Etikettarkiv: Nachos

Stand N´Stuff

TortillaStuff1

Önskad födelsedagsmiddag för vår nyblivna sjuåring var tacos. Det var väntat då kombinationen kärlek till den maträtten och att vi äter det extremt sällan nästan kan få till och med mig att längta efter det, haha.
I år fyllde han på en onsdag vilket innebär att om vi skulle äta tacos tillsammans så skulle klockan hunnit bli åtta innan alla landat hemma från jobb och träningar och maten stod på bordet. Onsdagar, och även torsdagar till viss del, är våra busy dagar då vi lever som om vi klämt in så mycket som möjligt.
Födelsedagsbarnet följde med S hem efter fritids då både jag och L jobbade kväll och där blev han bjuden på köttfärslimpa och lek. Även jag fick mat och fika av familjen S när jag dök upp för att hämta honom så jag tyckte nog att det blev en bra dag trots att det inte blev tacos och av Ms ord att döma vid läggning så var han nöjd med sin sjuårsdag.
Önskemiddagen sköt vi fram ända tills på söndagkvällen då var först då som vi alla var samlade och det var värt att vänta på i alla fall om man ska gå efter aptiten som M visade.

Vi provade Old el Pasos nyhet Stand N´Stuff och de fick tummen upp.
Perfekt att bara fylla med sådant man tycker om och sen slippa vika/rulla ihop och hålla krampaktigt om rullen hela middagen för att den inte ska veckla upp sig och allt ska ramla ut.
Gillar att man bara kan ställa ned den, dricka och sen fortsätta äta utan en massa spill överallt eller att behöva vika om som jag oftast får göra till M.
Dessa kommer vi att köpa även nästa gång vi äter tacos. Om de finns kvar i butikerna 2039 för vi äter det inte så ofta som sagt… haha.
TortillaStuff2

bloglovin 2015-09-29 kl 15:33
Annonser via Bloggpartner.se

Ändrade planer

Både onsdag och torsdag har jag fått väcka M på morgonen. Han har sovit som en stock och när jag fått liv i honom så har han önskat att vi ska vara hemma för att han varit trött.
Det är ju klart att det kan tänkas vara en viss trötthet efter allt med foten i söndags kväll, en måndag som var den dagen som han hade som mest ont på och så men nog är det konstigt att idag då han skulle kunna sova sig skönt igenom hela morgonen då kliver han upp sin vanliga tid nämligen halv sex!
Han valde dock att hämta upp iPaden från vardagsrummet efter att ha checkat med mig om det var ok och sen ligga kvar och mysa i sin säng med den samt se på Barnkanalen när den drog igång för dagen så jag kunde somna om.

Vid sju kom W in och väckte mig med hast. Du måste ringa Eva tjatade hon tills jag var vaken nog att kunna svara henne.
Idag skulle hon åkt med kompisen som sov här förra helgen till deras stuga i Dalarna.
Detta var stort för W, hon har aldrig sovit i en stuga tidigare med en kompis, de skulle vara borta i två dygn då mamman skulle skriva på sin uppsats och barnen bada, leka och ha så kul och W gladde sig oerhört över att ha blivit tillfrågad om att följa med.
Det är bara det att i tisdags kväll började hon känna sig förkyld, på onsdagsmorgonen hade hon ont i halsen, och sen har det fortsatt så.
Jag har då tyckt att hon inte kan åka med och vi har pratat en hel del om vad det innebär att åka med till en stuga långt härifrån. Hon har fått känna efter själv med den vetskapen att hon skulle kunna bli sämre och väga in det i sitt beslut.
Hon är snart elva år och det är inte alltid så lätt med gränserna med hur mycket man kan bestämma och vad som hon är tillräckligt stor nu för att ta beslut om själv då hon faktiskt förstår följder osv.
Kanske låter luddigt med gränserna men jag har funderat en del, och jämfört med hur hennes jämngamla kompisar uttrycker sig, vad de hittar på, pratat en del med en trebarnsmamma med tjejer i denna åldern som W är i nu och jag kom fram till att hon själv fick besluta hur hon ville göra den här gången baserat på hur hon kände sig i förkylningen.

