Enkla och goda soppan

Ikväll var jag sugen på något starkt och värmande.
Gjorde det enkelt för mig och köpte två tetra med Keldas Thaisoppa på Ica tidigare.
Den soppan tycker både jag och L är grymt god.
Den är ganska stark och har smak av citrongräs, asiatiska kryddor och kokos.

Självklart kan man äta soppan som den är men jag brukar servera den med lite tillbehör så det blir lite mer matigt.
Ikväll blev det nudlar, räkor och baguetter som jag fyllde med smör med några pressade vitlöksklyftor i och lite fryst dill och la i ugnen en kort stund.
En väldigt enkel, snabblagad och god middag!

Och nej, barnen tycker inte om Thaisoppa. Den är för stark.
De ville ha pannkakor och lyckligtvis så fanns det kvar några från gårdagens mellanmål så även de blev mätta och belåtna ikväll 🙂

bloglovin 2011-10-25 kl 19:25


2 svar till Enkla och goda soppan

  1. Postat av: Tina

    Men åh vad gott! Tror inte det hade varit ngt för mina barn heller men jag hade definitivt kunnat tänka mig det. Glenn är ju vegetarian men utan räkorna kanske han oxå kan äta soppan. Hoppas du har en mysig kväll hjärtat! KRAM!

  2. Postat av: Popprinsessan

    Här körde vi också med Kelda ikväll! Tomatsoppa blev det här, men vi gillar också Thaisoppan, men den är som sagt lite för stark för L.

    Hoppas du blir nöjd med ditt nya skal!
    Kram!


INNAN DU KOMMENTERAR:
[] Kränkande kommentarer raderas och ip-adresser spärras.
[] Olaga hot eller förtal kommer att anmälas. Du är inte anonym på nätet!
[] Alla bilder och texter är upphovsrättsskyddade. All stöld kommer att anmälas.

Behandla andra så som du själv vill bli behandlad!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *