Etikettarkiv: Köksbänk

Snart fyller han ett år

Baileys8mars2016

Den sista den här månaden fyller den här killen ett år.
Helt otroligt vad snabbt året med hund gått även om vi inte haft honom i ett år ännu men det är snart ett år sen jag ringde till Lillemor första gången efter att ha sett den lilla kullen, kallad G-kullen, bestående av fyra hanar på deras hemsida.
Tiden går ännu snabbare när jag tänker och ser på Baileys än vad den går med barnen.
Han utvecklas så mycket snabbare, jag kunde vissa dagar tycka att valpperioden var outhärdlig, när han bet överallt på mig med sina sylvassa tänder, hade inget stopp i sig och behövde passning 24/7.
Många erfarna hundägare sa till mig att jag skulle njuta så mycket som möjligt och umgås med honom så mycket jag bara kunde och hann med för valptiden, även om han fortfarande kan och är omogen som en valp med en del saker, och det försökte jag tänka på ibland när jag blödde om händerna och mina armar var som om jag hade ristat mig långt upp i armvecken. Ibland hjälpte de där tankarna och jag andades och började om från noll.
De där som sa så hade rätt. En valps utveckling går verkligen i en rasande takt. Det är som att följa ett barn men man skruvar upp tempo till mer än dubbelt så snabbt.

Idag är det mycket som är annorlunda från när han var valp.
Han är cool och är hemma ensam i flera timmar. Vet vad det innebär och går och lägger sig antingen under matbordet i köket eller i sin bur under trappen när jag åker på morgonen.

Valptänderna är utbytta mot mjukare tänder men framförallt så biter han inte på samma sätt som när han var liten. Även om han kan bita vid lek fortfarande. Han är ju faktiskt en liten unghund, likt en strulande tonåring, och det ingår att leka lite tufft ibland men på villkor som jag bestämmer.
Energin är på topp. Han kan gå och vara ute hur mycket som helst. Det finns inget stopp samtidigt som han kan slappna av och somna på golvet efter utevistelse på ett kick.
Han älskar att vara med och jag försöker att ha honom med så mycket det bara går när jag ska något och har gjort så ända sen han var lite mini. Tror att det är därför som han fixar det så bra som han gör, just nu i alla fall, med nya miljöer och människor utan att bli alltför stressad.
Sen avskyr han att stå stilla om vi pausar under promenaden. Han gnäller och gnäller. Pratar liksom och vill bara att vi ska gå. Tröttsamt ljud att lyssna till om man inte tänker detsamma som han men det får väl vara ok.

Om nätterna sover han mestadels i sin hundsäng på golvet bredvid vår säng. Han lägger sig där i första hand och sen framåt morgonen hoppar han upp till oss men då håller han sig i stort sett alltid nere vid våra fötter.
Han är ingen hund som i första hand väljer att ligga intill ansiktet och gosa om jag inte tvingar honom till det, haha, för att jag vill mysa med honom.

Könsmognaden har blommat ut och det i kombination med att han försöker visa sig som den som bestämmer över de flesta som kommer hem till oss är ingen hit.
Han juckar som vi kallar det men det är väl rider som de flesta säger. Mig gör han det aldrig emot, det är ju ett slags maktbeteende och jag bestämmer över honom, men andra testar han för fullt.
Tycker det lugnat ner sig något så även det kommer kanske att ändra utveckling som mycket annat har och kommer att göra i takt med att han blir äldre och mognare och bara någon av oss är med och säger till honom så år det oftast bra.

Han är otroligt gosig och framförallt är det en otrolig kärlek från honom och mellan oss även om jag tror att barnen, framförallt W hade önskat att han var än mer gosig av sig medans M är nöjd med både lek och gos från honom.
Det finns inget underbarare än den kravlösa kärlek han visar så intensivt när jag kommer innanför dörren oavsett om jag kommer hem på lunchen och han har varit ensam i flera timmar som han är på onsdagar och torsdagar framförallt, men också då jag kommer hem onsdag kväll och alla andra är hemma så visar han ändå mig hur otroligt glad han blir över att just jag är hemma.
Ett band som är otroligt. Så mycket kärlek och snart har vi haft denna lilla vetekärleksfulla kille i ett helt år tänka sig♥

Nu ska jag strax iväg till jobbet följt av lunchpromenad hemma och sen lite mer jobb hemifrån med övning med mera av veckans uppgifter, körer, musikalförberedelser etc innan M och en kompis ska hämtas på fritids senare.
Trevlig tisdag på er!

bloglovin 2016-03-08 kl 08:01
Annonser via Bloggpartner.se

Örter & förkylning

Örtkrukorna har fått komma fram igen och min lilla Sagaform örtkruka med citronmeliss som har stått just där en tid har fått flytta till vår mugghylla.
Timjan, persilja och basilika. Ljuvliga dofter och smakförhöjare och vackra att vila ögonen på när man lagar mat.

