Etikettarkiv: Korvmumier

Halloweenmiddag med sladdriga spindlar & korvmumier

Halloweenmat2015

31 oktober och Halloweendagen är här.
Idag är det dock över för oss. Jag har landat hemma nu efter dagens första jobbinsats. Sitter och mumsar i mig en toast vid matbordet med en trött hund sovandes vid mina fötter som just nu är lyckligt ovetande om att han kommer att tillbringa eftermiddagen home alone.
Det klarar han numera galant men så klart så trivs han allra bäst när hans lilla flock är hemma och han kan ha koll på oss.
Som sagt Halloween är över för den här gången.
Pumpor, vimplar, pappersgirlanger, ljus, servettspöken med mera röjde jag bort så fort jag kom hem nu. Så skönt efter att ha haft det framme i ca en veckas tid.
Samma feeling som med advents- och julsakerna även om jag tycker betydligt mer om dem och har dem uppe längre än Halloweendekorationerna. Det är hiskeligt skönt när allt städas bort igen, haha.
Idag fokuserar vi på Alla Helgons dag. Alla utom W som laddar för fest och just nu befinner sig i Kil där hon ska förvandlas till en av tvillingarna i The Shining, ridkompisen är den andra, och den förvandlingen lär bli enastående efter vad H berättade igår.
Måste ta mig dit och se tjejerna när jag slutat vid fem ikväll, haha 🙂

Häromkvällen hade vi Halloweenmiddag. Barnen åt med god aptit så att de gillar den här sortens enkla temainspirerade mat är det ingen tvekan om.
Sladdriga spindlar är en favorit och de går åt i ett nafs.
Korvmumierna älskar W lika mycket som jag, haha. Halloweenpommes från Lidl, krispiga och jättegoda, Halloweenpasta från Netto och så köttbullar på blodbädd.
Enkelt, lite festligt och gott och tips till er som tänker äta Halloweenmat idag på Hallowen 😉

Vill man ha något sött till kaffet, dessert eller kaka, på denna dag så finns det tips och recept på det HÄR samt HÄR.
Trevlig lördag på er!

Haloweenpumpa2015

bloglovin 2015-10-31 kl 12:50
Annonser via Bloggpartner.se

Halloween – kakor & mat, recept & tips

Halloweenkakor1

Baka och laga mat med teman är lite extra roligt. Halloween är ett tacksamt tema att snöa in på.
Här har jag samlat en del av både sötsaker och mat som jag tycker är roliga och dekorativa och som är omtyckta av små men också av stora.

Smartieskakor är omtyckta här hemma och lättbakade. De är lätta att dekorera och ge ett lite läskigt utseende med hjälp av glasyr [florsocker rört ihop med några droppar vatten] och non stop.
Chokladbollar á la spindlar med svart pärlsocker, ögon och ben och klassiska kladdkakemuffins i svart formar dekorerade med spindelnät. Även detta glasyr.
Mer om de tre Halloweenkakorna ovan, recept och tips, hittar du här.

TipsHalloweensötsaker2
Läskigt läcker och god Halloweenpannacotta med tre spännande lager. Ser kanske inte helt gott ut men det är bara färger. Halloweenpannacottan har smaker av mjölkchoklad, vit choklad och vanilj och hallon.
Jättegod och en perfekt Halloweendessert!
Receptet på Halloweenpannacottan hitta ni här.

TipsHalloweensötsaker1
Marshmallows är användbart till mycket. Och gott!
Här har jag tryckt fast dem på en grillpinne och målat ögon och mun med lite smält choklad som jag doppade en tandpetare i.
Läckra små spöken blir det!

Likbleka häxfingrar är en trevlig liten småkaka som smakar godare än vad den ser ut att göra, haha.
Vanlig mördeg som jag format och plattat till samt använt en kniv att göra lite knogveck med. Mandlar som naglar och en del av fingrarna fick lite blodstänk som är vatten med någon droppe röd hushållsfärg i.
Enkla att baka, dekorativa till Halloween och goda 😉
Recept på häxfingrarna hittar ni här.

TipsHalloweensötsaker3
Spökmaränger är ett vanligt inslag till Halloween. Otroligt enkla att göra och så söta så och en liten maräng slinker alltid ner till fikat.
Recept på spökmaränger finns här.

Rostade pumpakärnor är bästa Halloweensnackset det så att slänga pumpans innehåll efter att ha karvat ur den bör man inte göra enligt oss.
Hur man gör godaste Halloweensnackset hittar ni här.
TipsHalloweenMAT

Barnens favorit i matväg under Halloween är sladdriga spindlar. W har redan frågat efter dem det här året, haha.
Att det kan vara så gott med pasta och kokt korv är förvånansvärt men att det ska finnas med på Halloweenbordet är givet.
Läskigt gott!
Hur man gör sina egna sladdriga spindlar står att läsa här.

