Etikettarkiv: Krasse

Förodla

Förodla

Det förodlas en hel del här hemma för tillfället med anledning av att jag blivit med min första pallkrage.
Jag vet inte om jag kommer att lyckas med dessa men jag gör ett försök i alla fall.
I söndags planterade jag en hel del bladpersilja och gräslök i torvmuggar som jag hittade på Ica Maxi.
Så smidigt med just torvkrukorna som man kan plantera ut direkt i krukor eller som i mitt fall, pallkragen som är tänkt att bli min första lilla köksträdgård.

Ångrar att jag inte köpte fler torvkrukor men det gjorde jag inte så resten av fröerna som ska förodlas som romansallad och blomsterkrasse som jag var sugen på att ha har hamnat i muggar istället.

Om jag lyckas återstår att se men jag har följt alla anvisningar på respektive påsar.
Planteras ut ska de i alla fall inte förrän det är soligare, varmare och absolut ingen risk för nattfrost. Ja och så ska de ju växa lite först också. Jag kanske har gräslök lagom till kräftorna i augusti…

VÅRtavlan är min egen design och finns att beställa med valfri färg på ordet VÅR. Mer information om VÅRtavlan finns HÄR.

bloglovin 2016-04-28 kl 08:09
Annonser via Bloggpartner.se

Pyssla små ägghuvuden med krassehår

Även om våren totalt verkar ha kommit av sig idag då snön fallit från himlen sen i förmiddags i sådan mängd att det faktiskt är vitt på marken förutom på de ställen där bilarna kör där det istället är slask [bra dag att inviga Conversen på – not!] så är det ju faktiskt snart påsk och krassen i våra små ägg växer och växer trots att de inte står och badar i solljus 🙂

Jag köpte små klistermärken med ögon, så enkelt att slippa använda lim, och barnen valde ut lite olika som de tyckte var fina.
M målade en stor kycklingnäbb på sitt ena ägg men den kanske mer liknar en mustasch, haha. Söt blev hans ÄggBärt i alla fall 😉
Att äggen är lite sköra som urholkade märktes när han fick för sig att han var tvungen att trycka fast ögonen på ett av dem men som tur var så gick det att rädda det trots sprickorna.

W var desto mer findeltaljerad i sitt målande och gjorde ett glatt ägg och ett som är ledset.
Ett roligt och enkelt påskpyssel att göra tillsammans med barnen, just att så frön, vattna, och se hur det växer är alltid lite häftigt, och ägghuvudena blir verkligen supersöta.
De är säkert även fina att använda på bordet som dekoration när påskmaten dukas fram 🙂

Detta behövs till att pyssla ägghuvuden:
Ägg
Krassefrön eller andra frön som t.ex dekorationsgräs
Jord
Ögon att klistra på [finns att köpa på t.ex Ica Maxi och Panduro]
Tuschpenna
Enkrona
Lim

Gör så här:
Knacka den smala toppen av ägget så att det spricker lite grann.
Skala bort äggskal så att det blir en rund öppning.
Skölj ur äggskalet och torka utsidan med hushållspapper.
Fyll ägget med jord nästan ända upp till kanten.
Så krasse och vattna.
Ta lim på en enkrona och limma fast ägget på den.
Låt ägget stå ljust, vattna lite grann varje dag, tills det vuxit upp hår av krasse [eller gräs].
Klistra dit ögonen eller måla egna för hand.
Måla näsa och mun eller annat.
Klart!

bloglovin 2015-03-26 kl 19:09

Hår på ägghuvudena


Påskkrasse på rad.

Det växer så det knakar i barnens och mina små äggskal.
Tre av äggen sådde vi krasse i för några dagar sen och det fjärde någon dag därefter så därför har det inte kommit upp något hår i det ännu.

När jag visade bilden på Instagram så var det någon som undrade vart jag köpt de små äggvaserna. Kanske såg ut som köpta vaser på lite avstånd men kollar man närmre så syns det att det är vanliga ägg.