När beslutet väl var tagit så körde vi på med packning igår kväll.
Godsaker, kläder och lite förkylningsnödvändigheter packades ned och hon var så förväntansfull inför resan. Dessutom så ska vi imorgon vara med om en urnnedsättning men W som var med på begravningen vill inte det. Hon tycker att det räcker att ha varit med på begravningen och allt vad tiden före, själva begravningen samt allt efteråt, och det valet tycker jag är viktigt att hon får bestämma över.
Igår tiotiden så blev hon blossande röd i ansiktet och hade en temp på 38,3 så då avbokades resan och det var en mycket ledsen tjej som tillslut somnade.

Idag vakande hon och kände sig så mycket bättre därav den brutala väckningen av mig för hon trodde att hon skulle kunna åka med till Dalarna i alla fall.
När jag sa att det inte blir någon resa för henne så blev det inte en massa tjat så hon känner själv att även om hon nu kanske inte har feber just nu så är hon inte frisk.
Det onda i halsen är borta men hon är så äckligt snorig istället. Blödde näsblod för en stund sen av allt snytande och jag tycker att hon är glansig i ögonen.

Det blir en hemmadag för oss idag helt enkelt.
Städning av huset står på mitt program. En cykeltur med M som är så sugen på att trampa omkring på sin nya cykel eftersom det endast blev en tur till fotbollsträningen förra veckan för sen skadade han ju foten.
Något gott ska bakas tänkte jag, det är ju för sjutton Sveriges nationaldag, frågan är bara vad, och sen finns det önskan om fotboll och tennisspel på vår gräsmatta så det blir nog en bra dag ändå idag även om det inte är särskilt munter stämning här hemma just nu från vår sjukling.

Igår myste vi till det trots att det var en vanlig torsdagskväll och dukade i vardagsrummet framför tvn.
Välsmakande kvällsmat då vi äter tacos extremt sällan vilket jag som vanligt inser när vi väl gör det och tänker också att det kan vi ju göra i alla fall lite oftare för så uppskattat det är av barnen.
Tacos och en bra familjefilm gjorde mig till världens bästa mamma igår kväll 😀

Idag lottar jag fram vinnaren i FROST tävlingen så håll utkik framåt kvällen för då lär det dyka upp ett inlägg här med namn på den lyckliga.
Ha en fin fredag!

bloglovin 2014-06-06 kl 11:17

Födelsedagsleftovers & matbordsflytt

Vi har verkligen firat i dagarna tre. Det är väl så det blir när man har familjemedlemmar som fyller år dagarna efter varandra och så allra helst i år då Ls stora fest låg i lördags. Han fyllde i söndags och då fick han paket av oss och efter flera timmars städning körde jag och W och lämnade tillbaka nyckeln, och sen till Toys R Us för att köpa födelsedagspaket till M vilket hade blivit helt nedprioriterat i alla förberedelser som varit med festen och sen sprang jag in på Ica och köpte ingredienser till den enklaste tårtan bara för att det skulle bli något firande överhuvudtaget igår.

Firande gjorde vi och eftersom släkten firade M lite hastigt på festen så beslutade vi oss för att en middag med farmor och farfar skulle vara trevligt så att det blev något lite extra i alla fall. M bestämde maten, tacos, så det blev måndagstacos och vi äter det så sällan så det var ett bra val som smakade gott tyckte alla.

Som alltid när det ätits tacos så finns det lite allt möjligt kvar av ingredienser. Lite sallad, lite ost, creme fraiche, sås i botten av burkarna osv. Ikväll har vi ätit därmed firat igen känns det som för vi har ätit tisdagstacos 😀

Nu hoppas jag att det dröjer både med firande av folk och tacos på ett bra tag!

