Etikettarkiv: Julgodis

Julpresent till lärarna i sexan – Julpåse med godsaker

JulpåseFröknar1

Till Ws klasslärare och musiklärare satte vi samman en liten julpåse med några juliga godsaker som W lämnade till dem dagen före vi åkte ner till Skåne.
Kom på att jag glömt bort att visa de julpresenterna här på bloggen så jag gör det nu trots att både jul och jullov passerat…
Det är kul att samla alla sådana här presenter och små pysselgrejer på ett och samma ställe, dvs på bloggen, och då behöver jag inte heller drabbas av hjärnsläpp och fundera över ifall och till vilka lärare vi gav vad när julen är här igen.

Idén till julpåsarna fick vi när vi strosade runt bland Ikeas julsaker i oktober precis när de plockat fram dem och man bjöds på glögg och pepparkakor mitt bland allt julfint.
När vi stod och smuttade på glöggen fick jag syn på de fina papperspåsarna som hade en perfekt storlek till att stoppa en flaska glögg i.

Jag hade tänkt köpa Ikeas glögg då för den var faktiskt riktigt god men det gjorde det inte och när jag sen åkte dit för att göra det så var den så klart slut.
Just den glöggen hade sålt rekord och var helt slut på lagret så de fick inte hem mer före jul. Äppelglöggen som de också har bland sitt sortiment tycker jag inte är god så istället blev det att jag köpte en flaska av Per Morbergs röda glögg.

I påsen hamnade också ett paket kryddiga pepparkakor, en tub ädelost, snögubbsskumgodis och julkola.
W skrev på påsarna och sen band vi lite olika sorters julband runt om tillsammans med en liten filttomte och ett hjärta.

Enkelt men ändå en mysig liten julpresent att ge bort till två som betyder mycket och som tillbringar så mycket tid med vår tolvåring nästan alla dagar i veckan.

JulpåseFröknar2

Ms fröknar fick snögubbesoppa i julpresent och igår när jag hämtade på fritids så fick jag frågan om vart jag köpt muggen som alla ingredienser till snögubbesoppan låg i.
En fröken och hennes man tycker om att dricka ur muggen lika mycket så för att det inte ska bli krig om den så hade hon lovat att fråga mig om vart den var inhandlad.
Hoppas bara att det fanns några kvar av den sorten på Ica Maxi nu… 😉

bloglovin 2016-01-20 kl 13:01
Annonser via Bloggpartner.se

Mozartrulltårta

Mozartrulltårta1
Ja har gjort Julkorv med choklad tidigare men aldrig rulltårta.
Den här superläckra godisrulltårtan gjorde jag dagen före julafton nere i Skåne.
Det är marsipan [går lika bra med mandelmassa] med nougat och på toppen ett tjockt lager smält mjölkchoklad och lite grovt hackade pistagenötter.
En dröm i söt- och godisväg och fantastiskt gott för en som mig som älskar såväl marsipan som mandelmassa.

Ni som tycker om Mozartkulor kommer älska den här för den är precis som just Mozartkulor men så mycket läckrare att se på enligt mig och nötterna på toppen tillför något alldeles extra. Dessutom går den så mycket snabbare att göra för man slipper allt rullande och doppande i choklad.

Att tänka på är bara att skära tunna skivor av den för annars kan den bli lite mäktig.
Så himla god och även om jag utan tvekan kan kalla den det perfekta julgodiset så passar det perfekt vilken dag som helst att plocka fram Mozartrulltårtan ur frysen och skära en bit till kaffet.

Mozartrulltårta2

MOZARTRULLTÅRTA
Ingredienser:
400 gram marsipan eller mandelmassa
250 gram Nougat
Ca 25 gram smält mjölkchoklad
Nötter till dekoration

Gör så här: 
Kavla marsipanen/mandelmassan till en rektangel på ca 20×25. Använd lite florsocker så fastnar den inte i bänkskivan.
Bred på nougaten. Om nougaten är för hård så kör den i micron i ett par sekunder.
Låt nougaten stelna på marsipanen/mandelmassan i några minuter i kylen och rulla sen ihop den till en tight rulltårta.
Ställ rulltårtan i kylen i en timme så att den stelnar ordentligt.
Smält chokladen och dekorera med lite grovt hackade nötter.

