Etikettarkiv: Jordskott

2 x svenska höstserier med starka kvinnor

Igår hade den tredje säsongen av Bron premiär och vi satt bänkade i soffan klockan 21 så klart.
Som jag saknat Saga-Noren-länskrim-Malmö!
Jag blev fast direkt i händelserna, det var spännande och ett perfekt sammansatt avsnitt och start med läskigt mord som ligger rätt i tiden, snurror kring detta med blivande nya kollegor som man inte vet riktigt vart man har och så Sagas mamma som plötsligt dyker upp. Personligt om karaktärerna får mig lätt fast i en serie.
Jag saknade Sagas andra hälft, Martin Rodhe, massor och det var en hel del nya ansikten men säsong 3 är ändå mycket lovande så det blir nog bra det med!
Bron är utan tvekan något av det bästa som Svt gjort.

Ikväll kickar en till tvserie igång. En helt ny och med favoriten Mia Skäringer i huvudrollen och den sägs ha likheter och jämförs med Twin Peaks vilket alltid har varit en favorit för mig sen den gick på tv. Minns fortfarande hur jag och en vän på gymnasiet såg ett avsnitt av Twin Peaks i hennes pappas stuga vid havet längst ner i Skåne och hur rädda vi var, eller i alla fall jag, när vi gick ut för att kissa i sanddynerna med det rytande svarta havet framför oss på natten, haha.

Ängelby, som är en dramathriller, utspelar sig på en plats, som om den finns, är långtifrån allt annat. Isolerat och just det gör att det tydligen finns människor där som inte riktigt fungerar som alla andra.
Spännande!
Troligen kommer serien att jämföras lite extra med Jordskott med dess övernaturligheter och inte bara på grund av det utan även för att Göran Ragnerstam har en huvudroll i serien. Den här gången som betydligt mer hårfager [eller ej!] än i Jordskott men enligt honom själv så är det en helt annan slags roll och karaktär, Mias chef, han spelar i Ängelby.
En bra svensk tvseriehöst väntar tror jag bestämt!

BronÄngelby

bloglovin 2015-09-28 kl 18:09
Annonser via Bloggpartner.se

Odla egna Ärtskott till sallader, smörgås, smoothie, matdekoration

Ärtskotten jag planterade för en tid sen har vuxit till sin fulla längd och är nu perfekta att ätas.
Gröna långa och dekorativt fina tycker jag och smakar väldigt friskt och gott.
Gott att ha i sallader, på en knäckesmörgås med philadelfiaost i botten, som matdekoration som vi fick på Casanova i helgen där de hade dekorerat köttet med just ärtskott.
De är vitaminrika och sägs vara bra att ha med i smoothies om man gör gröna näringsrika sådana.

Busenkelt att odla själv hemma, kul att det blir en sån riklig skörd av små gula ärtor, och då ärtskott i stort sett alltid är slut, eller så har de inte fått påfyllning i hyllan på Ica, så är det perfekt att ha hemma själv.
Man kan dessutom skörda dem ca 3 gånger och de växer upp igen sägs det så inte behöver man så nya på direkten. Detta har jag dock inte provat själv ännu men ska helt klart testa att klippa av och låta de stå kvar för att se om de växer upp nya.

Ärtskott i tre olika skeden. Från små pyttiga till långa och klara att skörda.

SÅ HÄR ODLAR DU EGNA ÄRTSKOTT
Detta behövs:

Ekologiska gula ärtor [klassiska som man kokar ärtsoppa på]
Jord som är till för att odla sådant som ska ätas [finns till och med på Ica]
Plastfolie
Vatten

Gör så här:
Skölj ärtorna genom rinnande vatten i ett durkslag [jag tog ca 2 dl och av det blev det en kruka, ett litet fat samt en mindre bricka full med ärtor].
Låt dem sedan ligga i en skål med ljummet vatten i minst åtta timmar. Mina sköljde jag på kvällen så fick de ligga i vatten under natten.
Häll bort vattnet och låt dem ligga kvar i samma skål tills de öppnar sig och börjar gro lite grann. Det kan ta ett par dagar.
Skölj dem varje dag i ljummet vatten så att de håller sig lite fuktiga!
När pyttesmå groddar börjat kika fram så fyller man en bricka, ett lite djupare fat, en form eller en kruka med ett par centimeter jord.
Strö groddarna tätt på jorden och lägg lite grann jord över så att de knappt täcks [detta glömde jag bort att göra på mitt fat och bricka men i krukan hade jag lite jord över, båda varianterna har fungerat och de har vuxit kanonbra men det ser trevligare ut med lite jord som döljer de gula ärtorna kan jag tycka].
Fukta jorden med sprayflaska och täck med plastfolie för att behålla fukten. Picka små hål i plasten så att det kan andas och inte bildas mögel.
Ställ ärtskotten på en ljus plats.
När groddarna börjar växa sig synliga tar man bort plasten.
Håll jorden lätt fuktig med en sprayflaska varje dag!
Efter en till två veckor två kan man börja skörda ärtskotten med en sax och sen sägs de växa upp igen så att man kan skörda samma odling 2-3 gånger.
Ärtskotten kan man odla året runt bara de får stå ljust. Perfekta stället är alltså fönsterbänken.

