar för vi sov allesammans till halv tio idag.
Då kom M in och en kort stund därefter kom W.
Dagvilla har vi blivit också. Jag skulle egentligen ha jobbat igår men lyckades få semester och hitta en vikarie i sista stund och att det var söndag igår förträngde jag snabbt för idag hade jag ingen aning om vad det var för dag.
M trodde att det var lördag och därför blev det amerikanska pannkakor till sen frukost eller snarare tidig lunch.

Vi fick en förfrågan om att följa med på lekdejt till Mariebergsskogen och egentligen fanns väl inte orken riktigt men barnen blev glada över frågan så jag ryckte upp mig och valde att strunta i min egen ouppackade resväska ett tag till och åka iväg och ha lite skoj istället.

Ångrar mig inte en sekund för eftermiddagen blev den bästa tänkbara tillsammans med Hanna, barnen och Lena. W och M bråkade i stort sett ingenting alls med varandra [första gången på en och en halv vecka typ], det var skönt att vara ute i flera timmar, de lekte bra hela tiden med G och S, vi fikade och sen när det skymde så var det otroligt vackert i hela området.
Ljusslingor överallt, små lampor, klädda granar, stallet var julpyntat och på dörrarna hängde det granris med röda band.
Superhärligt och när vi gick därifrån först vid 16 så tog djurskötarna in djuren och det blev sådär extra mysigt i stallet som det bara kan bli när man precis in djur och de bökar runt i sina rena boxar och ljudet av hömumsande sprider sig.
En kanoneftermiddag med andra ord och jag fyllde välbehövligt på energidepåerna.

Ikväll har jag och M varit iväg och handlat inför morgondagen.
Jag har gjort första lagret på desserten och väntar nu på att det ska stelna i kylen. Det ska bli ett lager med hallonsås och därpå blir det sen ett bredare lager med vit chokladpannacotta.
Ovanpå detta sen blir det troligtvis lite bär som just nu håller på och marineras i socker och limesaft.

Jag har även gjort två stycken röror som ska vara som tilltugg till den så kallade välkomstdrinken.
Små mumsbitar som ska vara i storleken att man kan stoppa en hel direkt i munnen har jag tänkt.
En med lax baserad på färskost och creme fraiche och en massa annat gott samt en med kräftstjärtar, vispad grädde och majonäs och en massa annat gott även i den men ändå inte samma ingredienser.
Den ena ska jag lägga på en liten cirkel av rågbröd med pumpa i och den andra ska hamna på smördegsplattor bakade i ugnen med lite uppvispat ägg på samt sesamfrön men det tillsammans med kvällens sallad ska göras först imorgon tillsammans med montering och uppläggning.
Jag hoppas det blir gott tillsammans. Rörorna var i alla fall hiskeligt goda enligt mig 🙂

Nu ska jag bädda ner mig med min söta minsting och Blixten McQueen och sjunga god natt sånger för dem sen får se hur länge jag orkar vara på benen ikväll.
Fortfarande väldigt trött känner jag även om det varit en bra dag.

Ha en trevlig måndagskväll eller vad det nu är för dag egentligen…

bloglovin 2013-12-30 kl 21:15

Bilsemester

Idag far vi alltså hemåt.
Ca 45 mil väntar med fullpackad bil. Julklappar, resväskor, barnens kuddar, dvd, shoppingpåsar och en massa annat.
Det bästa vore om vi kunde åka hela vägen till Värmland utan att stanna för känslan av att all packning ska välla ut om någon bildörr öppnas i all hast är minst sagt överhängande.

På annandagen såg vi Sune på bilsemester på lilla biografen Röda kvarn i Ängelholm. Med den kaotiska filmen i färskt minne så känns det ändå som att vår resa hemåt kommer att bli lugn. För så illa som deras bilsemester var så illa kan det ju bara inte bli liksom 😀
Hoppas jag i alla fall…!


Biografen Röda kvarn ger en känsla av att förflyttas bakåt i tiden en smula! Korv i solen vid sidan om torget före bion och sen han som påminner en smula om Håkan Bråkan i biostolen iklädd sina nya självvalda byxor och huvtröja från mellandagsshoppingen på Zara.