Receptet hittade jag på Fredriks fika.
bloglovin 2016-01-19 kl 17:02

Juliga kladdkakor, cheesecake & kakor

Julbak är lite extra kul tycker jag. Att baka något som innefattas av ett speciellt tema triggar igång mig lite extra och sen är det ju så gott med julens smaker och dofter.
Här har jag samlat några små enkla recept på goda julkakor av blandad karaktär som jag ofta bakar när det lackar mot jul.
SaffransbiscottiVitchoklad2

Saffranstokig som jag är så är Saffransbiscotti ett måste till jul. Denna spröda lilla goda skorpaktiga kaka som är ljuvlig tillsammans med en mugg kaffe. En del doppar till och med biscottin i kaffet. Det gör inte jag, att doppa har aldrig någonsin varit min grej, men god är den och ett måste som sagt.
Ibland bakar jag Saffransbiscotti med vit choklad i smeten. Recept på dessa finns HÄR.
Recept på Saffransbiscotti original finns HÄR.
Pepparkakskladdkaka1
Kladdkaka med smak av det juligaste som finns [näst saffran, haha] nämligen pepparkaka är gott det.
Kladdig så klart och ännu godare att äta kall dagen efter enligt mig. Servera med polkagrisgrädde så har man maxat julsmakerna.
Recept på Pepparkakskladdkaka finns HÄR.
Pepparkaksbiscotti2
Biscotti med pepparkakssmak. Små söta och julsmaken går inte att ta miste på. Recept på dessa små bruna väldoftande biscottina hittar ni HÄR.
MiniPMuffins1
Mycket pepparkakssmaker blir det under julen hos oss.
Små minipepparkaksmuffins är en tradition att ha med. Goda att äta som de är men ännu godare med en klick vit chokladfrosting på toppen.
De är mycket lättbakade och receptet på både muffinsen och chokladfrosting finns HÄR.
3
Pepparkaksformarna är användbara till mycket.
T.ex att trycka ut små smördegskakor med. Blir ursöta i dubbel bemärkelse och de är oerhört omtyckta hemma hos oss av de små.
Recept på de juliga mördegskakorna finns HÄR.
1
Syltkakor är Ms favoritkaka nummer ett. Den är ju inte en särskilt julig kaka utan något vi i alla fall bakar året om men den får en liten juli touch med sin röda sylt och om man bakar den i små juliga pappersformar.
Recept på klassiska syltkakor finns HÄR.
4
Den här cheesecaken är julens stora favorit. Den är så god med sin cheesecakefyllning och pepparkaksbotten. Lätt att göra och perfekt då den går att förbereda och ha i frysen flera dagar före man ska bjuda på den.
Receptet på Pepparkakscheesecaken står att läsa HÄR.
FikaLena2
En mörk och tråkig bild tyvärr men en väldigt god kaka är saffranskladdkakan.
Jag älskar ju saffran som sagt och alla bakverk med saffran i får plus i kanten från mig.
Serveras med lösvispad grädde och är den perfekta kakan att bjuda på till fika i mellandagarna.
Receptet på Saffranskladdkaka finns HÄR.
Lussekatter20142
Dessa behöver ingen presentation men de måste finnas med om man ska skriva ett inlägg om julbak och julkakor. De slår allt. Lussebullar eller Lussekatter som är det ord vi använder oss mest av är den godaste julbullen.
Jag skulle kunna leva på denna gula bulle. Har bakat den med både med och utan kesella men tycker att den blir precis lika saftig utan kesellan så oftast är det jag bakar den nu förtiden.
Recept på Lussebullar med kesella finns HÄR. Recept på Lussebullar utan kesella finns HÄR.

