Etikettarkiv: Gräddfil

Matig våffla & Dessertvåffla

Om man hade fått lön den 25 så hade man kunnat fira det idag men så är det inte hos oss. Vi får snällt vänta på lönen i ytterligare två dagar men fira har vi gjort ändå. Det har ju varit våffeldagen hela dagen lång och det är ju värt att fira bara det 🙂

Idag provade jag något nytt. Köpte hem kräftstjärtar, gräddfil, rom och dill. Finhackade röd lök och la upp alltsammans i skålar och sen var det bara att pyttsa på ovanstående på en nygräddad våffla och det smakade otroligt gott.
En matig våffla som jag garanterat kommer at äta fler gånger.
Kanske kan man även ha detta som en liten förrätt? Fast trist är det att grädda våfflor och allra helst med ett våffeljärn från 1800-talet och med möjlighet att endast göra en våffla åt gången då så klart.

Hur man äter sina våfflor är ju en smaksak. Dagen till ära så skivade jag även banan och kiwi. Ställde fram chokladsås och lättvispad grädde på bordet och en liten skål med kokos.
Jag vågade inget annat än att även ta fram Ms jordgubbssylt då jag innerst inne inte trodde att han skulle vilja prova en våffla med chokladsås på.

M åt sina våfflor med grädde, banan och jordgubbssylt i ett enda mindre inbjudande klet. W provade med frukt och chokladsås och gillade det.
Själv slukade jag ju en matig våffla och följt av den en riktigt smarrig en med grädde, kiwi, banan, chokladsås och lite kokos.
Sannerligen gott! Att ha chokladsås på våfflor kan jag inte förstå varför jag inte provat tidigare. En oslagbar kombination som slår all sylt med hästlängder.

Nu är denna dag slut för mig. Jag har en känsla som är att likna med överkörd av tåget efter en eftermiddag och kväll som gått i 190 knyck i timmen konstant och ska försöka att komma i säng lite tidigare än vanligt.
Imorgon väntar en heldag tillsammans med vårt personallag. Saker ska stötas och blötas och sen är det väl tänkt att även större delen av hösten ska planeras.

Hoppas ni haft en mysig våffeldag!

bloglovin 2014-03-25 kl 21:44
Annonser via Bloggpartner.se

Dagens goda sommarlunch

Sommarkänslan är hög, även om värmen nu har försvunnit, när det börjas med sillunch på jobbet.
Att fylla tallriken med färsk potatis, olika sorters sillar, en klick gräddfil, en massa gräslök, knäckebröd, melon och ananas är en lunch som faller mig helt i smaken.
Så otroligt gott!

20120530-121357.jpg

bloglovin 2012-05-30 kl 12:08