Vi knäckte äggen lite försiktigt på toppen och plockade bort lite skal runt om.
Tvättade ur dem och skedade sen i jord nästan ända upp till kanten. Det gäller att vara lite försiktig bara för de tunna äggskalen är ganska sköra.
För att kunna stå så fick de en fot av en enkrona som vi limmade dit med hjälp av limpistol.
Sen var det bara att ploppa i lite krassefröer, vattna och ställa dem på en ljus och solig plats.

Supersöta där de står i vårt ena köksfönster och när ”håret” vuxit lite till ska de målas. Ägghuvuden och ÄggBärt kallas de för tillfället av M 🙂

Onsdag och full fart. En massa jobb fram till strax efter halv sju för mig och därefter lite snabbsummering av dagen och veckans innebandyträning från M, plock, läggning, läxor och så semifinal i Sveriges Mästerkock följt av Renées brygga.
En vanlig onsdag med andra ord för den här familjen. Att det är våffeldagen idag hinns inte med alls och vi åt faktiskt våfflor i fredags då M kom på på vägen hem från fritids att han var sugen på det. Bra förslag för det var längesen vi åt våfflor så det smakade väldans gott.

Jag är lite rådvill i dagarna och datumen. Gick omkring med måndagskänsla i kroppen igår och vände även blad på dag för dag almanackan i köket till den 25 trots att det bara var den 24.
Idag är jag dock mer i fas. Onsdag och den 25 it is. Två dagar kvar till fredag och lön och även mars månad närmar sig markant sitt slut. Sakta börjar almanackan att fyllas på av viktiga datum framöver. Maj månad kommer bli en fulltecknad månad. Som vanligt med andra ord.
Det är maj och december som är de mest busy månaderna. Men innan vi är där så är det ändå många andra dagar som ska avverkas. Har på ett sätt ett slags lugn inombords om vad som är viktigt för mig och njuter lite extra när jag fyller mina dagar med just det som ger mig det. Ska fortsätta så och ta tillvara på det som gör mig gott.
Har en liten önskan, en dröm jag bär på, som jag inte riktigt kan släppa för det känns som att tiden kanske är mogen nu för den att gå i uppfyllelse men jag tänker fortfarande på den lite fram coh tillbaka utan att ta nästa steg ännu.
Kanske, kanske inte… Finns en del att fundera på före och ta ställning till. Är inte bara att köra på för efter det kommer vardagen inte att bli riktigt densamma igen.
Nog om detta drömmeri och tillbaka till onsdagsverkligheten. Nu ska jag slänga i mig lite lunch.
Hoppas ni alla får en bra dag!

bloglovin 2015-03-25 kl 12:14

Mitt i veckandagen


I vårt köksfönster råder växtkraft med både dekorationsgräs till påsk och krasse. Krasse är en favorit både fint som dekoration på maträtter och gott och krasse går hur bra som helst att så på genomblött hushållspapper. Man ska bara komma ihåg att vattna/spraya pappret varje dag så det är konstant lite fuktigt men för den skulle inte dränkt i vatten.

Det är något speciellt med onsdagar.
För mig strävar liksom allting fram mot den dagen. Veckans mitt, ett litet berg som ska bestigas och när jag kommit över till andra sidan går resten av veckan i rasande fart.
Onsdagar innebär en slags uppladdning inombords, en dag som kräver mycket av mig, men som samtidigt är väldigt rolig och absolut en av veckans mest energipåfyllande dagar jobbmässigt och som ger så mycket tillbaka men jag är också oftast helt slut framåt åtta/nio på onsdagskvällarna.
En väldigt speciell dag onsdagar men jag trivs fortfarande med att klämma in så mycket som möjligt på få dagar och därmed få kortare jobbdag någon av veckans andra dagar.

Nu är det snart lunch och idag äter jag husmors goda gulashsoppa till lunch, lyxigt, sen är det full fart tills jag landar hemma kring sju då vardags- och familjebestyren väntar och så klart en som haft fotbollsträning, en som haft innebandyträning och en som har jobbat så klart. Jag brukar faktiskt hinna hem precis före de två sistnämnda och ha hunnit svida om till mysdress, fiska ur linserna från ögonen och slänga upp håret i en tofs redo att höra om deras dagar.
Kan inte minnas vad jag gjorde med all tid innan dessa två fanns i min närhet eller jo till viss del minns jag ju för jag övade och jobbade mig blå men ändå. Fascinerande hur mycket som förändras när man får barn på så många plan.