Nu ska jag jobba vidare med det som står på min torsdagslista och kompa en skönsjungande solist innan jag ilar hemåt denna mörka decemberkväll.
Finalen av Hela Sverige bakar Junior hägrar ikväll så klart.
Trevlig kväll på er!

bloglovin 2015-12-10 kl 15:31

Firad med tolv ljus

Firande20151
I lördags firade vi vår blivande tolvåring tillsammans med släkt, vänner, glögg, kakor och julgodis.
Att hon snart är hela tolv år gammal blev väldigt synligt när tårtljusen på tårtan tändes.
Tolv år!? När hände det liksom?! Tiden år så fort som sagt…

Hon fick både presentkort, pengar, biokort och smycken. En bra blandning. Att hon sen även fick en mobil till låns då hennes egen la av samma dag vilket varit på gång en längre tid nu var ett stort glädjande plus och att det var det gick inte att ta miste på om man känner henne.
Firande20152
Hemmagjorda brända mandlar, russin, hackade mandlar, pepparkakor och ädelostkräm till glöggen som jag valde att bjuda på i små pappersmuggar för enkelhetens skull. Så skönt att slippa all disk som annars blir.
Pepparkakorna såg jämna ut när jag skar ut dem kvällen före men de bubblade tyvärr till sig rejält under gräddningen i ugnen men goda var de och söta med sina små tomtenissar på som jag stämplade dit före de åkte in i ugnen.
Till dem en ädelostkräm som bara är ett måste på pepparkakor.
Firande20153

Till kaffet blev det minipepparkaksmuffins, Rocky Road, saffransbiscotti, Bountybollar, Dumlechips, tryffel med Baileyssmak, pepparkaks cake pops och knäck
Tårtan hade W bestämt själv vad det skulle vara för någon. En Rice krisp tårta med äggkräm, grädde och inlagda mandariner toppade med massor av riven mjölkchoklad.
Jag monterade den på lördagsmorgonen och det var perfekt i tid. Lagom lång tid till att stå till sig utan att tappa krispigheten och formen.
Recept på Rice Krisp tårta den finns HÄR.
En kladdkaka hade jag också bakat och J som är min störste granskare vad gäller att hitta den perfekta kladdkakekonsistensen sa att den var perfekt kladdig minsann.
Till kladdkakan hade jag vanlig grädde och lingongrädde för en lite mer julig touch.

En mycket trevlig lördagseftermiddag, tack alla som kom och firade vår stora tjej, och som mynnade ut i ett glas vin och innan vi packade in oss i bilarna, familjen S och barnens farmor och farfar, och åkte till Pizza Hut och åt middag tillsammans alla tio.
På tisdag firar vi igen. Då är det hennes egentliga dag och hon har önskat sig mjuka skånska stora pepparkakor till frukost.
En återkommande favorit för detta decemberbarn♥

bloglovin 2015-12-09 kl 17:15

Julgodisspecial – 18 små julgodisrecept

Ingen jul utan julgodis!
Iallafall inte om man älskar att baka och pyssla i köket och sötsaker så klart 😉
I år är jag betydligt senare med allting på julfronten än vad jag brukar vara men eventuell stress som skulle kunna infinna sig pga det försvinner när jag står i köket och bakar. Det är ju så kul att göra julgodis! Och gott!

Några favoritrecept på julgodis som hamnat här på bloggen de senaste åren är dessa.

4

Oreofudge. Små, söta, mjuka och så goda. Endast tre ingredienser behövs för att göra dessa ljuvliga små julgodisbitar.
Receptet på Oreofudgen hittar ni HÄR.

12
Sött, salt, mjukt och krispigt kännetecknar detta fyrkantiga julgodis. Sanslöst gott som det inte går att inte tycka om. Ja det skulle vara om man inte tycker om smaken av jordnötter då… men till alla er som gör det så är detta julgodis heavenly!
Receptet på Puffiga jordnötsbitar finns HÄR.

5

Mendiant betyder tydligen tiggare och chokladplattor med frukt och nötter kallas mendiants.
De är busenkla att göra och försvinnande goda till en koppjulkaffe.
Recept på Chokladmendiants med vit och brun choklad finns HÄR.

6
Jag älskar choklad och kokos tillsammans. Bountybollar är därför det perfekta julgodiset.
De är makalöst goda!
Passar både att lägga i en liten julform eller som jag gjort ovan utan något papper om alls.
Receptet på Bountybollar är en hit och det finns HÄR.

