Etikettarkiv: Midsommarfirande

Midsommarafton 2015

Vi har firat vår första midsommar med vår lilla nya familjemedlem. Bara elva och en halv vecka gammal vår lilla Baileys och att dra med honom på traditionsenligt firande med midsommarstångsdekoration och dans borta Solliden bland hundratals människor och förmodligen också en och annan hund var inte det minsta aktuellt så midsommarafton i år såg lite annorlunda ut än vad den brukar göra.

L och W åkte iväg en tur till firande på Kangerud strax efter lunch medans jag och M stannade hemma och fixade och grejade, körde tårta, bubbeltilltugg, hundbur och en massa mer och när allt var lämnat åkte vi hem och så tog vi en promenad till vårt firande M cyklade i förväg och jag och Baileys promenerade i sakta mak.

Det blev en mysig, trevlig, god och rolig eftermiddag och kväll och L och W anslöt precis när vi andra ätit klart av den fantastiskt goda och fräscha förrätten med babyspenat, jordgubbar, melon, mozzarellaost och skinka [tror jag att det var] som Helena hade satt samman.
Jag hade kameran med mig men det glömde jag helt bort. Jag hade fullt upp med att ha koll på Baileys och ha det trevligt 🙂
Min lilla jordgubbsmousse med vit choklad och kokosströad jordgubbe åt vi tillsammans med bubblet utomhus innan myggen blev för ettriga.
Oxfilé till varmrätt med färsk potatis och goda tillbehör och så jordgubbstårtan med daimbotten och några små kladdkakor till barnen till efterrätt.

M var väldigt blyg i början inför dem som han inte kände sen tidigare med det släppte efter en stund och sen var det verkligen fullt ös på honom och han körde verkligen all in för att synas och höras där ett tag.

Vid halv ett traskade vi hem och Baileys var så duktig så där han gick och höll sig tätt intill oss hela vägen.
En trevlig midsommarafton och alldeles lagom firande med vår valp och med tanke på att jag skulle upp kvart över sju på midsommardagen för att åka och jobba.
Midsommar är i stort sett alltid min jobbhelg, jag har även jobbat imorse och förmiddags, och att då kunna fira på nära håll och slippa köra bil, jag kan ta ett eller några glas vin, det behöver inte bli för sent utan man kan gå hem när tröttheten blir för enorm och att det finns barn att leka med för barnen blir mer och mer värt för trots att jag somnade redan halv två så var jag väldigt trött när mobilen pep igår morse, haha.

Hoppas ni också hade en fin midsommarafton & god fortsättning på midsommarhelgen!

bloglovin 2015-06-21 kl 15:49
Annonser via Bloggpartner.se

Jordgubbssötsaker på midsommarafton

Hej på er!
Jag har just avslutat mina bidrag till midsommarbordets godsaker.
Det blir jordgubbstårta, traditionsenlig skulle man väl kunna kalla den nu för jag har gjort den förut, och den är så god med sin mjuka kladdkakeliknande botten med Daim i och jordgubbsfromage/mousse fyllning gjord på färska jordgubbar, florsocker, grädde och äggulor. Fluffig och mjuk bomull med jordgubbssmak, haha 🙂

Jag gjorde även en liten minisötsak till drinken. Små mousser, också de gjorda på färska jordgubbar. Egentligen vill jag vända dem upp och ned så det blir små moussetorn vilket går alldeles utmärkt för har vi redan provat här hemma med ett extra exemplar men att frakta dem så är inte att tänka på så de får vara kvar i sina glas.
Syrlig frisk mousse med  jordgubbssmak och till det en jordgubb doppad i söt vit choklad och täckt med kokos.
En liten munsbit bara men ack så god!

Nu ska jag och M frakta alltsammans i bilen och sen ska vi hem och byta om till midsommarkläder passande detta icke allt för varma väder och sen blir det cykel och promenad till firandet där de andra ansluter.
Glad midsommar på er & ha en härlig dag & kväll!

bloglovin 2015-06-19 kl 13:09

Midsommarafton 2014

Vi trotsade kylan som midsommarafton bjöd på [så fort solen gick i moln var det svinkallt rent ut sagt] det här året och satt på vår svala altan och åt midsommarlunch med matjessill, smaksatta sillar, färskpotatis både vanlig och örtslungadRutes matjessill, baguette, ost och så klart även korv och bröd för att mätta de magarna som inte ännu är förtjusta i sill.
Bara vi fyra tillsammans, avslappnat och ännu inte dressade för midsommarfirande.