Nä lunch och sen full fart var det ja. Jag är fortfarande tokförkyld och huvudet tungt efter en förmiddag med förberedelser men jag fick iallafall sova lite bättre inatt. Kombinerar att snyta mig så det skaver under näsborrarna med att pumpa i mig nässpray för att kunna andas, konstigt att båda ska behövas, men det går bra och mest håller jag till på mitt kontor långt från levande varelser och jag tänker nog även inta min soppa här. Eftermiddagen kommer jag att sitta i ena hörnet av rummet bakom pianot medans de andra får hålla till i andra änden av rummet.

Helgens smarriga tårta har jag förberett som kvällens recept, är ju inte meningen att blogga recept vareviga kväll men matlagning och bakning är en kreativ passion och ett intresse som jag blir glad av att ägna mig åt och bloggen är ett ypperligt ställe att spara recept på så mellofinalens smarriga och enkla tårta dyker nog upp här före jag slår mig ner i soffan ikväll och vilar bort förkylningen till veckans avsnitt av Sveriges Mästerkock.
Fortsatt fin onsdag på er!

Testosterone Enanthate

bloglovin 2015-03-18 kl 11:56

Från säng till soffa

Den här måndagsmorgonen bjöd på en sällan skådad trötthet.
Jag masade mig upp ur sängen senare än vad jag gör under veckans övriga vardagar men det gör ju numera alltid just på måndagar eftersom jag själv inte ska iväg till jobbet då och därmed inte behöver tillbringa tid i badrummet i försök till att bättra på mitt yttre och framförallt för att W numera ställer sin mobil på väckning och både gör sig i ordning och fixar frukost på egen hand om jag inte infinnit mig i köket när hon är klar.

När mobilen ringde klockan sju idag så var det väldigt tyst i köket  så jag masade mig upp.
W var förvisso uppe visade det sig men hon hade nyss gått upp och kunde inte förstå varför hon var så sen eftersom hon hade hört mobilen.
Allting har en första gång och idag upplevde hon för första gången hur man kan, även om det låter lite otroligt enligt mig, lyckas somna om efter att ha hört mobil eller väckarklocka ringa.
Någon gång ska vara den första även när det gäller det.

Där någonstans tog min trötthet över.
Jag kände mig ett uns förkyld när jag klev upp, även igår kväll så var jag lite grann tät i näsan när jag låg ner i soffan framför tvn, och kroppen kändes helt matt.
Jag masade mig upp till M och la mig i hans säng och slumrade lite där tillsammans med honom. Fast han ville bara att vi skulle gå upp och vägrade att släppa den tanken så det gjorde vi till slut.

Jag bytte Ms säng mot soffan i vardagsrummet när vi vinkat hej då till W och L.
Medans Disney Channel följt av Emil i Lönneberga passerade förbi halvsov jag i soffan.
M tjatade om att jag skulle vakna men jag var verkligen helt slut.
Kände mig nästan sjuk eftersom kroppen inte ville lyda eller vakna till.

Nu efter en stor mugg kaffe och frukost så känns det lite grann bättre som tur är.
Möjligtvis har jag en liten förkylning på g i kroppen och det i kombination med en hel del träningsvärk och lite ont på ställen efter en vecka med flera träningspass med muskler inblandade som jag inte tror mig ha använt på min kropp sen förra gången jag tränade på pass vilket var 2001/2202 om jag inte minns fel så är det kanske inte så konstigt att det idag känns lite mörbultat…

Nu ska jag kicka igång dagen på riktigt. Många timmar senare än vad som var tänkt men bättre sent än aldrig typ och jag har några saker som måste betas av innan de ger mig en ångestattack. Därefter är det fokus på mat, möta upp W, läxor, fotbollsträning, mer läxor och läggning ja och så lite hemma fix så klart där emellan.
Vi har två presenningar som efter den gånga helgen ligger kvar på gräsmattan. Fulla med spindlar var de när jag drog bort dem från möblerna. Hoppas de är spindelfria nu!