26
Om man inte har några pralinformer kan man spritsa ut sina chokladpraliner. Dessa är gjorda med choklad med pistagenötter och har smak av apelsin.
Receptet på Chokladpralinerna finns HÄR. 

17
Knäck är en favorit på julen hos oss och det kan gå åt stora mängder knäck under en jul. Om det inte varit för det perfekta mikriknäcksreceptet så hade det nog inte blivit några knäck på julgodisbordet dock för jag avskyr att stå och röra i en gryta vid spisen klånga stunder. Saker får gärna gå lite snabbt och effektivt när jag gör något.
Åtta minuter i mikron är lagom längd på knäckkokning anser jag och knäcken blir alltid lyckade [så länge man ställer mikron på rätt temperatur vill säga, haha].
Recept på Mikroknäck hittar ni HÄR.

8
Julgodis nummer ett där salt möter sött – Rocky Road kräver ingen närmare presentation utan de är och kommer nog alltid att förbli sen Leila introducerade dem i tv för några år sen ett stående julgodis hos de flesta.
Jag har träffat på flera som har i lite allt möjligt i sina Rocky Road. Själv gör jag dem på klassiskt vis och hur det är står HÄR.

7
Förra året lagade jag en hel del julgodis med kondenserad mjölk som ingrediens. Det blir gott och det är enkelt att använda och julgodiset får en mjuk och krämig fudgeliknande konsistens.
Rocky Road fudge är just en sån mjuk variant av Rocky Road.
Receptet finns HÄR.

18

28Klassiska chokladbollar med julig touch av krossade polkagrisar.
Recept på dessa små rödvita julgodisar finns HÄR och i det inlägget finns även enkla Chokladpuffar med.

20
Egen tryffel är lätt att göra och går att variera i det oändliga med olika smaksättningar.
Detta recept kommer från fantastiska Johanna Westman och finns HÄR på bloggen.

14
Vintriga små fina snöbollar. Kokos och vit choklad och lite pressad citron är det enda som behövs för att göra dessa. Enklare kan det inte bli!

33
Ett annat julgodis med få ingredienser är Dumlechips.
Sega och lite salta. Sanslöst goda och lätta att göra!
Hur man gör sina egna Dumlechips står HÄR.

34

Till glögg är Brända mandlar det perfekta tilltugget. Det är även gott som snacks i framför tvn. Till och med jag som aldrig skulle få för mig att stoppa en naturell sötmandel i munnen tycker om dessa vilket säger en del om hur goda de är.
Hur man gör sina egna Brända mandlar står HÄR.

2
Mandelbräck är ytterligare en glöggtillbehörsfavorit och något som jag också tycker är gott.
Knaprigt söta och enkla att göra. Hur man gör finns HÄR.31

Hemmagjord Marknadsnougat. Precis som den man kan köpa på marknader till utseende och smak.
En klassiker på julgodisbordet!
Recept på Marknadsnougat finns HÄR.

24

Små fräscha Mintkyssar.
Chokladen kan spritsas ut för ett betydligt jämnare och snyggare resultat men har man bråttom så går det bra att klicka också…
Receptet på Mintkyssar finns HÄR.

32
Kola kanske är det vanligaste julgodiset och det finns tusentals recept på just julkola.
Detta är ännu ett recept från Johanna Westmans bok Julgodis för små och stora sockerbagare. En chokladkola som är god och enkel att göra.
Ett år slog jag in mina kolor i folie. INte det lättaste och bästa alternativet då folien inte helt lätt vill släppa taget om den goda kolan. Mellanläggs- eller smörgåspapper är att föredra till kolor.
Recept på Chokladkola finns HÄR.