Det är som vanligt med blandade känslor jag åker hemåt igen efter en tids vistelse i Skåne. Jag tycker att 45 mil är långt i sträcka.
Det är intensiva dagar när vi är här men ändå avslappande på ett sätt men vi bor inpå varandra i mina föräldrars hus och det blir ju liksom inte detsamma som om de skulle bo lite närmre och besöka oss.
Nu blir det mer sällan, en gång i halvåret för att vara tydlig, och då bor vi alla tillsammans antingen här nere eller dom hos oss.
Intensivt och mycket, ivriga barn och uppspelta barn och tillslut går man varandra lite på nerverna när ens vanliga mönster rubbas alltför mycket.
Åldras gör vi också. Så mycket händer och då är avståndet tråkigt. Att inte bara kunna svänga in för en fika eller några timmars lek med kusinerna.
Men det är så det ser ut och ja. Det finns inte så mycket att göra åt det just nu utan nu kör vi på och ser framemot näta tur till Skåne någon gång mitt i den svenska sommaren med en massa bad och sol, lek, grillat om kvällarna i mamma och pappas trädgård och så klart shopping på Väla.

bloglovin 2013-12-29 kl 15:28

Skåneshopping

Vår julvistelse i Skåne lider mot sitt slut och det är med blandade känslor den gör det.
Den stora skillnaden den här julen är att L varit med och firat jul tillsammans med oss. Jag och barnen åkte tåg ner och han kom med bil på lilla julafton.

En annan grej vi gjort som vi faktiskt inte tagit oss för tidigare är att vi varit på mellandagsrea på Väla.
Vi har helt bojkottat att besöka Väla under vår julvistelse då folkmassor inpå mig inte är något som lockar.
I år struntade vi i det och jag tänkte dessutom att det var öppet där på juldagen så många reagalna människor hade redan varit där när vi kom dit på Annandagen.
Jag hade fel. Juldagen [och julafton] är två av de få dagar som detta gigantiska varuhus har helt stängt på vilket betydde att alla som ville handla fynd och byta julklappar befann sig där på torsdagen tillsammans med oss.
Dock så var det inte så farligt ändå tyckte jag. I butikerna var det helt övervinnligt med köer till kassorna, det var ingen längre väntan på lunchmaten i deras fina food coart [bakad potatis med god röra är ett måste vid Ikeabesök] än annars, och hela Väla är ju så stort till ytan att det sväljer en massa folk.
Trängseln var mest i gångarna utanför butikerna om man ska klaga på något.

På Väla handlade jag så klart på Granit. Denna underbara butik som jag så innerligt vill ska finnas hemma i Karlstad.
Vad jag köpte för fint där kommer jag säkert att visa för er inom kort. Just nu står allt nedpackat i tvättstugan i väntan på att stuvas in i bilen.
Zara är också en favoritbutik som jag skulle vilja ha hemmakring.
Vi delade på oss under själva shoppingen jag och L och gick med varsitt barn för att sammanstråla när vi skulle äta och fika.
Jag gick med M och han handlade ett efterlängtat spel, Lego City Undercover, till sitt Nintendo 2DS för sina julklappspengar.
På Zara shoppade vi loss bland rean på killkläder. Huvtröjor är en stor favorit för M just nu och han hittade en mysoutfit med grå byxor med tillhörande grå huvtröja med tryck på.
En snyggt blå huvtröja, ett par röda/vinröda manchesterbyxor samt en snygg tröja med låg ärm.
Sina kläder ville han bära själv över armen till kassan och hade det inte varit för att L och W satt i bilen och väntade så hade vi botaniserat lite till bland allt fint.
M hittade ett par skor som han gärna ville ha och det fanns fler tröjor som han gärna hade velat köpa om de bara funnits i hans storlek.
Till sommaren får det helt enkelt bli lite mer Zarashopping!

Nu ska alltsammans in i bilen. Resväskor, julklappar, shoppingpåsar, barnens gosedjur och kuddar med mera.
Vi kommer att sitta som packade sillar som det ser ut just nu och vara härligt möra när vi landar hemma senare ikväll.


Mellandagsrea på Väla den 26 december 2013.

bloglovin kl 08:58

God mat och kusinlek

Det blir en hel del lek med två av kusinerna när vi är här nere. Dock inte tillräckligt mycket enligt W och M som skulle kunna tänka sig att leka med dem varje dag under vår Skånevistelse.
Ikväll kommer de hem till oss, alltså till mamma och pappa där vi bor när vi är i Skåne, och vi ska bjuda dem på mat.

