Etikettarkiv: Chokladpraliner

Julgodisspecial – 18 små julgodisrecept

Ingen jul utan julgodis!
Iallafall inte om man älskar att baka och pyssla i köket och sötsaker så klart 😉
I år är jag betydligt senare med allting på julfronten än vad jag brukar vara men eventuell stress som skulle kunna infinna sig pga det försvinner när jag står i köket och bakar. Det är ju så kul att göra julgodis! Och gott!

Några favoritrecept på julgodis som hamnat här på bloggen de senaste åren är dessa.

4

Oreofudge. Små, söta, mjuka och så goda. Endast tre ingredienser behövs för att göra dessa ljuvliga små julgodisbitar.
Receptet på Oreofudgen hittar ni HÄR.

12
Sött, salt, mjukt och krispigt kännetecknar detta fyrkantiga julgodis. Sanslöst gott som det inte går att inte tycka om. Ja det skulle vara om man inte tycker om smaken av jordnötter då… men till alla er som gör det så är detta julgodis heavenly!
Receptet på Puffiga jordnötsbitar finns HÄR.

5

Mendiant betyder tydligen tiggare och chokladplattor med frukt och nötter kallas mendiants.
De är busenkla att göra och försvinnande goda till en koppjulkaffe.
Recept på Chokladmendiants med vit och brun choklad finns HÄR.

6
Jag älskar choklad och kokos tillsammans. Bountybollar är därför det perfekta julgodiset.
De är makalöst goda!
Passar både att lägga i en liten julform eller som jag gjort ovan utan något papper om alls.
Receptet på Bountybollar är en hit och det finns HÄR.

26
Om man inte har några pralinformer kan man spritsa ut sina chokladpraliner. Dessa är gjorda med choklad med pistagenötter och har smak av apelsin.
Receptet på Chokladpralinerna finns HÄR. 

17
Knäck är en favorit på julen hos oss och det kan gå åt stora mängder knäck under en jul. Om det inte varit för det perfekta mikriknäcksreceptet så hade det nog inte blivit några knäck på julgodisbordet dock för jag avskyr att stå och röra i en gryta vid spisen klånga stunder. Saker får gärna gå lite snabbt och effektivt när jag gör något.
Åtta minuter i mikron är lagom längd på knäckkokning anser jag och knäcken blir alltid lyckade [så länge man ställer mikron på rätt temperatur vill säga, haha].
Recept på Mikroknäck hittar ni HÄR.

8
Julgodis nummer ett där salt möter sött – Rocky Road kräver ingen närmare presentation utan de är och kommer nog alltid att förbli sen Leila introducerade dem i tv för några år sen ett stående julgodis hos de flesta.
Jag har träffat på flera som har i lite allt möjligt i sina Rocky Road. Själv gör jag dem på klassiskt vis och hur det är står HÄR.

7
Förra året lagade jag en hel del julgodis med kondenserad mjölk som ingrediens. Det blir gott och det är enkelt att använda och julgodiset får en mjuk och krämig fudgeliknande konsistens.
Rocky Road fudge är just en sån mjuk variant av Rocky Road.
Receptet finns HÄR.

18

28Klassiska chokladbollar med julig touch av krossade polkagrisar.
Recept på dessa små rödvita julgodisar finns HÄR och i det inlägget finns även enkla Chokladpuffar med.

20
Egen tryffel är lätt att göra och går att variera i det oändliga med olika smaksättningar.
Detta recept kommer från fantastiska Johanna Westman och finns HÄR på bloggen.

14
Vintriga små fina snöbollar. Kokos och vit choklad och lite pressad citron är det enda som behövs för att göra dessa. Enklare kan det inte bli!

33
Ett annat julgodis med få ingredienser är Dumlechips.
Sega och lite salta. Sanslöst goda och lätta att göra!
Hur man gör sina egna Dumlechips står HÄR.

