Etikettarkiv: Fiskbensmönster

Bakningsfinal & juliga Granitfavoriter

Ikväll är det final av Hela Sverige bakar. Åh vad roligt det ska bli samtidigt som det är lite tråkigt att programmet efter ikväll är slut.
Det har varit en kul, lärorik, och framförallt inspirerande säsong.

Läste att det ikväll bland annat ska bakas jubileumstårta och de som kommer att göra det är Alexandra Larsson, Johanna Cronwall och Ulrika Lind.
Själv hoppas jag på att Alexandra Larsson tar hem segern. Sen är ju alla tre grymma tycker jag som lyckats hantera pressen och stressen under de olika bakmomenten och kunnat omsätta kunskap och improvisation i tv till läckert fina, och säkerligen även goda, bakverk under den här säsongen.
Klockan 21 är det jag som sitter bänkad i soffan framför tvn. Ser så mycket framemot det!

Ikväll har även Granit kundkväll och har fyllt sina butiker med höst- och julnyheter. Det bjuds på dryck och tilltugg och det bästa är att de har 30% rabatt på hela sortimentet mellan 19-21.
Det är verkligen så surt att Granit fortfarande inte finns i vår stad!

Några små favoriter ur deras julsortiment har jag plockat ihop som jag mer än gärna skulle kika närmre på och allra helst en kväll som denna med grym rabatt.
Jag älskar fortfarande skärbrädan och brickan med fiskbensmönster hemma och skulle så gärna ha både den stora stjärnan, vimplarna och julkulan i samma läckra mönster.

Blir som vanligt ett besök på Granit på Väla centrum i mellandagarna och man kan ju shoppa julsaker även då trots att själva julafton passerat. Det kommer ju faktiskt en jul till så småningom…

60 cm stor stjärna med fiskbensmönster tillverkad av återvunnet och handgjort bomullspapper. Krispig vit stjärna med ledbelysning. Skål i form av en stjärna. Julkula i glas med vackert fiskbensmönster. Snöre med åtta vimplar med fiskbensmönster. Handgjort doftljus från England med fint mönster. Stilrent kalenderljus.

bloglovin 2014-10-30 kl 14:29
Annonser via Bloggpartner.se

God söndagsmat med fetaostkräm

Igår kväll var det W som hade bestämt middagsmaten. Egentligen var denna mat tänkt att vara lördagens melodifestivalmeny men då vi blev bortbjudna den kvällen så åt vi det igår istället.
Jag tänkte tanken att vi kunde spara detta till nästa lördag men det blev ramaskri från W då hon sett framemot maten så mycket att vi gjorde det igår som sagt.

Kycklingben är bland det godaste W vet och även M älskar det och det var gött att ersätta söndagspizzan för en gångs skull.
Dessutom är det extremt lättlagat. Bara att tina dem, lägga dem i marinad en stund och sen in i ugnen på en plåt eller i en ugnsform om man inte ska göra många där de klarar sig själv tills de är klara typ.
Här finns en lite mer ingående inlägg om hur man tillagar kycklingben.

Igår åt vi dem med Icas nyhet extra tjocka pommes, en tomatsallad innehållandes söta plommontomater, fint hackad röd lök, mozarella, basilika och lite pinjenötter på toppen.
Till det fetaoströran så klart!

God söndagsmat 🙂

FETAOSTKRÄM
Ingredienser:
1 ½ paket Fetaost á 150 gram per förpackning
1 ½ dl Creme fraiche
Basilika [jag använde nästan en hel kruka]
Salt och peppar

Gör så här:
Bryt ner fetaosten i bitar i en bunke.
Klicka i creme fraiche och ha i basilikan.
Mixa med stavmixer [eller i matberedare vilket ju är ännu smidigare] till det blivit en slät kräm.
Salta och peppra, rör om och smaka av.

bloglovin 2014-02-10 kl 18:14