Smått trött på julmat så här efter alla juldagarna så det blir ett beprövat recept som jag gjort många gånger men det är så gott att det tål att upprepas. Fläskfilégryta med krämig sås med bland annat ädelost i. Till det en sallad och Hasselbackare eller kokt potatis.
Efterrätten är redan klar. Jag hade tänkt att göra julklassikern Pepparkakscheesecake för den är otroligt god men en liten egoistiskt tanke dök upp då jag inte tål att äta mat och bakverk med ägg i som inte tillagats i ugn längre så därför blev det en Banoffeepaj istället.
Den har stått och gottat till sig sen igår kväll så förshoppningsvis har smakerna blandats sig väl till idag och konsistensen blivit riktigt krämigt god idag.

God mat och kusinlek kan tänkas vara receptet för en trevlig lördagskväll!


Några bilder på kusinerna och söta lilla Doris från vår juldagskväll i Mellbystrand.

bloglovin 2013-12-28 kl 19:05

Julafton 2013

God fortsättning på er!

Datorn har varit avstängd sen den 23:e och så skönt det är att bara lägga allt sådant åt sidan. Inga blogguppdateringar, ingen mailläsning, och ingen kik på bilderna som hopar sig på kamerans minneskort. Bara en lång behövlig paus från en del av cybervärlden även om jag fortfarande hängt en del på Instagram.

Som på så många andra ställen i Sverige har det varit en grön jul även här nere i Skåne. Julafton bjöd dessutom på hällregn och mörker. Men vad gjorde det för inomhus var det ljust och varmt.
Glada och förväntansfulla barn som efter årets sista julkalenderavsnitt fick öppna två julklappar precis som varje julafton.
En mysig tradition och även bra då detta ger en möjlighet till lite tidsfördriv från deras sida i väntan på att kusinerna skulle dyka upp och inte minst tomten som hos oss kommer på kvällen mellan julmat och julefterrätt.

Vi prickade av dagen ungefär som vanligt med att göra oss lite julfina, fika framför Kalle Anka. Barnen lekte med sina kusiner som droppade in under eftermiddagen, det åts en massa julmat bland [Ernst enkla curryjulsill som jag gjorde på måndagen rekommenderar jag. Grymt god!] och det tjatades och frågades om när tomten skulle komma.
Barnen hade eget bord i köket där de satt och åt tillsammans medans vi vuxna satt runt bordet i det som fortfarande går under benämningen finrummet vilket gjorde att det inte kändes trångt trots att vi var 14 stycken och en hund som firade tillsammans.

Tomten kom med säcken över axeln och i den hade han en del av alla de julklappar som skulle delas ut.
Det är ju inte lätt att vara tomte på julafton och så klart skulle han till fler barn och dela ut klappar så de som inte rymdes i säcken delade vi själva därefter.
Tomten fick en gruppkram av alla barnen och M följde honom till dörren sen var det lycka, julklappspapper, glada tillrop och en massa slitande i klappar i hela vardagsrummet innan lugnet sänkte sig och det blev lek, tomtegröt, ris a la malta, knäck och julgodis.

Jag tog en hel del bilder under dagen på tomten och kusinerna med mera även om kameran var mindre använd än vad den annars brukar vara.
Tanken är att jag efter nyår ska ta tag i projektet fotoböcker. Jag har bara gjort en fotobok i mitt liv men den var en specialare med fokus på L och motorcyklar som han fick i julklapp för några år sen.
Jag har så många bilder och även om det blir bakvänd ordning så tänkte jag börja med den närmsta tiden medans den är färsk i minnet för mig och sen jobba mig bakåt. Minnen längs vägen kommer ju tillbaka när jag tittar på bilder på hårddisken och med bloggens hjälp genom inlägg och egna anteckningar i en skrivbok så ska det nog gå bra tänker jag.

De flesta bilderna från vår julafton kommer att hamna i den första fotoboken men några delar jag med mig av här på bloggen. Hoppas ni alla haft en mysig julafton med efterföljande juldagar!

bloglovin kl 11:49

God Jul

Med denna bloggvariant av årets julkort vill vi önska alla er fina läsare en riktigt God Jul  

Kram från oss.

bloglovin 2013-12-24 kl 10:59

Stämningsfullt, proffsigt, berörande & fantastiskt vackert

Ni som följer mig på Instagram [@husnrnio] har ju redan full koll på att vi i förra veckan tillbringade en herrans massa dagar med full fokus på Lucia.
Jag själv hade genrep med mina ca 45 4-15 åringar på torsdagkvällen för att sen på fredag kväll ha luciakonsert och en lyckad sådan.
Bra sång, inga svimningar trots levande ljus, härliga barn och ungdomar och så klart en massa glädjefulla suckanden bland de 345 i publiken när det var dags för de allra minsta sångarna att skrida in till sin alldeles egna sång.