Midsommardressade och väldigt mätta efter den goda lunchen gjorde jag ett försök till att få några midsommarbilder på barnen.
Inte det lättaste. W frös och huttrade alternativt viftade bort mygg. Hon bytte sen shorts under klänningen mot knälånga tights. Kylan fortsatte hela dagen och kvällen så det var skinnjackor som gällde över klänningarna och M hade sin huvtröja över skjortan.
Solen tittade fram enstaka stunder och då blev det varmt och skönt men så fort vi tog av oss jackorna så försvann den igen typiskt nog.

W stod bakom kameran en stund och det blev några bilder även på M och mig. Midsommarkransarna var på ändå förvånansvärt länge och de var så fina mina två små ♥

Självklart tog vi cyklarna bort till Solliden för få vara med om lite traditionellt midsommarfirande. I år var vi där i god tid och hann med att se midsommarstången resas till och med.
Midsommarstämning blev det även om vi inte dansade. M fiskade i fiskdammen och gjorde några tappra försök på chokladhjulet med att upprepa succén från förra året då han vann en chokladkaka.
I år hade han inte samma tur och var som närmst ett nummer ifrån vinst.
Vi fikade med kaffe och hembakat och W träffade på en klasskompis som hon var med och M hade fullt upp med att leka med kompisar så ett tag syntes inget barn till alls utan L och jag satt och drack kaffe och pratade med folk.

Efter Solliden cyklade vi hem snabbt och packade in oss i bilen för att åka till det avslutande firandet för dagen i Kangerud hos de stora barnens mamma.
Vi kom precis i tid till fikat. Kaffe och jordgubbstårtor stod framdukade så det var bara att slå sig ner och äta gott igen.
Stugorna ligger vid Vänern men eftersom de nordliga vindarna höll i sig även här så blev det inget bad den här gången även om M var lite sugen ett tag.

Lekar, den ena galnare än den andra, avverkades och sen tändes grillarna. Vi var lite osynkade med maten och W var hungrig redan när i åkte ut dit så mat var efterlängtat när det väl var dags för det.
Vi hade med marinerade kycklingfileér och halloumi som grillades och det bjöds på potatissallad, såser, sallader och annat gott till det.
Barnen åt så klart sin pastasallad till maten och var nöjda även de och trots att det var något över 20 personer så kändes det väldigt lugnt.

Kvällen slutade med att barnen grillade marschmallows och när det närmade sig midnatt packade vi in oss i bilen landade hemma och kom i säng strax efter ett då vi åkte runt och släppte av lite folk på vägen hem.
En väldigt innehållsrik, varierande och lång dag blev midsommarafton [inte konstigt att jag varit lite trött i två dagar typ…] ser jag när jag tittar tillbaka på några av bilderna från i fredags men trevlig och fin!
Det enda man kunde önskat var ett varmare väder men man kan ju inte få allt och får helt enkelt vara glad över att det inte regnade 😀

bloglovin 2014-06-22 kl 18:56

Midsommardagen


Midsommarkam mellan våra fina barn ♥

Midsommardagen kan tänkas vara den dagen, tillsammans med nyårsdagen, som det äts mest pizza i vårt land.
Trötthet efter en rolig dag, och kanske även natt, och möjligtvis ett visst behov efter fett och salt [som jag minns var ett stående uttryck på den tiden då Jäger fanns i vår stad och jag precis hade flyttat hit] kan tänkas finnas och att få till en smarrig middag kanske inte är det som lockar eller prioriteras allra mest på midsommardagen.

Här finns det inget behov efter fett och salt idag, inte mer än det vanliga så att säga i form av lite snacks, men däremot så råder en enorm trötthet med betoning på enorm tydligen och så får det vara. Jag hade mobilen på väckning strax efter sju i morse för att komma iväg till jobbet i rättan tid. Jättetrött men efter en extra stor kaffe piggade jag på mig.
Antar att det är några hektiska veckor som tar ut sin rätt tillsammans med några lite för sena kvällar/nätter i rad.
I torsdags kväll efter att ha plockat blommor till kransarna ställde jag mig och skrubbade färskpotatis.
När jag precis var klar så ringde härliga energiknippet Åsa var på jag tog en promenad och pratade till halv ett så i säng kom jag vid ettiden vilket var lite sent.
Igår började jag och M dagen tidigt och sen myste och firade vi hela dagen lång och när jag släppt av folk i Edsvalla och på Norrstrand och vi var hemma och alla i säng så var klockan strax efter ett även då och idag var det ju då upp till jobbet som gällde så trött kan man vara även om man varit skötsam och endast haft Pepsi i glaset på midsommarafton…