De självvattnande krukorna är verkligen kanonbra om man vill slippa vattna och ha koll hela tiden. Allra helst i vårt kök där solen ligger på från det att den går upp och en stund in på eftermiddagen och det blir väldigt varmt om dagarna. Krukorna och fatet med plats för tre stycken finns att köpa på Jula.

Förra året köpte jag en örtsax, en örtkruka och en bladpersilja som jag dekorerade med vimplar och slog in allt i cellofan tillsammans med en liten Sommartavla och gav som sommarpresent till Ms fröknar på förskolan när han slutade där.

Idag har jag inbokat ett möte med kollegor men min förkylning är sämre idag än vad den var igår. Snorig, seg hosta, fortfarande lite hes och ett något tungt huvud så jag får se hur jag gör med det. Just musiker vill inte gärna utsätta sig för grava förkylningar, allra helst inte kring maj och december, så kanske är det bäst om jag jobbar på och förbereder morgondagens uppgifter och övar på helgens musikalsånger som ska uppföras på söndag förmiddag för publik och där några av mina små jätteduktiga körtjejer själva skrivit ihop ett litet manus med roller och repliker.
Jag skulle också behöva ta mig iväg till musikaffären inne i stan för några jobbinköp som jag vet inte hinns med under morgondagen och måste ändå till Ica för inköp av Ipren och nässpray så iväg en stund måste jag i alla fall.
Ha en fin tisdag!

bloglovin 2015-04-21 kl 09:25

Annandag påsk

Annandag påsk bjuder även den på sol som strålar in genom fönsterna och värmer upp vårt kök. Otroligt underbart! Även om det faktiskt är ganska kallt ute som igår när det var ca sju plusgrader och kylig vind så blir man ju så otroligt glad över ljuset och solen. Att klaga över det fantastiska vädret finns ju inte på skalan. Det sparar vi till midsommarhelgen istället då man mulet och femton grader känns som rena höstvädret… Tur att jag jobbar hela den helgen, haha.

Andra säkra tecken på att det äntligen är vår är att W har börjat så smått att överge jeans för alla sina tights. Tights med shorts eller kjol är lika med vår och så klart att hon är ute och leker om kvällarna. Igår höll hon sig hemma hela dagen fram till ca sex så det började att pipa i telefonen. Sen såg vi inte henne förrän viv halv tio. Tjuv och polis och en massa andra utomhuslekar betas av och när jag ringde henne för att kolla läget så lät det som rena ungdomsgården i bakgrunden.
Minns själv hur vi så fort det började att vara ljust längre om kvällarna höll oss ute och lekte mycket. Så roligt!

För oss andra så blev det familjefilm efter min och Ls promenad. M valde och vi såg Sune i fjällen även om det tog emot en smula med snö och stormen Rudolf och Karin men det var mysigt. Efter M lagt sig så betade vi av två avsnitt av Arne Dahl på play. Spännande och välgjord kriminalserie. Faktiskt första gången jag ser Arne Dahl även om jag tänkt att jag skulle kolla ett avsnitt då jag blev sugen på det efter att ha sett en intervju med Malin Arvidsson i Vardagspuls för en tid sen.
Bra som sagt och kanske betar vi av även de andra avsnitten [det verkar vara slutande avsnitt i grupp om två] frampå.

Nu ska vi göra oss i ordning och packa in oss och lite grejer i bilen. Det blir troligtvis korvgrillning med mera och sen har jag en grej som jag skulle vilja checka av på Bomstadbaden så kanske även en tur dit därefter.
Vi får väl se vad det blir.
Ha en fin måndag & Annandag påsk!

bloglovin 2015-04-06 kl 10:47

Självvattnande örtkrukan Eden

Sen en tid tillbaka så har jag utökat mitt läsande på söndag kvällarna med att även ta del av Expressens bilaga utöver den obligatoriska söndagsbilagan från Aftonbladet.
Allt utom korsorden, sidorna som handlar om något olöst mord som hände för fyrtiofem år sen och frågespalterna lusläser jag.
Bilagorna innehåller lite av allt och är den perfekta lättsmälta och breda avkopplingen att ägna sig åt innan man somnar veckans sista kväll för att sen kicka igång ännu en ny vecka.