På lördagen var jag funktionär bakom scen under Norrstrands musikklassers genrep på KCCC och sen på eftermiddagen var det konsert med musikklasserna tillsammans med Wermland opera och den stora överraskningen – ensemblen från Shrek the musical.
På söndagen upprepades denna succé och då hade vi biljetter till konserten.
Även farmor och farfar med flera fanns med i publiken och så även Hanna och jag kan klippa hennes uttryck rakt av efteråt om att hon aldrig kunde tro att det hade gått hela två timmar.
Två timmars konsert som kändes som en halvtimme och det en halvtimme som var fantastisk bra är bästa betyget!

Självklart finns lillebror med i publikhavet som alltid när W ska göra något. Han är hennes ständige följeslagare på allt från fotbollsmatcher till ridlektioner, uppsjungningar och skolbesök och jag kan inte låta bli att fundera lite på hur det kommer att bli när han själv ska börja med någon aktivitet. Kommer han förvänta sig att W finns där vid hans sida då på samma sätt som han under många år nu funnits vid hennes…?

Jag har inte tidigare besökt någon av musikklassernas årligt återkommande Luciakonserter på KCCC så jag har inget att jämföra med när det kommer till kvalité, upplägg och utveckling men det behövs inte för detta var en sån otrolig fantastiskt upplevelse!
Så mycket vacker musik och sång med stämmor framförd av alla dessa barn och ungdomar under proffsig ledning av de båda fantastiska musiklärarna och Wermland operas orkester tillsammans med musikklassernas röster var en vacker och häftig upplevelse.

All koreografi som var så mångt mycket mer än vad jag hade trott och föreställt mig. Dekoren med den lysande bakgrunden bakom orkestern och körerna var den lilla pricken över i:et och något som även M noterade på direkten.
Att sen ensemblen från Shrek the musical angrep scenen och bjöd på ett fartfyllt nummer var ju som en liten extra grej som fick publiken i gungning och även musikklasserna. Ja i alla fall W som var eld och lågor över att vara på samma scen och nära dessa artister, och att därefter väva ihop alltsammans med att alla musikklasserna framförde New York New York med omskriven passande jultext tillsammans med dem var en sensation.

En helt makalös upplevelse till konsert som innehöll allt.
Jag satt tårögd från början när fyrorna iklädda sina svampplockarkläder satt på knä längst fram på scenen och sjöng sina vackra toner till när CCC fylldes av ljus så det kändes som att det inte kunde få plats fler lussefirare med vackra röster till det att W dansade runt i tomteluva artikulerandes av bara sjutton och såg ut att ha så kul till den häftiga Shrekupplevelsen, vackra Nu tändas tusen juleljus i klassisk arr som jag själv låtit vuxenkören sjunga många gånger men den här gången steg ljusa vackra röster mot taket tillsammans med orkesterns toner på överstämman och till sist av att se min trötta otroligt duktiga fina tjej bakom scenen bredvid ”pepparkakan”.

Det kan tyckas lite väl lovordande men lite småmätt på lucia som jag alltid redan hunnit bli när luciadagen väl är här och utan att ha gått på detta evenemang tidigare så hade jag en smått laid back inställning och inte heller någon aning om vad som väntade.

Nu väntar jag redan på nästa års Luciakonsert med musikklasserna och jag kommer säkert att bära med mig den varma känslan jag har i hjärtat av dessa elevers sång och uttryck sen konserten ända fram tills dess och jag tror att det är många av de 2151 personerna som såg årets luciakonserter som känner precis samma sak.

Gjorde ett försök till att få med mig några bilder hem även om kameran mest var vilande då jag var så tagen av konserten.

En dålig bild men den säger så mycket. Glada fina W mitt i fartfyllda julpotpurriet… ♥

Några små smakprov på hur det lät under konserten på några av alla de körstycken som musikklasserna framförde.
Tyvärr går det inte att återgå i klang och ton och rent visuellt men det var som sagt en fantastisk konsert.

Skogen gömmer rikedom framförd av årskurs 4, 5 och 6.

Vinternatt på trollberget framförd av årskurs 4, 5 och 6.

Sankta Lucia.

Julpotpurri med W långt fram i bild.

