Etikettarkiv: Doris

God mat och kusinlek

Det blir en hel del lek med två av kusinerna när vi är här nere. Dock inte tillräckligt mycket enligt W och M som skulle kunna tänka sig att leka med dem varje dag under vår Skånevistelse.
Ikväll kommer de hem till oss, alltså till mamma och pappa där vi bor när vi är i Skåne, och vi ska bjuda dem på mat.

Smått trött på julmat så här efter alla juldagarna så det blir ett beprövat recept som jag gjort många gånger men det är så gott att det tål att upprepas. Fläskfilégryta med krämig sås med bland annat ädelost i. Till det en sallad och Hasselbackare eller kokt potatis.
Efterrätten är redan klar. Jag hade tänkt att göra julklassikern Pepparkakscheesecake för den är otroligt god men en liten egoistiskt tanke dök upp då jag inte tål att äta mat och bakverk med ägg i som inte tillagats i ugn längre så därför blev det en Banoffeepaj istället.
Den har stått och gottat till sig sen igår kväll så förshoppningsvis har smakerna blandats sig väl till idag och konsistensen blivit riktigt krämigt god idag.

God mat och kusinlek kan tänkas vara receptet för en trevlig lördagskväll!


Några bilder på kusinerna och söta lilla Doris från vår juldagskväll i Mellbystrand.

bloglovin 2013-12-28 kl 19:05
Annonser via Bloggpartner.se

Fyra vänner

En dag vid havet avlöstes av grillning hemma hos mamma och pappa som även kusinerna anslöt till.
Rikligt marinerade grillbitar [verkar vara något skånsk ord för kotlettliknande kött för det hade varken jag eller L hört talas om], majskolvar och korv- och köttbullsspett låg på grillen och hanterades så klart av L.
Min klassiska kalla sås fanns med på bordet även ikväll och till det sallad och klyftpotatis.

Barnen lekte mest uppdelade i två grupper. Lite som på förskolan faktiskt med de yngre och de äldre.
M och kusin M fungerar jättebra tillsammans och W och stora kusin M också. Faktiskt så verkar de komma lättare överens den här gången än i julas så de kanske har mognat lite och synkar bättre med varandra nu. Jag vet inte men bra går det i alla fall och det känns verkligen kul att det är så.

Mammas vinbärsbuskar har plundrats av barnen ikväll och även söta lilla Doris har haft en del med i detta. Hon har tydligen mumsat på vinbär även hon fast det låter lite konstigt i mina öron. I och för sig så har hon även ätit en tuss av sitt eget hundhår och en legosimfot från Ms nya lego ikväll så lite vinbär är kanske inte så konstigt alls om jag tänker efter…

Nu knockar tröttheten nästan mig, det tar på krafterna att tillbringa två heldagar vid havet med allt vad det innebär av packning, matsäck, förberedelser, badande och solande och sen duschning och annat fix på hemmaplan därefter så nu blir det sängen här.
Imorgon är en ny dag och det verkar vara den sista riktigt sköna soldagen under vår skånevistelse så det blir havet även imorgon och det känns underbart!

Over and out!

bloglovin 2013-07-12 kl 22:49