bloglovin 2015-04-29 kl 18:14

Jordskott på fönsterbänken


De ser just nu ut ungefär som jordskotten i den mystiskt spännande serien Jordskott och de lever uppenbarligen också eftersom de växer men fler likheter än så hoppas jag inte på, haha, när det kommer till mina ärtskott som nu börjat gro för fullt i både krukan, det hjärtformade fatet ovan samt på brickan i våra köksfönster.
Ska bli spännande att se om dessa ärtskott, som det så klart är, klarar sig och växer till full storlek så jag kan använda dem i sallader, som dekoration, och i vitaminrika gröna smoothies och på smörgåsen.

Idag strålar solen och jag är glad för varje morgon som jag möts av ett soldränkt kök när jag kommer nedför trappen. Det gör vårt gamla kök lite mindre vidrigt och lättare att stå ut med, haha [men bara lite…].
Även om solen finns med så var det minst sagt segt imorse och att förkylningen inte släpper taget förstår jag ju då jag kom i säng väldigt sent inatt.
Satte mig med blyertspenna och överstrykningspenna i soffan strax före halv tio när alla akuta måsten och packningar till idag med mera var avklarade och läste Skatteverkets tjocka kompendium om bokföring, bokföring och deklaration i detalj och efter del 1 på 56 sidor gick jag över till årsbokslutskompendiet och sen till deklarationskompendiet. Nu återstår del två på lika många sidor och det blir kvällens lektyr. Måste bara komma ihåg att köpa en ny överstrykningspenna på Ica på vägen hem från jobbet ikväll för den strejkade lagom till att jag var färdig.

Fem minuter efter att jag la huvudet på kudden, strax efter klockan ett i natt, så kom W vandrandes uppför trappen. Hon hade drömt något läskigt men lyckades somna om igen efter att jag suttit vid sängkanten och klappat henne på håret en stund.
När jag sen gick upp igen så snubblade jag i trappen och slog i höger knä alldeles för mycket för att det skulle kännas gött.
Trodde så klart att båda barnen skulle vakna till men efter att ha stått stilla utan att andas i vad som kändes som en evighet så kunde jag gå upp och lägga mig och somnade kring halv två vilket som sagt är för sent när man är så förkyld som jag är men detta var nödvändigt att göra igår så det är bara att bita ihop och köra på.

Dagen idag ska gå till att förbereda helgens lilla musikal och musikaldag. Vi ska bära rekvisita och ställa i ordning. Har lyxen att nyss ha fått en jättestor anläggning med en balk som hissas ned som en duk sitter fast i så det blir en jättestor skärm som jag tänkt köra en bild från datorn på med sommaräng och sol som en slags bakgrund på musikalen. Ska få en genomgång av tekniken om en stund så jag vet hur ska använda den på lördag.
Lite sång och musiklek framåt eftermiddagen och sen lite mer jobb till ca halv åtta innan jag är färdig här. L ska se till att W inte glömmer bort att komma iväg på den sista handbollsträning med fokus på roliga träningslekar och sånt som laget inte annars hinner med att göra istället för den vanliga träningen. Det ser hon iofs framemot mycket så det ska inte vara några problem att minnas.

Ha en trevlig torsdag alla fina läsare!

bloglovin 2015-04-23 kl 10:34

En måndag


Måndag morgon efter påsk och påsklov – gäsp!

Idag var det lite tungt att kicka igång kroppen.
Det kändes tidigt, inte för att jag sovit värst länge under de påsklovspasserande mornarna, men jag har inte klivit upp halv sju och det kändes imorse.
M flyttade fram sin klocka och låg och slumrade i tio minuter till han och det var nog bra för sen var han på ett strålande morgonhumör.