Varsågod och börja baka!
Det är iallafall vad jag ska göra senare ikväll 😀

bloglovin 2015-12-03 kl 15:03

Vinterns söta – Rocky Road, Bountybollar & Dumlechips

RockyRoad2015

När man har ett decemberbarn så kan man bjuda på julgodis och annat julgott vid firandet så jag har börjat så smått att baka lite juliga sötsaker.
Rocky Road, som blivit en sån julklassiker sen Leila gjorde den i tv för flera år sen. I alla fall så var det första gången jag såg Rocky Road och jag föll direkt så sen dess är Rocky Road ett återkommande julgodis hos oss, lika självklart som julgran och jultomte.
Recept på Rocky Road finns HÄR och tycker ni om fudge så finns det ett recept på krämigt god Rocky Road fudge HÄR.

Bountybollar2015
Jag älskar kokos och kombinationen kokos och mjölkchoklad i en seg god liten munsbit är ljuvlig.
Dessa Bountybollar är underbart goda, enkla att baka, och de blev snabbt en favorit efter förra årets premiär vid födelsedags- och julfikat. Så goda!
Recept på Bountybollarna hittar ni HÄR.
DumleChips2015

Nytt på julgodisfronten hos oss i år är Dumlechips.
Eftersom jag hade både Dumlekolor och jordnötter hemma för att baka Rocky Road så var Dumlechips det perfekta att baka utav det som blev över.

Dumlechips är Dumlekolor som fått smälta i ugnen i några minuter till de blivit platta som chips.
När man tar ut dem strösslar man över lite fint hackade jordnötter, och sen får de stå och svalna.
Efter en stund kan man ta upp dem från plåten och de är som chips. Segt goda, nästan så att de fastnar lite grann i tänderna när man äter dem, smakar Dumle så klart, och Dumlen tillsammans med sältan från jordnötterna är en hit.
Försvinnande goda och enklaste julgodiset att baka!

DUMLECHIPS
Ingredienser:
Dumlekolor
Jordnötter

Gör så här:
Sätt ugnen på 180 grader.
Ta av pappret från dumlekolorna och sprid ut dem på en plåt med bakplåtspapper.
Ställ plåten mitt i ugnen och grädda kolorna ca 6-8 minuter.
Håll koll på dem så att de inte bränns.
Hacka lite jordnötter fint under tiden.
Strö över de hackade jordnötter på direkten när Dumlechipsen tas ut från ugnen.
Låt stelna helt.

Originalreceptet kommer från Recept.nu

Ha en fin lördag!
Här har jag firat denna lediga helg med att sova till nio idag, legat kvar i sängen och ätit frukost framför intervjun med Lars Lerin [fantastiskt fascinerande, ödmjuk, duktig och rolig människa] då jag missade början av Skavlan igår när jag slumrade till i Ms säng vid läggningen.
Hoppas på en tur till tippen idag för att bli av med det mesta av allt förbaskat skräp. M hoppas på en dag på kullen då kompisen inte får gå dit utan föräldrar, W hoppas på övernattning med en bunt tjejer här hemma men det tror jag att jag säger nej till av behovet av lugnt hus min lediga helg och så har jag en hund som inte alls tycker om att han fått vara ute på tomten istället för den vanliga morgonpromenaden så jag bör nog börja där tror jag.
Ska bara dricka upp kaffet först…

bloglovin 2015-11-21 kl 11:52

Popcorn med vit choklad & pistagenötter – sötsalt snacks

Sötsalt snacks som man kanske kan vara en smula tveksamt inställd till vid första tanken och anblicken men som är jättegott.
Det tycker iallafall jag, L och W [M kör som vanligt stenhårt på sin linje och säger fortfarande nej till allt jag lagar och bakar som inte klassas som vetebullar, sockerbullar eller kladdkaka typ] och tycker man om smaken av vit choklad, pistagenötter och popcorn så klart så är detta något som går hem.

Det går snabbt att göra dem, den längsta tiden går åt till att låta den vita chokladen ska stelna och det är ju inte särskilt netungande..
Lätta att göra är de också. Bara att smälta chokladen, röra ihop, och bre ut på ett bakplåtspapper.

Att popcornen blir söta av chokladen gör att man lätt skulle kunna byta ut lördagsgodiset mot en skål chokladpopcorn. Just att de är söta och chokladiga gör också att man inte äter alls lika många som det annars lätt blir med vanliga popcorn. Man kan inte trycka en hel påse av dessa helt enkelt. Det är de för söta för.