Smördeg och korv är en annan hit till Halloween. Av det blir det korvmumier.
Dekorativa tycker jag om man trär upp dem på en grillpinne och målar dit ögon med ketchup mellan mumiebandagen 🙂
Fler bilder och recept på korvmumierna finns här.

Speciell Halloweenpasta finns att köpa på både Netto och Lidl. På Lidl har de även pommes utformad som pumpor som är jättegod är vi alla överens om, stark ketchup med Halloweenetikett, korv med tryck och en massa mer så dit ska jag en sväng inför vår planerade Halloweenmiddag.

bloglovin 2015-10-26 kl 16:59

Halloweenmiddag

Igår körde vi Halloweenmiddag när barnens storasyster var hemma.
Fick tips av en tysk kollega om Lidls sortiment av ätbara Halloweenprodukter som jag inte hade en aning om så jag och M fick oss en glad överraskning när vi äntrade butiken häromdagen.
Faktum är att för en herrans massa år sen handlade jag på Lidl lite då och då. Smakade några goda lite kryddiga korvar hos samma före detta kollega som både jag och L fastnade för och det var inkörsporten till våra då återkommande Lidlbesök.
Nu när vi åter igen besökt butiken måste jag säga vilket lyft de fått till jämfört med för några år sen.
Fräscha grönsaker, färskt nybakt bröd som sprider härlig doft och en massa bra priser på allt möjligt.
Efter att ha smakat potatisen igår så tror jag att jag även i fortsättningen kommer att köpa deras vanliga pommes från Harvest Basket för de var jättegoda och frasiga vilket är något jag älskar när det gäller pommes.

Igår hade jag gjort sladdriga spindlar [Ms stora favorit], korvmumier med smördeg på grillpinne som jag själv tycker är ett gott tilltugg och en sallad.
Halloweenläskigt i matväg från Lidl var vanlig kokt korv som möjligtvis var lite matigare än t.ex Lithells och som hade mönster av pumpor på sig.
Halloween-pasta i form av fladdermöss och pumpor, Halloween-ketchup som var lite kryddigare än vanlig ketchup och så de frasigt goda pommesen som hade utseendet av spöken, pumpor och fladdermöss även den.
L stekte också upp några kotletter så vi åt tills vi var proppmätta.

M tyckte att vi skulle köpa Halloween-glass som han fick syn på när vi handlade så till efterrätt blev det varsin pinne med pumpaglass i smak av apelsin och choklad.
Gott och kul!

bloglovin 2014-10-29 kl 17:01

Korvmumier till Halloween

Vi har även provat på en till liten maträtt med Halloween utseende nämligen små korvmumier.
Söta och det tyckte barnen också när de fick varsin grillpinne i handen med en liten mumie längst ut på. När de sen väl såg ögonen så blev de verkligen söta.
W blev spontan och kallade mig världens bästa mamma så mycket gillade hon sin mumie. Det händer inte alltför ofta, i alla fall inte de där riktigt spontana utlåtandena i denna pre-tonårstjejs liv. Om en enkel liten korvmumie kan få sådana konsekvenser så kanske jag ska börja att massproducera dem…

Enkla att göra så klart och det enda man ska tänka på är att kavla ut smördegsremsorna så att de blir tunna innan man lindar dem runt korven.
För tjockt bröd runt är inte gott och om det ska likna bandage så måste man ju linda lite över varandra och då blir det ju tjockt där så tunna bandageremsor är det som gäller!

Nu ska jag drick upp mitt kaffe och packa ihop för att bege mig ut i höstrusket mot jobbet. Dagen har två jobb pass och däremellan ska jag hämta W som igår efter bion var hemma kort och packade ihop övernattningsgrejer och åkte igen.
Vi ska försöka hinna med att shoppa en födelsedagspresent till hennes ridkompis som bjuder på lunch för några tjejer på Ó Learys följt av biobesök och så klart även en stunds shopping på stan. Kul kalas så klart

KORVMUMIER
Ingredienser:
Grillkorvar av typ Hot Dogs
Fryst smördeg
Ketchup

Grillpinnar

Gör så här:
Skär smördegen i tunna långa remsor.
Kavla ut remsorna så att de blir längre och tunna men ändå går att lyfta upp och hantera.
Dela korvarna i två delar.
Packa in varje korv i en smördegsremsa. Linda som ett bandage men lämna öppet för ögon.
Stek dem på plåt med bakplåtspapper i ugnen. 200 grader i ca 15-20 minuter tills smördegen fått lite gyllenbrun färg.
Tryck en grillpinne i dem och ställ dem i en hög mugg.
Måla dit ögon med en tandpetare doppad i ketchup.

Kan med fördel ätas tillsammans med pommes.

bloglovin 2014-10-12 kl 08:13