W vaknade med halsont idag och som alltid när hon har det så blir det te till frukost. Te kan göra små underverk på våra barn om morgonen när de är lite extra trötta, är förkylda, har ont i halsen eller krupp som M ofta får.
Får se hur hon mår efter skoldagens slut men kanske är det bäst att hon hoppar över kvällens fotbollsträning. Hon körde löpträning igår för första gången, som en del av fotbollsträningen, och den här veckan är det två träningspass med fotbollen, ett med handbollen och sen som säsongsavslutning på handbollen blir det cup i Forshaga hela lördagen så har hon ont ikväll blir det vila helt enkelt.

Den här dagen, den 13 april, är också en dag med ett avslut för mig. En del i en större del är därmed klart och punkt. Ska bara dubbelchecka det en gång till. Skönt. Bakom detta skulle jag kunna skriva mer men det låter jag bli. Jag tänker inte sänka mig till den nivån. Allt det där känns bara kvalmigt avslaget. Det räcker att jag själv och mina nära kring detta vet.
Många sitter i glashus och fascinerande är att de ändå vågar kasta sten och att så många tror att de är så bra, har sån koll, är så skruppelfria att de faktiskt gör det. Det skulle jag inte våga. Det är nog helt enkelt så att de inte vet om det eller så väljer de att blunda riktigt hårt för att inte se.
Det finns så många vändningar och infall som kan ske längs vägen. Ett otippat sammanträffande mellan två kvinnor på en plats där man inte trodde att man skulle stöta på varandra, ett telefonsamtal, en berusning som berättar en oförskönad historia om hur livet som gift verkligen ser ut, en incident med mera.
Karma´s only a bitch if you are så tids nog får nog alla vad de förtjänar och tills dess får de leva sina liv i tron om att de vet lite bättre än somliga, att de är lite lyckligare i sina liv och familjer, att de med små gliringar och ord har rätt till att och kan trycka ner och komma åt, att de sitter inne med sanningen, vet den rätta vägen att gå medans de bevisligen vänder och vrider så de inte minns själva alla starter. Själv fick jag utan att ha bett om det veta något annat och det räcker så.
Dagens praktiska detaljer och punkt ger liten slags frihet. Jag har varit chockad över vad folk kan ta sig för och ledsen men tagit mig igenom det och idag sätts som sagt en liten punkt i slutet av meningen och den ger en slags frihet och energi på flera plan.
Men i övrigt kommer nog dagen att se ut ungefär som en vanlig måndag.
Mellanmål, läxläsning, tvätt, tjöt med L om vem som ska göra vad framåt kvällen, plock och röj, middagsmat, kanske lite fotbollsspel med M, min tur att lägga fotbollskillen och så sjunker vi ner i soffan tillsammans jag och L klockan 21 för att se det näst sista avsnittet av Jordskott knaprandes på frökex [som jag säkerligen kommer att sätta i halsen när det är som mest spännande].
En vanlig måndag och måndagskväll med andra ord, men ändå inte riktigt, men det är så jag gillar det och allra helst på måndagar.
Ha en fin måndag!

bloglovin 2015-04-13 kl 10:01

Påskgodis – Fågelbon av choklad & måndagars bästa serier

Igår eftermiddag gjorde jag lite enkelt påskgodis hemma. Bland annat dessa små av salta pinnar täckta utav smält mjölkchoklad som jag lagt ett eller två små chokladägg i och som ska likna fågelbon är det tänkt. Tycker faktiskt att det gör det också även om W var tvungen att först fråga vad är det, haha.
Sött och salt är gott. Allra helst då det söta består av mjölkchoklad och dessa små passar både till att äta som påskgodis men är nog även fina att använda som dekoration av en påsktårta.

Lite kladdigt men enkla att göra är de. Salta pinnar brutna i lagom längd som jag sen hivade ner i skålen med smält choklad.
Sen är det bara att göra små fågelbonshögar på ett bakplåtspapper. Enklast att göra det är med två skedar så slipper man använda fingrarna till att arrangera och föra ihop boen. Ett eller två små chokladägg i varje bo medans chokladen fortfarande är i smält tillstånd.
Sen är det bara att ställa svalt och vänta!