Det finns även lite tips och inspiration till hemmet i båda. Tips som är för dyra för min plånbok men som jag gärna skulle vilja ha men även sådant som klassas som budgetklass.
I Expressens bilaga i söndags så tipsade de om självvattnande örtkrukor från Jula. Fyrkantiga och vita. På bilden såg de mycket fina ut och eftersom jag helst har färska kryddor hemma men lätt glömmer bort att vattna dem så att de ibland inom bara ett dygn ser ut som hängbjörkar så tyckte jag att detta lät som ett toppenköp.
Alternativt så vattnar jag dem för mycket just för att jag inte vill att de ska omvandlas till hängbjörkar och då blir resultatet ungefär detsamma så dessa självvattnande var verkligen ett tips riktat till mig!

Igår hann vi med en sväng till Jula och trots att det såg mörkt ut ett tag efter att vi scannat butiken utan resultat och frågat en anställd som aldrig hade hört talas om några självvattnande krukor, inte ens örtkrukor, så hittade jag dem otroligt nog.

Örtkrukan Eden fanns i vit och svart plast i en snyggt fyrkantig i modell i en passande storlek för att ha på köksbänken.
Till krukorna fanns brickan Eden där det får plats tre krukor på så även en sådan köpte jag.
Allra helst hade jag sett att fatet var vitt men det fanns bara i bambu.
Jag har pimpat fatet som vi har kryddkvarnarna, olja och flingsalt på bredvid spisen med washitejp så jag gjorde detsamma med bambufatet.
Tog samma tejp faktiskt men placerade krukorna på andra sidan av spisen så att faten inte står kloss bredvid varandra och så att det fortfarande finns kvar rejält med arbetsyta till att laga mat på.
Bambufatet är visserligen fint i sig själv, jag kanske bara behöver vänja mig, men hur det än är med den saken så är ju washitejp det perfekta materialet att förändra sakers utseende lätt med. Och när man tröttnar är det bara att dra bort det!
Just nu är jag nöjd i alla fall och jag hoppas att även kryddorna ska bli nöjda och överleva betydligt längre hos oss nu!

Jag tog av bottenkrukorna som kryddorna står i och ställde sen ner dem direkt i de nya örtkrukorna. Sen stod det att man skulle vattna i hålet vid sidan.
Underredet på krukan blir då fullt med vatten och de gröna bitarna suger upp det och förser kryddväxten med det vatten den behöver för att må som bäst.

Självklart kan krukorna även användas till krukväxter istället för örter. På klisterlappen på sidan av dem, som jag ryckte bort men kom på att det är bäst att spara en utav, stod det hur man skulle göra om man ville ha dem till det istället.

bloglovin 2014-02-19 kl 17:33

Lördag med dretväder

Sicket dretväder rent ut sagt vi vaknade till här idag!
W kom upp och satt den ena portdörren måste vara öppen för hon hade inte kunnat utnyttja sitt bestämda sova-ut-så-länge-det-bara-går idag på grund av oljudet.
Före det hade M sprungit som en besatt ca femton gånger.
Han hade ungefär fem frågor och dessa ställde han sen om några gånger. Är det ok att jag spelar. Mamma jag spelar är det ok osv.
Sår i öronen och det var den sovmorgonen och den enda morgonen utan någon tid att passa den här veckan. Småsuckar.

Vädret är riktigt kasst och snön vräker ner tillsammans med vinden. 10 cm sägs det komma och sen ska allt övergå i regn och det ska regna fram tills natten till tisdagen i stort sett för att sen frysa på följt av en massa snö.
Riktigt vidrigt i mina öron det här och att springa ute är absolut inte att tänka på så klart. Men efter min tur i torsdags kväll så är det inte att tänka ändå. Något hände med mitt höger ben och framförallt kring mitt knä.
Om jag snubblade till eller trampade lite snett som gav detta eller om det bara handlar om att jag gick ut lite för hårt den här gången mot mina ben i min iver och lycka över att springa igen vet jag inte men nu är det vila som gäller.
Det gör så ont att när jag går nedför trappen så skär det in i knät på höger ben och från sidan.
Vila som sagt och sen provar jag igen. Inga femton kilometer första vecka kanske utan kortare sträckor i lugnt tempo så det inte går för fort. Trist enligt mig men förmodligen bäst mot kroppen.

M är snorigare än snorigast. Ingen feber dock det märks. Men rosslig, lite hostig, och igår när han lagt sig klagade han över att det gjorde ont i örat en del.
Tillslut så lyckades han somna i alla fall utan Alvedon och idag har han än så länge inte sagt något om ont där.
Nässpray måste dock inhandlas mer av idag för det är ett måste vid läggdags och under nattetid på honom.

Nu blir det kaffe och en av de sista hjärtmunkarna sen ska jag in i duschen och iväg för att jobba lite grann.
W ska åka med och släppas av på Långtäppan hos en kompis för några timmars lek.
Efter jobbet ska kvällens melodifestivalmeny förberedas.
Igår kväll bakade jag en chokladdessert med fyra olika sorters choklad i. Något aldrig tidigare bakat för mig och jag hoppas att den blir god för den är det tänkt till att ätas som dessert idag framför deltävling tre.
Huvudrätten inkluderar Naanbröd något som vi bara ätit på restaurang tidigare och otroligt oväntat men väldigt roligt så har jag minsann en flaska Schlager Prosecco på kylning i kylskåpet idag. Tack för det Helen på Clara.se!
Mer om förhoppningsvis god mat och dryck kommer det med största sannolikhet mer av här inom kort.

Trevlig lördag på er!


När jag dammtorkade fönsterbänkarna igår mosade jag den ena orkidén så att en gren bröts av med flera knoppar på. Kunde inte förmå mig att kasta den så nu står den i ett litet glas i köksfönstret. Förmodligen kommer den att sakta vissna ner men just nu är den vacker med ovädret bakom sig.
Jag älskar även min låda från Granit som hamnade på bänken. Perfekt till favoritkok- och bakbäckerna!

bloglovin 2014-02-15 kl 11:20

Lovely shoppade ting

Jag vet att jag har sagt det förut men åh varför finns inte butiker som Granit i vår lilla stad…?
Under vår Skånevistelse så hanns det med en dag på Väla. Faktiskt första gången jag besökte Väla klätt i juldekorationer och den trevliga shoppingdagen ångrar jag inte även om det var en hel människor som valde att shoppa loss där på Annandag jul.

Jag mutade M med att vi skulle besöka alla butiker som kunde tänkas ha Lego City Undercover om jag fick botanisera i lugn och ro på Granit först.
Han köpte dealen och jag har ju turen att ha en väldigt kul liten son som om han inte är alldeles för trött gärna går omkring och spanar och kollar på saker i inredningsbutiker tillsammans med mig. Pratar högt, lyfter och kollar gör han med stor inlevelse.

Från Granit fick jag med mig deras diskreta och snygga mobilväska och två av Ernst Kirchsteigers citatmuggar med texten Man kan fråga sig vad vi spar all tid till. De är supersköna att hålla i och dricka ur så nu är jag sugen på att komplettera med I det enkla bor det vackra och Här sitter jag och känner in rummet.
Jag matchade muggarna med den stilrena citatbrickan i alldeles perfekt lagom storlek med samma text som på de muggar jag köpte [de hade endast denna textvariant i butiken för tillfället].
Så mycket av det som Ernst designar är ljuvligt enkelt, snyggt och gött på något vis.
Ljustråget med stumparna hade jag köpt om det inte var för att de inte hade det hemma i vitt. Ser nästa års ena adventsljusstake hemma hos oss i det där vita tråget dekorerat med lite skogsmossa och fyra stumpar med med vita långa ljus…

Nya Griffelstickers för veckans alla dagar fick också följa med hem då jag mitt lingon klippte sönder texten på mina förra i en kort stunds obetänksamhet mitt under pågående pyssel.
Den här gången ska jag förhoppningsvis lyckas lite bättre med projektet och för säkerhets skull köpte jag ännu en vit penna.

Ljushusen i keramik har jag visat för er här på bloggen redan. De är inte köpta på Granit men de har redan blivit två favoriter.
Ljushus är ju inget nytt men då jag har flera i plåt [eller vad det nu är för material] så är dessa i robust och stabil keramik mycket fina och tilltalande där de står i vårt kök och sprider mysljus om kvällarna.

