Etikettarkiv: Julfint

Advent & jul so far

I söndags eftermiddag började jag så smått att plocka fram advents- och julsakerna efter det att L och M hade tagit sig an det spännande uppdraget att klättra upp för stegen och kika in på vinden där vi förvarar alla julsakerna. Tänk att det är lika spännande varje år det där momentet och det är med glädje och lite pirr som M tog på sig sina innegymnastikskor för att få bra grepp på stegen och letade fram sin ficklampa för att kunna se på den mörka vinden 🙂

Det är ju bara så mysigt att lysa upp huset med ljusstakar och stjärnor. Så efterlängtat och det blir ett skönt pirr i kroppen hos barnen när det blir synlitg att julen närmar sig.

I måndags fortsatte jag och bytte ut lampor mot adventsljusstakarna, plockade fram och ställde bort, gick runt och grejade lite varstans. En del saker valde jag medvetet att inte ta fram i år. Det är ju liksom inte lika roligt att plocka bort allt sen…

Lite nytt har även inhandlats som ljuslyktan Merry Xmas, den vita renen, två små minienar, små julgranskulor av glas i vitt, frost och silver som nog ska hamn i granen sen när den kommer upp.
Jag ska även leta fram ljusslingan med de vita pappersstjärnorna som jag köpte på Clas Ohlsons förra året för de är så jättefina att ha hängandes vid sideboardet i vardagsrummet. Förstår bara inte riktigt i vilken burk eller låda jag lagt dem.

Köket ser ut ungefär som det brukar göra på julen. God Jultavlan finns på tavellisten och likaså träbokstäverna och de tre adventsljusstakarna står på fönsterbänkarna.
Ljusstaken med de fyra blockljusen är klar och den ska stå på bordet på söndag när det är dags att tända det första ljuset.
Även årets paketkalender är klar och hänger dignandes på väggen. Det är tidigt för att vara mig att redan vara klar med den men ack så skönt att slippa den där kvällen-före-första-december-stressen.

Ska hinna med ett skogsbesök tänkte jag och få med mig lite grankvistar hem då jag är sugen på att dekorera med det här och var kanske.
Bokstavsbannern ska efter fredagens namnsdag är firad få nya ord och kanske även en annan plats att hänga på. Vi har ju en elvaåring som fyller inom kort så det blir nog någon passande text till det antar jag. Väldigt kul att kunna skriva och variera så enkelt vad man vill att det ska stå och fin är den ju också!

Ikväll när M lagt sig och Ws läxor är förhörda ska jag göra en pepparkakscheesecake. Det är verkligen otroligt gott det! Perfekt att ha klar i frysen tycker jag. Bara att plocka fram och dekorera med pepparkakor och riven choklad och sen har man en jättegod dessert att bjuda på.

bloglovin 2014-11-26 kl 17:31
Annonser via Bloggpartner.se

Cake Pops med pepparkaka, vit choklad & silverkulor

Jag älskar Cake pops och Cake balls för att de är enkla att göra, smakar ljuvligt, för att de enkelt kan varieras i det oändliga, och för att man kan dekorera dem till fantastiska fina små upplevelser även för ögat.

Inte för att jag dekorerat dessa här något särskilt, jag är fortfarande usel på att få till chokladen fint och jämnt på dem och jag har inte ännu, trots att jag köpt på mig en chokladspritsare för finlir, provat på att lägga olika lager och mönster på mina cake pops.
Men man kan om man vill… 🙂

Den här sorten är ny.
Jag köpte med mig Ballerina pepparkaka och blandade det som vanligt tillsammans med philadelfiaost. Stack cake popsen på delade grillpinnar och täckte dem med vit choklad. Några silverkulor blev fint tillsammans med Ikeas vintrigt krispiga miniformar Julkul och en liten silvrig rosett.

PEPPARKAKS CAKE POPS

Ingredienser:
1 paket Ballerina Pepparkaka
Ca 100 gram philadelphiaost
Ca 150 gram vit choklad
Grillpinnar som delas på mitten
Silverkulor att dekorera med eller annan strössel

Gör så här:
Krossa kakorna i en mixer så att det blir smulor.
Blanda i philadelphiasosten och kör tills degen är mjuk men fast.
Rulla degen till lagom stora bollar och lägg i miniformar. Små mumsbitar blir godast tycker jag [om degen är för kletig så ställ in skålen i kylen en stund].
Smält lite grann av den vita chokladen.
Ta ut bollarna ur kylen och doppa en bit av grillpinnen i chokladen. Tryck sedan ner pinnen i din cake pops. Pinnen fastnar bättre med chokladens hjälp.
Ställ cake popsen i kylen igen i ytterligare ca 30 minuter.
Smält resten av den vita chokladen. Om chokladen känns tjock så tillsätt några droppar matolja eller en liten klick smör och rör om. Obs: det måste vara en smakfri olja!
Doppa cake popsen i chokladen. Ställ tillbaka dem i formen. Dekorera med några silverkulor.
Förvara dina Cake Pops i kylen.

Fler förslag på Cake Pops och Cake Balls:
Cookie Dough Cake Balls. Dessa är grymt goda!
Citron Cake pops
Cake Balls med Jordgubbscheesecake & Jordgubbsströssel
Cake Balls med lakrits & djungelströssel
Cake Balls Kladdkaka & mjölkchoklad

Som sagt – Cake Pops och Cake Balls är en favorit… 😉

bloglovin 2012-12-12 kl 22:23