34

Till glögg är Brända mandlar det perfekta tilltugget. Det är även gott som snacks i framför tvn. Till och med jag som aldrig skulle få för mig att stoppa en naturell sötmandel i munnen tycker om dessa vilket säger en del om hur goda de är.
Hur man gör sina egna Brända mandlar står HÄR.

2
Mandelbräck är ytterligare en glöggtillbehörsfavorit och något som jag också tycker är gott.
Knaprigt söta och enkla att göra. Hur man gör finns HÄR.31

Hemmagjord Marknadsnougat. Precis som den man kan köpa på marknader till utseende och smak.
En klassiker på julgodisbordet!
Recept på Marknadsnougat finns HÄR.

24

Små fräscha Mintkyssar.
Chokladen kan spritsas ut för ett betydligt jämnare och snyggare resultat men har man bråttom så går det bra att klicka också…
Receptet på Mintkyssar finns HÄR.

32
Kola kanske är det vanligaste julgodiset och det finns tusentals recept på just julkola.
Detta är ännu ett recept från Johanna Westmans bok Julgodis för små och stora sockerbagare. En chokladkola som är god och enkel att göra.
Ett år slog jag in mina kolor i folie. INte det lättaste och bästa alternativet då folien inte helt lätt vill släppa taget om den goda kolan. Mellanläggs- eller smörgåspapper är att föredra till kolor.
Recept på Chokladkola finns HÄR.

Varsågod och börja baka!
Det är iallafall vad jag ska göra senare ikväll 😀

bloglovin 2015-12-03 kl 15:03
Annonser via Bloggpartner.se

Vernissage, lek & klassfotboll

Mobilbilder – vernissage och lek på fritids, målvakt på klassfotbollen & chokladpraliner till mig.

Jag var inställd på en händelserik onsdag och det var vad jag fick.
Jisses vilket tempo gårdagen hade, grejer avlöste varandra i ett hela dagen i stort sett. När en sak var avslutad kickade nästa igång och det blev en hel del bilkörning fram och tillbaka men det var det värt.
En bra dag och en väldigt rolig dag och jag var glad att jag fick till en lucka på jobbet som passade så bra så jag kunde hämta W när hon slutade skolan vilket stämde kanon med Ms vernissage på fritids så både jag och W körde dit i ilfart och hade en mysig halvtimme då vi fick se på teckningar, fika och leka en stund ute i klätterställningen tillsammans med M och hans kompisar.
När W gick hem så åkte jag tillbaka till jobbet och kom i perfekt tid till mina körer skulle starta.

När jag slutade jobba strax före halv sju så åkte jag hem igen och hämtade upp W och sen drog vi iväg till Färjestads ip där Ms klass precis skulle börja spela sin andra klassfotbollsmatch.
Jag har totalt glömt bort hur det var när W var sex år och spelade klassfotboll. Vilken spelglädje det är bland kidsen och de springer verkligen överallt och ingenstans också ibland.
Mycket skratt och en massa kämpande. Trevliga mot varandra är de också det jag såg och hörde från sidan av planen och så har de fullt upp både med att spela och leka med varandra vid sidan av fotbollsplanen när de är avbytare.

M stod första passet i mål och mitt hjärta smälte när jag såg honom. Så glad och så fin i sin fotbollsoutfit med rosa klassfotbollströja som han tokgillar och skulle kunna sova i om han bara fick det. Han gillar rosa och det är helt ok att ha en rosa tröja när det är klassfotboll så då behöver han inte bry sig om vad ev vissa killar ska tycka om rosa kläder på killar konstaterade han snabbt efter premiärmatchen i förra veckan.
Han tog två skott jättebra. På olika sätt och man märker att han är med i spelet och funderar och kämpar. Ett släppte han in innan det var dags att lämna över målhandskarna och då placerade han sig som självutnämnd back. Anledningen till det är berättade han efter matchen – jag vill inte att de andra ska vinna så jag tycker att jag måste va back, hihi, och jag dribblar fast att man inte ska göra det som back.
Det dröjer inte länge innan jag inte förstår ett dugg vad han pratar om. Vaddå inte dribbla som back…
Jättekul att få se matchen och att även W som fortfarande är alldeles för förkyld för att ta i och träna själv kunde vara med för en gångs skull på en onsdag.
Efter gårdagens seger så leder nu klassen sin serie minsann och må tro att de är glada över det på bästa sätt och bara så som en bunt med förskoleklassare kan vara när de upptäckt klassfotbollens magi 🙂