God jul, God jul – Finalnumret tillsammans med ensemblen från Shrek The Musical..

bloglovin 2013-12-23 kl 11:54

Fika med saffranskladdkaka

Idag skulle min moster komma på eftermiddagsfika och när jag vaknade i morse så var saffranskladdkaka det enda jag kunde tänka på att vi skulle ha till fikat.
Jag älskar kladdkaka i de flesta formerna och saffran är ju en fantastiskt god krydda så det kunde ju liksom inte bli fel att kombinera dessa två.

Det var en hit. Smakmässigt. Vit choklad, mandelmassa, saffran och sen lättvispade grädde till det är sanslöst gott. Verkligen!
Dock så är jag inte vän med min mammas ugn, själv har jag ju varmluftsugn hemma, och sen gräddar inte min mammas som jag heller samt att den är placerad långt ner och i stort sett omöjlig att kika in i om man inte ligger raklång på golvet med en ficklampa i handen vilket jag inte provade idag.
Jag gräddade kladdkakan i 30 minuter och den blev då något lite för välgräddad för min smak i dess kanter men tyvärr för kladdig i mitten och det till och med för mig som föredrar en riktigt kladdig kladdkaka före en torr variant.
Hade jag fortsatt att grädda den hade kanterna och ytan inte alls blivit bra men jag hade ju kanske kunnat rädda detta genom att täcka kakan med en bit folie kom jag på sen men det var ju svårt att ana slutresultatet…
Nu vet jag detta till nästa gång och hemma vet ju vad som gäller både i grader på ugnen och hur länge kladdkaka ska var inne för att bli perfekt även när den innehåller blöta godsaker som smält choklad och mandelmassa så nästa gång jag gör denna sanslöst ljuvligt goda mjuka kaka får bli hemma för jag måste baka den igen och det snart!

Eftermiddag blev till kväll och moster stannade på en salig blandning till kvällsmat som middag heter här nere.
Vi höll på med telefonerna och bytte lösen, ställde in kodlås med mera och tiden gick alldeles för snabbt.
W var på sitt minst tilltalande humör efter natten hos kusinen. Trött och hängig av alldeles för lite sömn och M som hade saknat W när hon var borta ville vara med henne hela tiden till och med när hon gick upp och la sig.
Han är inne i en riktigt retperiod just nu och kan inte låta bli henne. Så fort hon drar sig undan eller gör något så är han oftast där på direkten. Kobinationen av detta och att W befinner sig i en helt annan fas på väg mot ungdomsåren så smått eller vad man ska kalla det utan att använda ordet tweenie som jag egentligen tycker är det ett perfekt ord att beskriva detta stadie som råder ungefär mellan 8-12 år är allt annan än lyckad. Den är urjobbig från och till rent ut sagt men det är bara att hänga kvar och styra upp det som behövs.

Till er som tycker om kladdkaka och saffranssmak ska absolut baka den här godingen! Den är söt men en sån grymt god julkaka enligt mig.

SAFFRANSKLADDKAKA
Ingredienser:
125 gram smör
100 gram vit choklad
1 påse saffran, 0,5 gram
1 dl riven mandelmassa
2,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
5 msk vaniljsocker
1/4 tsk salt
3 ägg

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smöra och bröa en form med avtagbar botten.
Smält smöret och låt chokladen smälta i smöret.
Häll i saffranet och rör om alltsammans.
Blanda ihop de torra ingredienserna, tillsätt smörblandningen och rör till sist ner äggen.
Häll smeten i formen och grädda i 200 grader i ca 30-35 minuter.
Kakan ska fortfarande vara lite kladdig när den är klar.
Serveras kall med lättvispad grädde.

Här hittade jag receptet.

bloglovin 2013-12-22 kl 22:33

Fjärde ljuset

Fjärde advent och den 22 december. Dan före dan före dopparedan.
Två dagars väntan kvar tills dagen är här som måste vara den mest omtalade dagen just nu. I alla fall för barnen.

Hemma i Värmland tände vi det fjärde ljuset både i adventsljusstaken i vardagsrummet och i den på matbordet redan i början av veckan eftersom jag och barnen reste ner till Skåne i torsdags morse.
Tjuvstart kan tyckas men man måste ju få njuta av allt det mysiga även om man inte är hemma över jul.

Nu ska jag baka en kaka som jag inte gjort tidigare och som är tänkt att vi ska fika på i eftermiddag när min moster kommer hit.
W ska hämtas hem från Mellbystrand efter lunch och sen skrider nog den här dagen fram av sig själv med varierat innehåll.

Trevlig fjärde advent på er!

bloglovin kl 11:29