Jag gjorde två olika smaksatta popcorn igår och jag använde bara en påse micropop till dem och de räckte gott och väl till oss tre. Jag och W smakade även lite redan vid tillagningen så de räcker till många som sagt.

POPCORN MED VIT CHOKLAD & PISTAGENÖTTER
Ingredienser:
En påse micropopcorn
120 gram vit choklad hackad i bitar
2 tsk smör
Ca 1 dl pistagenötter [går även bra med andra nötter]
Lite salt

Gör så här:
Skala och hacka pistagenötterna grovt.
Blanda popcornen och nötterna i en stor skål.
Lägg vit choklad och smör i en skål och värm på svag värme i micron så att chokladen smälter. Värm korta stunder så att chokladen inte bränns och ta ut och rör om då och då.
När chokladen och smöret blivit en slät smet är den klar.
Häll smeten över popcornen och nötterna och blanda om försiktigt tills allt har blandats.
Bred ut på bakplåtspapper. Salta lite grann och låt svalna.
Häll upp i strutar eller små skålar.
Popcornen håller sig i upp till ca fem dygn.

Originalreceptet kommer från boken Popcorn. Jag skippade dock körsbären och ersatte valnötterna med pistagenötter.
bloglovin 2015-02-04 kl 18:03

Födelsedagsfirande med julgodis & dessertbord

På måndag fyller hon elva år vår fina stora tjej men redan i söndags firades hon av släktingar och vänner för att helgen som kommer är vigd åt luciakonserter med musikklasserna så något kalas hinns inte med då.

Inledde med glögg med bland annat brända mandlar som tilltugg och de gillades för de tog slut.
Därefter bjöd vi på vad man skulle kunna kalla för ett julgodis och dessertbord kanske.
Jag tycker ju om att baka så det finns ju en del i frysen och kylen att plocka fram vid sådana här tillfällen och så är det roligt att bjuda på en massa olika sorter så det finns lite att smaka på. Alla tycker ju inte om allt men om man hittar en favorit så kan man ta flera av den är också en tanke jag tycker om. Att inte vara snål med godsakerna liksom.

Allra helst får det även finnas med något nytt som jag inte bjudit på tidigare och den här gången var det Oreofudgen, Choklad mendiantsen, Bountybollarna och Rocky Road fudgen som var nya bland godsakerna. Oreofudgen är verkligen grymt goda men allra godast är nog Bountybollarna ändå. Makalöst goda!

Klassiker som minipepparkaksmuffins med vit choklad frosting, syltkakor i juligt röda små formar, saffransskorpor med vit choklad, jordnötsbitarna med rispuffar och mjölkchoklad, och så klart mikroknäck fanns med även de.

W hade beställt en rice krisp tårta och jag gjorde ett försök till att få de båda marängsmeterna att likna ettor så att det skulle bli en tårta som föreställde elva.
Ett lager med marsan på marängen och sen spritsade jag rosa färgad grädde som kontur och fyllde i ovanpå och runt kanterna med icke färgad grädde.
Mandariner på burk älskar hon så de fick förstärka formen av siffran ytterligare och sen riven mjölkchoklad ovan på alltsammans och så klart även elva tårtljus som hon lyckades blåsa ut allihopa.

Eftersom jag hade en tanke om dessertbord så hade jag även gjort en pepparkakscheesecake som är utan tvekan säsongens godaste frozen cheesecake och en klassisk kladdig kladdkaka.
Den fanns med mest för att det skulle finnas något lite extra gott som även M tyckte om som inte gillar varken maräng eller cheesecake.