Måndagskväll innebär lite tv. Underbara familjen Parnevik är först ut.
Utan tvekan bästa realityserien. Fylld av humor och sjuka situationer som uppstår, lite djup, fantastiskt lyxig miljö så man blir grön utav avund efter tre minuters tittande, och så udda konstellationer av folk som flyttar in där att det blir väldans intressant. Inte minst av att se hur de gillar stället och familjen de flyttar in hos. Flummig och tankspridd Jesper ledd av sin brighta jordnära och härliga fru Mia.
Dumt är sändningstiden, sitta avslappnad och se på tv klockan åtta, mitt i läggning och läxläsning är oftast omöjligt, så i lördags såg vi avsnittet på play och då var även M med och kollade och blev förtjust i coola Phoenix och så funderar han på att spara sin veckopeng till en pool för efter Parneviks råder pooltankar här 😀

Klockan 21 är det Jordskott. Iiiih vad spännande den serien är!
Ett drama med svenska gamla mystiska myter och sägner som vävs in i vår tid. Låter väl sisådär hör jag nu när jag skriver det men jag är så fast.
Bra skådespelare är det också, älskar Moa Gammel, en riktig nagelbitare och jag sitter i 60 minuter och håller andan typ och sen förbannar jag att det är en hel vecka tills nästa avsnitt. Vill ju veta hur det ska sluta och just det går inte att räkna ut för det är alldeles för weird och oförutsägbart. Love it!
Men först skjutsning till handbollen, sen ska den kullinariska måndagsrätten korv med bröd och mos tillagas, lillfisen ska i säng och det ska pluggas kemi…

CHOKLADFÅGELBON  [Det blir ca 25-28 fågelbon om man väljer att göra med 200 gram choklad, beroende på hur stora man väljer att göra dem så klart, smält 100 gram om du vill göra färre fågelbon]

Ingredienser:
Salta pinnar
200 gram Mjölkchoklad [eller 100 gram för färre fågelbon]
Små chokladägg

Gör så här:
Bryt varje salt pinne i fyra delar tills du har en liten hög.
Smält mjölkchokladen i en skål på medelvärme i micron. Kör kortare stunder, stanna och ta ut och då och då, och rör om så att inte chokladen bränns vid.
Blanda ner de salta pinnarna i den smälta chokladen och rör om.
Bryt ev fler pinnar och ha i. Chokladen och de salta pinnarna ska jämnt upp sas så pinnarna ska täckas men inte med för mycket choklad så man inte ser att det är pinnar.
Lägg upp små högar [om fågelbona ska ätas som påskgodis är det godast om de är små så det blir en munsbit] på bakplåtspapper med hjälp av två matskedar.
Toppa varje fågelbo med ett eller två små chokladägg.
Ställ svalt så att chokladen stelnar.
Ät som påskgodis eller använd som dekoration på påsktårta.

Receptet kommer från Allt om mat men jag ersatte All Bran med salta pinnar då det faktiskt ser ut som att de använt det på deras bild enligt mig och så klart för att vi inte hade All Bran hemma.

bloglovin 2015-03-30 kl 17:03

Ostflarn med räkor, creme fraiche & rom – förrätt

I lördags kväll blev det detta lilla enkla tilltugg som en slags förrätt och del av mellomenyn. Ostflarn som man gör av att lägga små högar med riven ost, gärna en ost med lite smak på, på ett bakplåtspapper och sen kör in i ugnen där de smälter ut och bildar små flarn.
Hur enkelt som helst med andra ord!

På våra hade vi creme fraiche, några räkor och lite rom.
Jag finhackade även röd lök men den la jag i en skål och ställde på köksbänken på andra sidan i köket och där stod den tills jag började med den så kallade huvudrätten. Snöpligt för lite röd lök hade varit gott på tror jag.

Detta blir dagens ätbara tips från mig. Medans W är på träning ska jag och M hoppa in i duschen. Efter vår lilla så återfick han hungerskänslorna och åt två smörgåsar när vi kom hem. En banan har också hamnat i magen och han har inte klagat på något särskilt under seneftermiddagen så förhoppningsvis så blir det inget mer och annat utav hans konstiga mående tidigare idag. Skönt!

Ha en trevlig kväll! Som vanligt på måndagar numera så är det Jordskott som gäller här klockan 21. Älskar svenska serier och denna är riktigt rysligt spännande och suddar ut gränsen mellan vad som är verklighet och påhitt. Tips två denna måndag 😉

OSTFLARN
Ingredienser:
Lagrad ost, riven
Creme fraiche
Stenbitsrom eller annan rom
Räkor
Röd lök, finhackad

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Riv osten och gör små högar på en bakplåtspappersklädd plåt.
Gratinera i övre delen av ugnen i ca 6-7 minuter tills osten fått lite färg.
Ta ut och låt svalna och hacka under tiden rödlöken fint och skala räkorna.
Klicka en liten klick med creme fraiche på varje ostflarn, lägg på några räkor, lite rödlök och rom.
Servera direkt.

bloglovin 2015-03-09 kl 17:46