Fisk- och skaldjurssoppa med tillbehör

Det är längesen nu som jag och L upptäckte Keldas Thaisoppa i tetraförpackning.
Tillsammans med lite nudlar, några räkor och ett vitlöksbröd blir man både mätt och äter en otroligt god middag.

Varje gång jag köper den så tänker jag att nu ska vi prova på någon annan smak men eftersom jag vet att thaisoppan är så god så blir det ändå att jag tillslut köper den.
Tills igår då jag tog fisk- och skaldjurssoppan istället.
I den hade jag i lite skivad avokado och ruccola, gjorde ett vitlökssmör med persilja i som jag bredde på några skivor toast och grillade lät i ugnen.

Det blev en god middag även om fisk- och skaldjurssoppan inte på långa vägar var så god som thaisoppan.
Nu har jag bestämt mig för att testa fler av Keldas soppor.
De är ju en skänk från ovan att ha hemma i kylskåpet och bara värma på. Dock så kräver de som sagt lite goda tillbehör tycker jag.

Den Toscanska tomatsoppan står på tur och även den Karibiska soppan är jag sugen på.
Dock så måste man ju som sagt pimpa dem så en klick creme fraiche och några bruschettas med tomatsalsa på vore nog gott till den toscanska soppan eller så byter man ut creme fraichen mot smulad fetaost.

Till den karibiska vore det kanske gott med stekt zucchini och nudlar till .
Det finns en massa förslag på vad som harmoniserar gott till sopporna på Keldas hemsida.
Den hemsidan är för övrigt en bra sida när man behöver snabba och enkla matrecept!
En favorit här hemma som är plockad därifrån är en sötstark ananasgryta.

Ikväll blir det dock inte soppa. Jag har lovat M att vi ska äta fisk, potatis och sås. Han älskar stekt fisk och frågade imorse om han inte kunde få smaka en liten bit före frukost 🙂

bloglovin 2012-08-30 kl 13:40


3 svar till Fisk- och skaldjurssoppa med tillbehör

  1. Postat av: Lottis

    Den toscanska tomatsoppan är jättegod. Jag har ätit den med både en klick creme fraiche i och med lite riven mozzarellaost, jättegott med båda 🙂

  2. Postat av: Tina

    Mm vad gott det såg ut gumman! Hoppas ni får en skön och mysig helg! KRAM!

  3. Postat av: maria

    Jag älskar den karibiska!


INNAN DU KOMMENTERAR:
[] Kränkande kommentarer raderas och ip-adresser spärras.
[] Olaga hot eller förtal kommer att anmälas. Du är inte anonym på nätet!
[] Alla bilder och texter är upphovsrättsskyddade. All stöld kommer att anmälas.

Behandla andra så som du själv vill bli behandlad!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *