Etikettarkiv: Konstrottingmöbler

Födelsedagskväll

Vi är tillbaka på värmländsk mark sen igår kväll efter vår Skånesemester.
Det tråkigaste med att komma hem, förutom så klart vetskapen att nu är det ett halvår tills nästa gång vi kommer ned dit och träffar kusiner och mormor och morfar [om mitt och min kollegas byte av jobbdagar kring jul klaffar som vi tänkt oss], är att allt blir som vanligt igen.
Det finns massor att göra hela tiden både inomhus och utomhus. Allt från sådant som ska försöka hinnas med för at det är semester och som bara går att göras på sommaren till att städa och plocka osv.
Egentligen inget att gnälla över för det är ju så livet är men det är så otroligt skönt att komma ner och slippa ifrån så många av dessa måsten. Jag behöver det så mycket.

Kvällen igår blev en jättefin avslappnad kväll. Perfekt första kväll på hemmaplan och en trevlig kväll ur födelsedagsaspekt.
Jag borstade av trädäcket och sen parkerade vi oss där med rosa bubbel, snacks och lite godis.
När mörkret smög sig på så tände jag ljuslyktorna och det var en tropiskt varm kväll så jag satt i klänning ända till halv tolv då vi gick in utan att frysa ett endaste dugg.
Det blev mörkare och mörkare ute men det var så mysigt med alla ljusen.
Barnen satt med. M fyllde på mitt glas med bubbel och vi varvade prat med iPadssurfning. Kollade upp Sunne vattenland lite mer ingående då vi har planer på att tillbringa en heldag där med vänner frampå.

En sån mysig födelsedagskväll som jag avslutade med att somna bredvid M i hans säng strax före midnatt. Antar att min nya ålder tog ut sin rätt 😉 fast att resa en heldag kan ju också göra en lite smått mör…


iPhonebilder från gårdagskvällen.

bloglovin 2014-07-19 kl 21:22
Annonser via Bloggpartner.se

Sommarblommor på altanen

Det är inga mängder med sommarblommor jag köpt och planterat i krukor och ställt på vårt lilla trädäck men de gör verkligen mycket med känslan.
Det blir så mycket mysigare.

Den svagt rosa rosen på stam är en favorit och jag hoppas att den ska överleva hela sommaren och kanske även vintern om jag väl hittar den rätta placeringen för den någonstans. Dock så tror jag inte alls att jag kommer att lyckas med det sistnämnda. Får vara glad om den lever och sprider njutning i sommar. Fin är den i alla fall och det är något visst med blommor på stam har jag kommit på att jag tycker.

Ljuslyktorna har fått komma fram och även det lilla miniljushuset i zink tillsammans med den vita träfågelholken och betongkrukan med ölandsstenar och som jag även planterade två små plantor i.

Dekorationsgräset finns på plats och jag hoppas att det kommer att växa sig högt. Det är lite havskänsla över det så klart och jag längtar till Skåne och havet så kanske blir det mer gräs bara för att stilla havsbegäret en smula.

Barnen har varsin tomatplanta. En är tänkt att ge oss körsbärstomater och en vanliga tomater. Hur det blir med den saken återstår att se men om jag inte planterar dem i större kruka så lär det nog inte bli några tomater alls så det måste göras.
Ogräs ska även rensas och lite annat fix här och där som jag har planer på att genomföra i trägården inför den här sommaren. Dock inga stora saker men allt tar lite längre tid än vad jag tror när jag sätter igång så gjort i en handvändning är det inte.
Till helgen är jag otippat ledig från jobbet och då ska jag sätta mina planer i verket men före det ska ogräs rensas som sagt.

Efter en dag på fritids för M, inskolning pågår för fullt för förskolans alla femåringar, så har vi haft besök av vänner i eftermiddag.
Vinden har vänt idag och även om solen har strålat från en blå himmel så har det varit svinkallt ute. Höstkänslor nästan tragiskt nog.
Fika och lek och prat och så klart har vi suttit på bland sommarblommorna även om det krävdes filt på om man inte satt mitt i solen och där vi har lä.
Hur som så har det varit en trevlig eftermiddag.
Nu kommer W snart hem från dagens fotbollsträning och när hon har ätit middag eftersom hon inte hann med det före träningen då tiden gick för fort med vårt besök här så ska vi sätta oss och plugga på Sveriges alla landskap, de största städerna, sjöar och berg för imorgon är det kartprov som gäller och det vill vi ska gå bra.
En bonus med alla dessa läxor är att jag både lär mig och friskar upp min allmänbildning radikalt.
Saker jag glömt bort från min egen skoltid lärs in på nytt och det känns både nyttigt och kul.

Trevlig kväll på er!

bloglovin 2014-05-27 kl 19:58

Rabarberpaj med mandelmassa & kardemumma

Igår lyxade vi till med nybakad paj till fredagsfikat och satt ute på vårt lilla trädäck och njöt av solen jag och W och senare anslöt även M när han hade lekt färdigt med en kompis.
Recept på rabarberpaj finns det närmre en miljon känns det som. Jag brukar göra klassisk och enkel smulpaj. En annan favorit är rabarberpaj med jordgubbar och lite vit choklad täckt av ett knäckigt täcke.
Igår ville jag prova lite nya smaker och det blev en rabarberpaj med mandelmassa, en favoritingrediens som jag varje år tänker att jag ska ha med vid lussebullsbaket och göra längder utav saffransdegen och ha på just mandelmassa, och lite kardemumma hämtat från ett recept ur Vår bästa mat.
Eftersom jag har en familj som är lite känslig för syrliga rabarber men alltid älskar smultäcket ovan på dem så valde jag att göra en och en halv sats av smuldegen.

Resultatet blev en god rabarberpaj, med extra gott smultäcke utav mandelmassan, och en god smak av kardemumman tillsammans med rabarberna.
Otroligt lättbakad så klart så detta blir mitt tips på lördagsfika till er genom ett tidsinställt inlägg då jag själv tillbringar lördagen på jobbet.
God fortsättning på dagen!

RABARBERPAJ MED MANDELMASSA OCH KARDEMUMMA
Ingredienser pajfyllning:
500 g rabarber [ca 3 stora stjälkar]
1 msk potatismjöl
1/2-1 dl socker [beroende på hur känslig man är för syrliga rabarber]

Ingredienser smuldeg:
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1/2 dl socker
1 tsk kardemumma
75 g mandelmassa
100 gram smör eller margarin

Kokos att bröa formen med

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en pajform eller annan ugnsform. Jag bröar alltid med kokos som ger en fantastisk god touch till pajen.
Skölj och ansa rabarberna och skär dem i ca 1 cm stora bitar och lägg dem i pajformen.
Blanda socker och potatismjöl.
Fördela blandningen över rabarberna och rör om lite.
Blanda mjöl, havregryn, socker och kardemumma.
Riv mandelmassan grovt.
Blanda samman mjölblandningen med mandelmassan och smöret/margarinet till en smulig massa.
Strö smuldegen över rabarberna.
Grädda mitt i ugnen i 25 minuter. Titta till pajen efter halva tiden. Om en börjar bli mörk så täck den med ugnsfolie mot slutet.
Servera med t.ex vaniljsås, vaniljglass eller supergod glasskräm.

bloglovin 2014-05-17 kl 14:59