Den uppmärksamme noterar att jag ändrat om i köket. Det fick jag för mig att göra igår en timme innan tacomiddagen!
Så här hade vi vårt gamla ekbord från det att vi flyttade in och ett bra tag framöver.
Jag tröttnade dock och lite förändring är kul ibland så jag ställde bordet med kortsidan mot fönstret och så har det nya vita bordet stått sen det fick flytta in.

Innan min dröm slår in om att riva det som finns kvar av väggen som skiljer själva köksdelen med matdelen [är ganska öppen men vore ändå gött att få bort den] och jag får dessa båda delar, som från början varit ett kök och ett rum har jag sett på bilder från sjuttiotalet, till ett enda stort kök där skåp, kyl, frys och annat [allra helst skulle jag även vilja flytta tvättstugedörren en meter] inte står alls där det gör idag och även ett trädäck utanför [sommarfrukostar i strålande sol med insiktsskydd av vår gröna häck mot vägen och en plankvägg på höger sida] binder ihop köket med hjälp av en altandörr med glasruta hela vägen [drömma kostar ju ingenting… suck] så får jag nöja mig med att flytta på matbordet lite då och då.

Just nu känns det befriande att kunna gå runt det, det ger en extra sittplats, och det passar symmetriskt bättre ihop med vårt gamla stora vita skåp i hörnan.
Jag är fjantigt nöjd över det lilla i brist på det stora… 😀

Trevlig kväll på er och imorgon dyker det upp en fabulous Disneyutlottning på bloggen så kika gärna in då och delta vetja!

bloglovin 2013-09-24 kl 19:19

Va! Äta fredagsmat på en torsdag!?

Precis så sa en arbetskamrat till mig igår när jag på väg hem efter barnkören delade med mig av att barnen var så glada för vi hade bestämt oss för att mysa till det med tacos till middag ikväll.
Hon såg dessutom ganska förvånad ut när hon sa det. Som om det inte alls gick för sig utan snarare var totalt omöjligt att äta denna rätt på någon annan dag än fredag.

Hrmpf säger jag.
Vi äter tacos så sällan och jag vågar nästan påstå att de gånger som vi dessutom lyckats pricka in att äta det på just en fredag är nästan lika med noll gånger.
Nu var det ett tag sen och igår föreslog jag att vi skulle ha det lite extra mysigt och gott vid middagsbordet när vi var hemma själva ett par dagar eftersom L är i Uppsala.
Av mysigt och gott blev det tacos och oj oj så nöjda barn jag hade till bords.
De mumsade och smackade på för fullt trots att de har väldigt lite på sina tallrikar i jämförelse med mig.
Jag plockade som vanligt ur alla skålarna och tog sen som vanligt det säkra före det osäkra och åt min välfyllda tortilla med kniv och gaffel.
Banan och pineapplesalsan satt gott tillsammans med övrig ingredienser. Det är verkligen mums med fredagsmat på en torsdag 😀

W var feberfri igår men väldigt förkyld. Snöt sig så det gjorde lite ont på näsan tillslut.
Hon var hemma från skolan men är snart redo att komma iväg idag.
Gårdagen ägnade hon sig mycket åt att jobba med det som fröken hade plockat ihop till henne.
Hon satt några timmar sammanlagt under dagen med flera olika ämnens uppgifter men med pauser för tvtittande, lunch, fika, iPadsurfning, studsbollstudsande och en massa mer.

Efter maten spelade vi alla tre Super Mario Bros på Wii en stund men lyckades spara och avsluta i rätt tid den här gången så att ingen var alltför arg på den andre för att denne hade knuffat någon, råkat dö, tryckt på bubbla i samma sekund som alla andra tänkte och gjorde det osv.
Därefter satte jag mig och läste frågorna högt i matteboken och sen löste hon uppgifterna.
I  fyran på den nya skolan får de inte skriva i matteboken som hon gjorde i årskurs 3.
Istället skriver de i ett skrivhäfte med rutor. Gör lodrätt sträck med linjal på varje sida, spaltar upp hur många uppgifter ett tal består av som a,b,c… Skriver numret på just det talet och löser och skriver sen svaret och därefter drar man ett linjalstreck även under.
Varje lösning på tal har alltså ett linjalstreck kring sig.