En trevlig gårdag var det i alla fall och det av varierat slag då vi både myste hemma med god sillunch, cyklade till det traditionella firandet på Solliden, och sen fortsatte firandet med Ls släkt i stugor vid Vänern men mer om det imorgon samt ett helt underbart gott sillrecept, så gott att jag ätit det till lunch efter jobbet även idag samt tagit de sista bitarna till kvällsmat tillsammans med örtslungad potatis, för nu ska jag återgå till soffan i vardagsrummet.
Sommarkrysset på tv, barnen ska i säng, och sen blir det filmmys med min trötta hälft.
Trots att vi sovit en timme efter lunch idag för att orka med en cykeltur och fika på Janssons Café med barnen och sen har jag sovit ytterligare en halvtimme när Argentinamatchen drog igång på tvn för någon timme sen så är jag fortfarande trött.
Jag ska ju upp och jobba även imorgon bitti och sen tror jag att det blir bio på kvällen så det är nog bara bra om jag somnar framför tvn ikväll tänker jag så jag är pigg imorgon…

Hoppas ni har en fin midsommardag!

bloglovin 2014-06-21 kl 20:26

Midsommarafton – tillbakablick


Midsommarafton 2013

Igår när jag förberedde för midsommarhandling sökte jag på ordet midsommarafton på min egen blogg för att få lite uppslag över om det är något särskilt som vi brukar äta som bara måste finnas med även i år.
Den senaste veckan har man minst sagt bombaderats med inspirirerande bilder, mail, och annat på den ena härliga midsommarrätten efter den andra men även om jag ska prova på två nya, förhoppningsvis, godsaker som vi ska ha med vid dagens lunch så är finns det ju gamla godingar som består också och som man vill ha med en helg som denna.

Många bilder har det blivit dokumenterat under just midsommarfirande och jag scrollade ner och scrollade ner bland inläggen med sökordet i sig.
En hel del matbilder på mycket gott men framförallt så fastnade jag mest på bilderna på mina barn. Midsommarfina med midsommakransar i håret så klart.
Jag blev alldeles nostalgisk av att titta på dem. Tänk att det varit så små och vad tydligt man ser hur de växer och förändras lite grann men ändå är sig lika.

Dokumenterat ända från när M var bebis och jag och barnen firade midsommar tillsammans med mamma och pappa och kusinerna i Skåne. Sicken liten rund blond kille han var och så bedårande med sina bruna ögon.
Jag minns det som igår att jag och W åkte iväg längs grusvägen mot det stall som jag tillbringade mycket tid i som liten och plockade blommor till kransar kvällen före midsommarafton när lillebror låg och sov i spjälsängen hemma hos mamma och pappa.
Bloggen är en sån liten del av vår vardag och vårt liv, jag väljer att dela endast en del av tankar, händelser och annat, men vad glad jag blir av att ha bloggen och kunna gå tillbaka i vare sig det är något recept eller något annat och jag hoppas att det är kul för barnens mormor och morfar och andra hemma i Skåne att kunna följa en liten del av vårt liv på håll för nog känns avståndet väldigt långt även om det bara är 43 mil…

Idag har jag bundit årets kransar. Det gick lite sisådär om jag ska vara ärlig men det är iallafall midsommarkransar och jag hoppas att få någon ok bild på barnen tillsammans med dem i håret även i år för nog är det något speciellt med denna dag och svenskaste av svenska traditioner som midsommarafton ändå är och kul att föreviga på bild.

Trevlig midsommar på er alla!





bloglovin 2014-06-20 kl 10:15

Midsommarafton 2013

Vilda blommor hör midsommarafton till!
På Solliden där vi tillbringade midsommaraftons eftermiddag hade de satt dikesplockade blommor i små vasar på träborden. Så enkelt och fint!