M hade dessutom haft en kanon eftermiddag tillsammans med tvillingarna och kompisen och de hade hunnit med att leka lite före matchen så nog var det en trött kille efter en dag med både skola, fritids, lek och match som satt och varvade ner före läggdags tillsammans med L och hockey på tvn.
Själv körde jag och W plugg direkt från när vi kom innanför dörren tills det var dags att sova.
Jag var så trött när alla händelser och to dos var avbockade att jag glömde plocka ur linserna före jag tvättade av sminket trots att jag verkligen avskyr att inte ta ur linserna först för de sitter som klister på ögonen och blir så svåra att få loss om jag tvättar med dem i.

Idag lyckades jag starta dagen lugnt med cykeltur till skolan och en liten pratstund med H. Var inställd på att dagens första möte på jobbet var halv tio så det kändes lugnt.
Tjugo i nio ringde en kollega och undrade vart jag tagit vägen. Mötet var visst halv nio så det blev till att kasta mig iväg. Därefter hängde den där jagade känslan i mig med fram till lunch. Att jag körde ifrån almanackan hemma gjorde sitt till och jag känslan av att inte ha koll på dagen fanns där konstant. Vad mer skulle jag missa och glömma bort liksom.

Nu ska jag snart ha sångstund med fem och sexåringarna, kanske kommer W hit med bussen och äter en våffla i cafét för idag bjuder husmor på nygräddade våfflor, och sen ska vi hem till plugg och mat. Det blir ingen träning för W idag heller. Hon är bättre men fortfarande alldeles för förkyld för att anstränga sig med träning tyvärr.
Ska onekligen bli skönt med fredag imorgon och helg och nästa vecka kanske min mamma och pappa kommer på besök. Det är nog ca tv år sen de var hos oss nu pga diverse tråkigheter så det är verkligen på tiden.
Ha en fortsatt fin torsdag!

bloglovin 2015-05-07 kl 14:52

Smaka på Värmland

Så otroligt skönt att vakna till ledig lördag och dessutom inse att jag fått något lite mer sömn än alla andra dagar då mobilen väcker mig kring klockan sex.
Inte nog skön inledning av dagen så lyckades M få till sin allra första jordgubbssyltgubbe [den killen skulle aldrig för något smör i Småland prova på att ha sirap på sina pannkakor!] på den amerikanska frukostpannkakan idag.
Han var så stolt att jag ett tag inte trodde att han skulle vilja äta upp den 😀

Ledig dag, någon timmes extra sömn, och att i lugn och ro utan två bråkande barn i bakgrunden få stå och grädda amerikanska pannkakor är något som inte händer särskilt ofta så i förmiddags var det hallelujahmoment big time!

Mina planer för dagen sköts upp och kommer förhoppningsvis att ske imorgon eftermiddag. Istället så packade vi in oss i bilen och åkte till Mariebergsskogen och besökte matmässan Smaka på Värmland.
Det var vi sannerligen inte ensamma om för det var massor med folk där.
Ibland fick man köa lite grann för att få sig en mumsbit av ostkakan eller den rökta laxen men nästan alltid gick det bra att kryssa sig fram till de olika stånden och ta del av allt doftande och välsmakande som fanns uppställt.