I väntan på att Granit ska komma till vår stad så får jag helt enkelt fortsätta att besöka butiken en gång i halvåret när jag är hemma hos mina föräldrar på minisemester.

bloglovin 2014-01-09 kl 12:07

Läskigt i köket

Årets pumpa står klar på bänken i köket!
I morse stoppade vi ner ett tänt värmeljus i den och så fick den stå och lysa lite lagom läskigt mot oss.
I år är det jag och M som står bakom utförandet. M valde pumpa på Ica och han valde omsorgsfullt och noga så att han i sin iver att få fram den perfekta höll på att få hela högen med de stora pumporna över sig.
De orangea trådarna har han kallat för skelett och pumpakärnorna är tydligen pumpans hjärna så det var en minst sagt mysig och lite äcklig stund när vi gröpte ur honom 🙂

Igår kväll strax före jag kom hem från jobbet anlände mamma och pappa från Skåne.
Kvällen blev ungefär som den brukar bli när de kommer. Vi åt köttfärspaj och sallad, M fick paket och födelsedagspengar i efterskott och likaså L fick en försenad present och sen fikade vi med kanelbullar och kaffe framför tvn och barnen var uppe liite längre än vanligt.

Själv var jag extremt trött efter några för sena nätter i kombination med nattligt spring från barnen så när jag la M somnade jag i hans säng och vaknade inte förrän kvart i tio.
Groggy men jag tog mig ner och satt uppe en stund till innan jag kom i säng.
Natten slutade alldeles för tidigt. Jag vet inte vad klockan var för jag orkade inte ens kolla men M kom och sen följde timmar med snurrande i mitt hår, en massa prat om att han ville se på film, titta på youtube på iPaden, kissningar och framförallt att det skulle vara morgon.
Sanslöst med dessa nätter. Ibland har jag kraften men ibland känns det verkligen som att jag håller på att bli tokig, rabiat och galen.
Som tur är så blir allt lite mer ok när barnen är klara om morgonen och jag har fått i mig en eller två muggar med kaffe, skummad mjölk och kanel.
De där tre ingredienserna kan verkligen göra underverk som tur är.

Idag jobbar jag sista dagen innan en helt ledig fredag, ledig helg, samt två dagars ledighet tillsammans med barnen på höstlovet.
Go och välbehövd känsla!

Fin torsdag på er!

bloglovin 2013-10-24 kl 08:45

Sommarens sista vecka

Sommarens sista vecka är här. Snart är det september och då är sommaren slut på riktigt.
September och höst är ju mysigt och just september är ju en otroligt vacker månad men efter en natt med usel sömn delvis på grund av stressiga tankar inför to dos som ska ske under den kommande månaden så skulle jag nog allra helst önska att det vore slutet av juli nu istället så jag fick njuta ett tag till innan allt kickar igång fullt ut.

Snart är det fullt tempo på jobbet, W skola kommer att dra igång på allvar med läxor och annat efter tre mjukstartande dagar i förra veckan, fotbollsträningar och matcher löper på och byts snart ut mot innebandy. Tvärflöjtslektioner som nu flyttas till Kulturskolan istället för skolan som det ser ut just nu i alla fall startar upp och kräver ytterligare en grej att trycka in i planeringen.
L fyller år och det gör även M som efter en natt i vår säng sovit dåligt och därför tydligen inviger vår måndag med att ta en rejäl sovmorgon. Jag borde krypa ner bredvid honom och sova lite även jag efter den här nattens snurrande och liknande ångestkryp i kroppen men jag kan inte. Det är för mycket i huvudet på mig.

Det ordnar väl sig. Det brukar det ju göra även om det kanske inte alltid blir just så som jag tänkt mig så brukar det bli bra i alla fall.
Veckan är fullt inrutad redan med klassfotboll, träningar, ännu en röntgen av Ms arm [då kommer vi även att få klartecken för operation antar jag], jobb både lördag och söndag för mig och en del annat så det är bara att köra på enligt anteckningarna i almanackan.

Ett djupt andetag, min andra mugg med latte och lite ljuvlig sol på det innan jag kickar igång sommarens sista vecka för det här året fullt ut!
Trevlig måndag på er och kika gärna in senare om ni har sug efter att få en spännande actionfilm från Disney med tillhörande väska!

bloglovin 2013-08-26 kl 08:49

Inställd löptur & Carsutställning

Jag har kommit igång med mitt motionerande och även om det fortfarande är så att de flesta löpturer är ganska tunga så har det börjat smyga sig in en och annan då jag kämpar med känslan av att det är otroligt gött att vara ute.
Fem dagar i veckan har det blivit, alltså två dagar med vila, och det passar mig perfekt. Jag sticker ut i spåret den tid på dygnet som jag får till det med allt annat som ska göras och arbete m.m och oftast blir det en lagom sträcka på 5,7 km men jag kör även kortare som i onsdags då det bara blev 4,14 eller mitt längsta den här våren som är 6,2 km.
Det är inga långa turer men det räcker för mig just nu och jag mår väldigt bra av dem.