Trevlig måndag på er!

Dagens frukost med avokado, keso, citronpeppar & krasse. Till det kiwi och en stor kaffe
med latte art. Enkelt & gott!

bloglovin 2014-03-31 kl 11:17

Bvc, vårsol & krasse


Fönsterodlad krasse. Grymt gott att ha på smörgåsen, i salladen, eller bara på maten.

God morgon!
Tisdag, våffeldagen, och strålande sol idag minsann. Hur härligt som helst enligt mig som jobbar halv dag idag och kan jobba den hemifrån då jag ska bränna cd-skivor med musik till kören så de kan öva på sångerna hemma, samt sammanställa varje sång med vem som sjunger vad när och hur. Sen ska vi äta våfflor ikväll och jag har planerat att ha lite extra gott på dem och så till sist så påverkar vädret mig massor har jag förstått så att trots att köket är lite överhettat och alla fönsterna lyser med sin smutsiga närvaro så är den starka vårsolen så välkommen.

L och W har gått iväg till bussen för en stund sen och innan jag själv tar itu med dagen så blir det ett besök på bvc.
Ms allra sista. Sen är han stor skolkille.
Det blir spruttagning idag vilket vi har valt att inte lägga alltför stor fokus på. Istället har vi pratat mest om att han ska vägas och mätas med mera.
Sprutan är ett måste och den här blivande skolkillen är inte alls lätt att få till att sitta lugnt och stilla vid sådana lägen så lite grann bävar jag inför besöket även jag.
Att hålla fast sina barn mot deras vilja och att utsätta dem för sånt som gör ont, även sprutor gör ju ont även om det kanske inte är så lång och stor smärta, är inte kul.
Hoppas att det hela går snabbt och smidigt och sen kan vi lämna det bakom oss och fokusera på jobb och eftermiddagens utvecklingssamtal med W och sen våra våfflor så klart 🙂

Ha en trevlig tisdag!

bloglovin 2014-03-25 kl 07:48

Skördetid

Endast fem dagar tog det för krassen jag sådde i betonghjärtat att växa sig stor och riktigt ätklar.
Igår klippte jag för första gången utav den och toppade salladen vi åt till köttfärspajen med krasse.
Tidigare har jag bara ätit krasse på smörgåsen [mycket gott!] men efter att ha läst på lite på nätet där det bland annat stod att krasse kan användas färsk som kryddgrönt i sallader och sås så ville jag prova detta och jag kommer att fortsätta att använda krasse i sallader.

Smörgåskrasse är tydligen full med vitaminer [innehåller mycket A och C vitaminer, betakaroten, kalium och folsyra] och har en ganska skarp smak med inslag av senap och peppar.
Tips på andra användningsområden i köket är i yoghurt och till rökt fisk. Att strö över sallader, till kokt purjolök, tillsammans med färska rädisor eller på avokado.
Krasse ger skärpa och kontrast till t.ex. en äggsmörgås eller till kallskuret. Man kan också strö krasse över varma rätter men smaken försvinner som sagt vid upphettning.

Det är tur att det är enkelt att så krasse och lika enkelt att skörda den. Men framförallt är det bra att det bara tar fyra till fem dagar för krassen att bli ätbar om jag ska fortsätta att konsumera krasse som jag gör nu!

Dekorativt med smörgåskrasse på bänken i köket 🙂

bloglovin 2013-04-16 kl 09:57

Frösådd på bänken i köket

Sen en tid tillbaka har jag dille på smörgåskrasse.
Jag har det på lite allt möjligt. Strör lite över salladen, på smörgåsen, men allra godast är det på en frukostknäckemacka med tonfisk blandad med naturell keso och lite skivad avokado.
Mums!

Tidigare har jag sått i en liten kruka men nu tog jag fram mitt betonghjärta från Serholt och la dit lite jord och sådde i det. Mycket finare än en kruka tycker jag och fungerar perfekt då krasse endast behöver ca en centimeters djup på såbädden.