Det var verkligen smaker i mängder.
Så mycket gott och fint, inspirerande, vackert och väldoftande.
Jag skulle kunna vänt ut och in på plånboken flera gånger.
I bilen på vägen därifrån pratade vi lite grann om vad vi hade smakat och insåg att det var mycket och det roliga var att W hakade på och smakade idag.
Rökt nötkött, lamm, ostkaka, chokladmarmelad, jordgubbs- och vanilj/kanelmarmelad, ostkaka, rökt lax med romsås, chokladkola, chokladpraliner, biskvier med salmiak, och faktiskt mer men jag kommer inte ihåg allt.

Fräscht var det mesta också vilket är ett måste för att jag överhuvudtaget ska vilja prova på något.
Tandpetare att spetsa godsaker på, tänger att ta godis med och miniplastskålar att äta ur.

Barnen ville ha hamburgare att äta och det fick de verkligen. En rejält tjock och stor hamburgare gjord av hängmörat kvalitetskött från Kils slakteri. De hade smällt upp ett ganska stort tält där de lagt golv, ställt ut bänkar och bord samt placerat ut infravärmare så dit gick vi med vår mat och kunde då sitta och äta utan att behöva frysa det minsta för även om vi klarade oss ifrån regnet som började droppa lite nästan i samma stund som vi åkte därifrån så var det inte särskilt varmt väder idag.

Efter en liten lektion om kakaobönan och ha fått se närmre på en så köpte W den godaste kolan hon ätit. 10 kronor biten kostade den och den smälte i munnen med ljuvliga smaker. Tydligen så kom hon bra överens med försäljaren för han stoppade minsann ner en extra kola i hennes lilla cellofanpåse. Något som gillades mycket!

Jag kom ihåg att ta med mig kameran idag och även om den behöver lämnas in på en rejäl uppfräschning [hoppas bara att det inte är något större fel med den] och inte alls klarar av att leverera fullt ut längre så var det i alla fall några bilder av alla de jag tog som blev ok i skärpa osv.
W lånade den några gånger och tog många bilder. Flest dock extrema närbilder som var mindre trevliga så de har jag kastat men lite kul är det ändå att ibland ha någon bild på mig själv och då allra helst tillsammans med barnen.

Nere vid vattnet stod tre stycken indianliknande tält som satt ihop med tältduk.
När man klev in där så var det lite som en annan värld.
Kjell & Bolas stod för maten och det ångade, fräste och doftade gott i det lite dunkla skenet av lyktorna på borden.
På bänkarna var det utlagt skinn att sitta på och över en öppen eld hängde stora svarta kannor som det serverades kaffe ur.
Väldigt läckert!

Efter några timmars smakande och strosande gick vi upp till en av lekparkerna och medan jag och L satt och såg på så lekte barnen.
Jag tittade i och för sig inte så mycket på barnen för jag hittade min hundras vid lekparken.
En alldeles fantastiskt härlig hund var det som visade upp sig från sin allra bästa sida under tiden som jag satt och tittade på den och min längtan efter hund blev genast än starkare.

Besök hos djuren och sen gjorde vi Bergvik.
W fick höstjacka och vinterstövlar. Jackan från KappAhl och stövlarna från Stadium.
Själv var jag inne på en likadan jackmodell och fastnade även för vinterstävlarna för de var riktigt varma och sköna att ha på sig.
Stövlarna får vänta för min egen del men när jag var på väg tillbaka till KappAhl för att köpa jackan så slank jag in för ännu ett varv på Vero Moda och därifrån gick jag sen ut med en svart och grå kappa.
Inte planerat men den var varm, satt bra, snygg och jag blev tokkär i den så när butiken hade öppningserbjudande med 25% på alla plagg så kunde jag inte annat än slå till och jag ångrar mig inte ett skvatt för den är så fin.

Vår sista energi gick åt till att shoppa mat på Ica Maxi så nu sitter jag här mätt och trött men väldigt nöjd med den här lördagen.
Imorgon väntar jobbdag, som vanligt tidigt, och en väldigt speciell sådan som kräver att jag är på topp så nu blir det snart sängen och lite läsning för min del.

bloglovin 2013-09-28 kl 23:19