M var så stilig i sina nya kläder från Lindex. Blå byxor och rutig skjorta med tillhörande röd fluga som han själv valt.
W hade på sig den glittriga kjolen, även den från Lindex, men gjorde som hon gör med flera av sina tighta kjolar och drog upp den och använder den som ett linne istället. Påhittigt och fint.
Hon var så nöjd med eftermiddagen. Fick bland annat pengar och presentkort precis som hon önskat sig och när kvällen närmade sig så anslöt även kompisen några hus ner på gatan och stannade sen kvar och åt pizza med oss så det blev en fin och trevlig söndag och andra advent.

bloglovin 2014-12-11 kl 17:58

Ljumna brända mandlar & God Jultavla

Jag tar en paus vid datorn i kalasroddandet med en kaffe. Hämtade ut ett paket med nespressokapslar igår så nu är burken välfylld igen med starka godheter som Arpeggio och Ristretto och tillsammans med skummad mjölk är det både som balsam och en energikick för själen.

Måste tipsa er om att i jultider prova på att göra egna brända mandlar. Jag gjorde det för första gången förra året och det var så gott och enkelt att jag gjorde en påse härom kvällen.
Jag tycker inte om naturella mandlar, tar aldrig mandel i glöggen, och skulle aldrig få för mig att äta en hel mandel direkt ur påsen men faktum är att dessa brända mandlar äter jag och det gärna. Konstigt kan tyckas men det blir något helt annat när de är tillagade och som allra godast är de när det fortfarande är lite ljumna.

Riktigt gott som litet tilltugg till dagens glögg!

Recept på brända mandlar och även ett annat mandel glöggtilltugg, mandelbräck, hittar ni här. Båda är självklara julfavoriter hemma hos oss!

Nu tillbaks till kalasförberedelserna…

Passar också på att pålysa att erbjudandet från förra söndagen om att få en GOD JUL tavla fortfarande gäller även idag den andra advent.
Du väljer själv vilket format du vill ha på din God Jultavla och vilken färg du vill ha på god jul. Erbjudandet gäller vid beställning av någon utav mina tavlor som ni ser ett axplock på här under men hittar mer information om samt färgförslag under kategorin tavlor längre upp på sidan.

Några av utav de tavlor i en förminskad variant, uggletavla, siffertavlor, Star, namntavlor, abc, bokstäver, kärlekstavlor, tavlor med ordbudskap med flera, som ni hittar under kategorin tavlor ser ni här.

bloglovin 2014-12-07 kl 12:47

Puffigt julgodis med jordnötssmör & mjölkchoklad

Choklad och jordnötssmör tillsammans med puffiga rispuffar.
Lite sött och lite salt. Mjukt och lite krispigt. Sanslöst gott som det inte går att inte tycka om. Ja det skulle vara om man inte tycker om smaken av jordnötter då… men till alla er som gör det så är detta julgodis heavenly!

Enkelt godis att göra, faktum är att jag lagat det för några år sen, men konstigt nog glömt bort det och hittade till det inlägget av en slump för en tid sen och det är jag glad för nu.

Tre av fyra här gav jordnötspuffarna tummen upp och somliga nöjde sig inte med bara en smakbit. Den fjärde familjemedlemmen blev sur och tyckte att jag skulle göra julgodis som alla i familjen tycker om. Undra vad man kan göra för julgodis med ingredienser som mjölkchoklad och mjölkchoklad, haha.

PUFFIGA JORDNÖTSBITAR
Ingredienser till ca 30-40 bitar:
170 gram jordnötssmör
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
8-9 dl rispuffar
200 gram choklad. Ljus, mörk eller mjölkchoklad som jag använde mig av och som jag tycker är godast

Gör så här:
Blanda jordnötssmör, sirap och socker i en stor kastrull.
Sjud tills sockret smält och rör hela tiden.
Häll i rispuffarna och blanda ner dem väl i smeten.
Klipp till bakplåtspapper och lägg det i botten av en folieform, ca 20×25 cm, eller på en bakplåtspappersklädd plåt.
Fördela smeten i formen eller på plåten och platta till den så att hela botten täcks.
Smält chokladen och bred ut den jämnt över smeten.
Låt chokladen stelna något i rumstemperatur.
Skär upp bitar innan chokladen stelnat helt men vänta så pass att chokladen inte är för lös.
Ställ de uppskurna bitarna i kylen så att chokladen stelnar.
Förvara godiset kallt i lufttät burk.

Receptet kommer från tidningen Hembakat.
bloglovin 2014-11-20 kl 17:49