Kryddkrasse har starkare smak än sin släkting vattenkrasse, dess frön har lätt för att gro och kan därför lätt odlas hemma. Krasse används färsk som kryddgrönt på smörgås, i sallader och sås. Den förlorar dock mycket av smaken vid värmning.

I Anwisning til Wäxt-Rikets kännedom skriver Hoffberg 1784 att det är en hälsosam sallad som driver urin och botar skjörbjugg. Om man stöter fröna tillsammans med vatten eller olja får man en salva som sägs kunna ta bort huvudsår hos barn vid påstrykning.

Jag skippar allt det där och äter den rätt och slätt på smörgåsen och gott är det!
Måste bara vänta på skördningstid först…

bloglovin 2013-04-10 kl 18:35

Så får det bli

Lördagsfrukosten är uppäten för min del och det i lugn och ro bara för att jag kände för det just idag.
Kidsen fick sitta med brickor, vilket de gärna gör eftersom de ärvt min älskande inställning till just brickor, i vardagsrummet och titta på barntv medans de åt sina rostade mackormed prickig korv på.
Till mig själv blev det tonfisk [jag verkar visst vara inne i en tonfiskperiod just nu] blandad med naturell keso som jag bredde ut på favoritknäckebrödet frukostknäcke och sen hade på en halv avokado, citronpeppar och smörgåskrasse. Så klart.
Gott som tusan!

Nu hade jag tänkt ta en promenad tillsammans med H men hon jobbar idag när jag för en gångs skull inte gör det så det blev det inte. Istället kanske jag ska ta och sätta mobilen på ljudlös och fråga W om hon vill mysa ner sig och läsa lite Sigge en stund eller så tar jag och gör mig en kopp kaffe till och lägger mig i soffan tillsammans med barnen en stund och ser på barntvn även jag.
Lockande vilket som och en liten paus efter en lite för tidig morgon, iallafall av min trötthet att döma, och innan lördagen är igång på allvar är ju egentligen skönt och allra helst tillsammans mina två små.
Så får det bli!

bloglovin 2013-04-06 kl 09:55

Torsdagsmorgon

Godmorgon!
Idag lyckades jag med konsstycket att somna om efter att mobilen hade ringt.
Det händer väldigt sällan, i stort sett aldrig, men som tur var så vaknade jag efter bara femton minuter och kastade mig upp då så det där förseningskaoset uppstod inte.

Idag ska jag förbereda morgondagens jobbuppdrag hemifrån så jag är väl förberedd imorgon kring lunch och därmed kan köra enligt planen för imorgon och äta frukost på jobbet tillsammans med mina små och sen leka på öppna förskolan en stund innan L tar över dem.
Efter lunch idag är jag ledig och då blir det shopping av diverse nödvändigheter till kidsen och sådan där lusspray som sägs skrämma lössen innan de sätter sig fast i huvudet.
Igår fick jag veta att Ws kompis, som hon lekte med igår eftermiddags, hade haft löss nu så igår kväll kammade jag W supernoga och sen mig själv.
Det är verkligen vidrigt med löss även om det är ofarligt. Dyrt [jag vill minnas att vi köpte lusmedel till hela familjen i flera omgångar förra året till en kostand av ca 2000 kronor för att inte alla föräldrar tar tag i problemet och kammar och behandlar så det bara går runt runt] och slitsamt att hålla på med och dessutom skitjobbigt att kamma när man har en liten yvig hårfager och håröm kille.
Usch det kliar i huvudet bara jag tänker på de där äckelkrypen nu. Igår hittade vi dock inga som tur var men det blir till att fortsätta kamma och förhoppningsvis så hittar vi en sådan där spray som även den kan hjälpa till.

Nu är frukosten avklarad. Jag har dille på frukostknäcke om morgonen och idag blev det det tillsammans med vad som fanns hemma. Avokado, banan, citronpeppar och smörgåskrasse som är något som jag har dille på just nu. Så gott och allra helst tillsammans med en latte toppad med kanel 🙂

Om en liten stund väntar jag ett samtal om något kul som händer om några månader och som jag och W är en liten del av. Det ser jag framemot och mer om det kommer på bloggen så småningom.

Trevlig torsdag!

bloglovin 2013-04-04 kl 07:34