Efter gårdagens vilodag la jag fram springkläderna igår kväll och ställde klockan så jag skulle hinna hjälpa W med morgonfix och ge henne frukost för att sen ge mig ut.
Jag var tvungen att vara hemma halv nio senast då L skulle åka till jobbet då.
När mobilen ringde vaknade jag småsnorig, lite skav i halsen och L som sa att jag hostat hela natten och nog inte borde springa idag.

Båda barnen och L har varit förkylda och framförallt så har de haft en seg och otäck hosta men jag har klarat mig under hela deras värsta hostperiod.
Nu när de börjar bli bättre så är det tydligen min tur och jag lider även om jag inte är deckad ännu utan mest känner mig inte tipptopp stark och hostar lite grann bara so far så känns det som att detta, speciellt hotan, kommer att eskalera.

Fan rent ut sagt! Jag som var igång!
Den lilla motion jag utövar fem gånger i veckan är en nödvändighet för mitt bättre mående och ett break är så långt ifrån välkommet.
Troligtvis kommer det att bli mer hosta för min del och jag kommer att få kämpa för att komma igång igen sen och med tanke på hur barnen och L varit så kan det bli ett långt hostigt break som det ser ut nu.
Skit och blää rent ut sagt och jag ska ringa min mamma för att höra om det finns någon mirakelkur för att mota bort förkylning som iinte innebär brustabletter med en massa citrus m.m. i [typ berocca eller vad det heter] för dem tål inte min före detta eksemhud och jag får klåda och huden går sönder.

Jag och M är hemma idag.
Städning står på schemat, puh, och sen ska vi iväg till skolan för att ha utvecklingssamtal med W och hennes lärare.
Vi tar bilen till skolan för planerna sen är att åka till Bergvik för en stunds shopping därefter.
W behöver strumpor och jag tänkte köpa någon ny top till henne att ha på kvällens klassfotbollsdisco. Själv har jag flera böcker jag vill köpa och då är väl inte bergvik det optimala shoppingstället men en tur får det bli iallafall när eftermiddagen väl är här.

Nä nu ska jag titta på utställningen som M har arrat på bänken i köket.
Carsbilarna är perfekt uppställda på en lång rad, en gedigen samling har han, och det senaste tillskottet, drottningen, står och glänser så fint med sin krona 😀
Traktorn saknas och Chick Hicks och någon anna skurk också så jag antar att en städning är bra för då kanske de kommer fram…

Trevlig fredag på er!

bloglovin 2013-05-03 kl 09:47

Skördetid

Endast fem dagar tog det för krassen jag sådde i betonghjärtat att växa sig stor och riktigt ätklar.
Igår klippte jag för första gången utav den och toppade salladen vi åt till köttfärspajen med krasse.
Tidigare har jag bara ätit krasse på smörgåsen [mycket gott!] men efter att ha läst på lite på nätet där det bland annat stod att krasse kan användas färsk som kryddgrönt i sallader och sås så ville jag prova detta och jag kommer att fortsätta att använda krasse i sallader.

Smörgåskrasse är tydligen full med vitaminer [innehåller mycket A och C vitaminer, betakaroten, kalium och folsyra] och har en ganska skarp smak med inslag av senap och peppar.
Tips på andra användningsområden i köket är i yoghurt och till rökt fisk. Att strö över sallader, till kokt purjolök, tillsammans med färska rädisor eller på avokado.
Krasse ger skärpa och kontrast till t.ex. en äggsmörgås eller till kallskuret. Man kan också strö krasse över varma rätter men smaken försvinner som sagt vid upphettning.

Det är tur att det är enkelt att så krasse och lika enkelt att skörda den. Men framförallt är det bra att det bara tar fyra till fem dagar för krassen att bli ätbar om jag ska fortsätta att konsumera krasse som jag gör nu!

Dekorativt med smörgåskrasse på bänken i köket 🙂

bloglovin 2013-04-16 kl 09:57