Vi firade tillsammans med Charlotte med familj och eftersom jag jobbade så erbjöd hon sig att även ha lunchen hemma hos dem så jag styrde bilen direkt från jobbet till att stå vid spisen och steka barnens korv som de åt med bröd istället sill.
Sill och färsk potatis är midsommar det, ja sommar, också. Så enkelt och så himlans gott!

Barnen roade sig en stund både före och efter lunchen med att blåsa såpbubblor. Tänk att något så enkelt som såpbubblor aldrig någonsin blir tråkigt!

Efter lunchen cyklade vi bort till Solliden där vi de sista åren firat med midsommarstång, dans, fika, fiskdamm, lotterier och i år även traktoråkning.
Fullt med folk och klassiska sånger, dans och musik.
Barnen hade sina kransar på sig och även jag. Dansa gjorde vi inte men midsommarstämningen var på topp ändå.
Barnen köpte lotter och M vann otroligt nog en 200 grams chokladkaka.
Vi köpte biljetter till en av traktorsläpturerna i år. Det har vi inte gjort innan så när dansen var slut så ställde vi oss tillsammans med andra åksugna barn och föräldrar på åkern och väntade på traktorerna.

Hela arrangemanget var försenat ca tjugo minuter så det blev en lång väntan och frågan om när traktorn kommer dök upp mer än en gång under tiden vi stod där.
Tillslut var det dags och när jag vinkat av barnen fortsatte jag att vänta och vänta. Tillslut dök de upp efter ca femton minuters färd och vi kunde cykla hemåt. Nästa år hoppas vi på att få biljetter till den första färden…

Midsommarafton bjöd otroligt nog på en väldigt vacker dag vädermässigt.
Det utlovade elvaregnet höll sig borta ända till kvällen och då hade grillmästarna precis lagt sista handen vid såväl grillspett till barnen som baconlindad halloumi och marinerade revbensspjäll.
Till detta åt vi ljummen potatissallad, melonsallad, coleslaw och tomat- och basilikabearnaise.
Otroligt gott!

Desserten var den jordgubbstårta som jag nämnde här i bloggen i torsdags.
En riktig dröm som med skivade jordgubbar uppe på och några citronmelissblad smakade ljuvligt gott.
Den sega chokladbotten med krossad Daim i [som en superduperperfekt lyxig kladdkakebotten] gjorde sig grymt bra tillsammans med moussen innehållandes mixade färska jordgubbar.
En ganska mäktig tårta men som tillsammans med kaffe blev till en riktig njutningsfull upplevelse.
Den kommer jag garanterat att göra fler gånger och jag har redan funderingar på små ändringar och smaksättningar.

En stund före 23-regnet brakade loss trampade vi hemåt och skönt var det för det brakade verkligen loss sen. Det regnade som bara den och ljudet från när regnet träffade vårt altantak ljöd i hela huset. Ett dånande utan dess like.

Tack för en trevlig, fin och god midsommar! och inte minst den mysiga traditionen med blomplockningen kvällen före midsommarafton… 😀

bloglovin 2013-06-23 kl 17:08

Midsommarkransar – en midsommartradition

Att plocka blommor och binda blomsterkransar till midsommarafton är tradition!
Torsdagkvällen bjöd på ljummet väder och när M väl somnat så gick jag och Charlotte ut på den årliga blomplockningsrundan. Den som ackompanjeras av ett glas vin antingen före vi ger oss ut eller efteråt, eller både och, och som avslutas med att ett gäng tunna björkkvistar skakas ihärdigt på vägen hem för att få bort de gröna björklössen…

Att köpa blommor i butik till våra midsommarkransar skulle jag aldrig göra. Både för att det går åt en del blommor till tre kransar och det är inget jag vill lägga pengar på men också för att de vilt växande blommorna är ju så vackra som de någonsin kan bli just då kring midsommartid.
Vilda blomster i kransarna hör helt enkelt midsommaren till och finare än så kan det inte bli. Skirt, vackert och lite spretigt.
I år gjorde jag dock ett litet undantag för precis när jag skulle åka från jobbet i torsdags så höll vaktmästaren på att byta ut en del av blommorna och de gamla skulle han kasta så jag fick med mig ett knippe gula blommor hem och som tillsammans ed de vilda blev årets midsommarkransar.

Tre kransar och dem hade jag och barnen på oss under firandet på Solliden. Så mysigt tycker jag och en tradition som jag vill föra vidare till barnen.

Midsommarfina barn ♥

bloglovin 2013-06-22 kl 18:03