Det blir en himla massa skrivande och ritande men det är ju också bra att öva sig på.
W själv tycker mer om att göra som de har det nu även om hon säger just det att ibland orkar man bara inte spalta upp och skriva ner allt.
Hon kämpade på jättebra i alla fall så nu är även diagnosen på det allra första mattekapitlet i årskurs 4 klart.
Diagnosavsnittet ska man göra helt utan hjälp. Man ska se hur mycket man klarar av från föregående kapitel och får inte gå tillbaka i boken för att ta hjälp på så sätt och lösa uppgifterna och talen. Vet man eller kan man inte så kan man inte och måste träna mer antar jag.
W klarade det jättebra.

Idag är skolväskan fullpackad med böcker och veckans läxor ska redovisas innan det är dags att ta bussen hem.
Själv ska jag jobba för att sen åka och hämta M som ska sitta i frisörstolen klockan 14. Sen blir det mat och så ska vi iväg till Färjestad framåt kvällen.
Busy fredag alltså men hellre massor att göra än att ligga hemma sjuk! Nu ska vi bli av med snoret och sen hoppas vi på många friska höstveckor.

bloglovin 2013-09-13 kl 07:39

Favorit i repris

Ikväll äter vi leftovers till middag.
Det som finns kvar från gårdagens middag tillsammans med mamma och pappa står på bordet även ikväll och med tanke på att vi äter tacos extremt sällan, som jag nämnt för er här på bloggen ett antal gånger, så känns det mer än ok.

Gott som tusan så länge favorittillbehören pineapplesalsa och skivad banan finns med på bordet enligt mig.
M äter sina tacos med mjuk tortillas, tacofärs, ost, majs och sen har W lärt honom att smula lite hårda tortillaostchips på innan alltsammans rullas ihop.
W lägger till gurka och creme fraiche till ovanstående så det krävs inte särskilt många tillbehör om de får välja och just det är deras anledning till att vi kan äta tacos iallafall två gånger i veckan. Eller åtminstone varje fredag som många andra verkar göra.

Själv säger jag att det är tur att vi har ett stort matbord när det ska ätas tacos för det är en himla massa skålar och tallrikar som ska få plats 🙂

bloglovin 2013-04-22 kl 18:59

För trötta för lyxig vuxentid

Trettondagen är här och lunkar på i stilla takt.
När vi kom hem från Göteborg igår kväll orkade ingen av oss plocka ur väskorna så det har jag gjort idag.
Lagt in kläder i garderoberna, sorterat tvätt och gått runt i huset och plockat lite grann.

På Ls lott föll det att åka till Ica och handla något ätbart.
M önskade tacos och då vi äter det lika sällan som vi äter lever typ så var det ett bra alternativ.

Nu är den sena lunchen i magarna sen en stund tillbaka och barnen sitter i soffan och spelar dator/Nintendo. L softar i fåtöljen och själv sitter jag här i köket med ögonlock som aldrig har varit tyngre tror jag.
Jag har alltid kunnat motarbeta trötthet och rycka upp mig så att säga. Pusha mig själv men just nu funderar jag allvarligt på om jag inte ska gå en trappa upp och lägga mig och vila en liten stund.
Om några timmar kommer farmor och farfar hit och ska passa barnen.
Det var meningen att de skulle vara här klockan 18 men vi ringde och ändrade det.
Då är man bra trött när man väljer att flytta fram lyxig och sällan inträffad vuxentid tillsammans!
Att åka buss in till stan för att dricka ett glas vin och äta tillsammans har bytts ut mot att vi tar bilen in någon timme senare än tänkt och skippar maten. Lättöl och sen biogodis till Mammas pojkar får det bli även om det känns smått tragiskt…
Men vi ska ju gå på bio utan barn och det är ju alltid välkommet. Om vi inte somnar vill säga… Hahaha.


Pineapplesalsa & skivad banan – ett måste i tacossammanhang!

bloglovin 2013-01-06 kl 16:17