Etikettarkiv: Paketinslagning

Snabb & god mikro-knäck

Jag har i flera års tid nu ratat hederlig knäckkokning i kastrull på spisen för att istället göra knäck i mikron.
Det tar åtta minuter för mikron att göra jobbet och har man bara hällt alla ingredienserna i en tillräckligt stor glasskål så får man inte det minsta kladd eller spill någonstans.
Smidigt och skönt för vem gillar att ha het klibbig knäcksmet överallt?!

Att hälla upp knäcksmeten i formarna går ju inte att komma ifrån men häller man försiktigt och har torkat av underlaget med en fuktad trasa före som gör att formarna suger sig fast lite grann så undviker man med enkla knep att de välter när knäcksmeten nuddar dem.

I år gjorde jag två satser [det blir ca 30 knäck av en sats] och den första hällde jag i söta små rödmönstrade hjärtformade aluminiumformar som jag tyvärr inte minns vart jag köpt.
Den andra satsen hamnade i klassiska knäck pappersformar.

Det enda man kanske bör tänka på när man kokar knäck i mikron förutom att inte bränna sig på den varma glasskålen när man tar ut den ur mikron och sen, efter att ha blandat ner den hackade mandeln, häller smeten i en kanna som enligt mig är det enklaste redskapet att använda när man ska hälla smeten i formarna är att man måste snabba på lite för annars stelnar smeten för mycket och att få den i formarna då är inte lätt.
När knäcken kokat klart i mikron häller man snabbt i den hackade mandeln, rör om, häller över knäcksmeten i en liten kanna som tål hög värme och sen fördelar man snabbt lagom mycket smet i varje liten knäckform.
Inte svårt alls och att göra något gott som går snabbt dessutom är ju det bästa 🙂

Receptet på de enkla och goda mikro-knäcken finns här.

Eftermiddagen har gått i raskt tempo. W har skrivit ihop sin religionsredovisning om hur Gud skapade världen som ska redovisas på onsdag i skolan och sen har hon åkt med L fram och tillbaka mellan farmor och farfar och här några gånger. Farmor och farfar ska ta över Ls gamla bil nu när han köpt en ny och deras gamla bil ska säljas men först måste det grejas en hel del har jag fått förklarat för mig.
M har lekt med kompis och då båda barnen var upptagna med sitt så passade jag på att börja med årets paketkalender. Nu är alla 24 paketen inslagna och det känns ju skönt. De ska ju så klart hängas upp också men det får bli sen när jag får ned kartongerna med julgrejer från vinden och där kalendern ligger i.

När jag ändå var inslagningstagen så körde jag på och nu har även alla kusinernas, kompisarnas, och även de flesta av barnens julklappar har papper om sig. Saknas bara juletiketter på alla men det får bli en annan dag för nu ska jag byta om och åka iväg till jobbet för dagens andra och sista pass.

Ha en fin söndagskväll!

bloglovin 2014-11-16 kl 17:00
Annonser via Bloggpartner.se

Firande, läxor & lite mustasch på det

Dagarna flyter lite ihop och det ofattbart hur det hela tiden kan vara så mycket.
Nä den ena grejen är avbockad så dyker det upp en ny på direkten igen och jag har ständig småstress i mig.
Jag försöker vara effektiv och bocka av men ligger hela tiden lite grann efter just nu. Samtidigt så vet jag ju att jag till exempel i lördags kunde ha gjort undan saker som skulle gjort att det lättade lite men valde då att bara göra roliga saker med familjen.
Sånt är ju oerhört viktigt och kul var det men då får man vara desto mer flitig sen för att hinna ikapp.
Blir mest en massa babbel så jag tänker inte gå djupare in på detta ikväll.
Är ju stressad som sagt så att sitta med bloggen ska jag inte göra.

Vi har firat Alex i eftermiddags. Åt middag tillsammans och alla barnen pendlade snyggt mellan kaos och lite mindre kaos skulle man kunna säga. Trevligt och M tyckte det var extra trevligt eftersom även han fick paket idag och Lego är något som alltid går hem för honom så det var kanon det och på pallen bredvid sängen just nu står de tre legobilarna snyggt uppradade.

W var så trött, liknande tonårstrött tror jag, så jag förberedde mig mentalt kände jag på att uppleva måndagskvällen all over igen som var en enda stor kamp med läxorna.
Men så fel jag hade!
Det gick så bra det kunde gå ikväll och efter att ha övat på att skriva de engelska glosorna så betade vi tillsammans av flera sidor i matteboken.
Eftersom hon varit sjuk vid flera tillfällen så har hon halkat efter i matten och det för mig faktiskt förvånansvärt mycket.
Inte mycket annat att göra än att köra på och det gjorde vi.
Sida upp och sida ner. jag läste frågorna och talen och hon skrev, ställde upp, räknade, drog linjer i skrivhäftet och jobbade på grymt bra.
Nu återstår 6 ½ sida innan hon är där hon ska tror jag så även resten av den här veckans kvällar kommer att tillbringas vid köksbordet görandes matte.
Inte särskilt lockande alls men det är som sagt bara att köra på.

Nu ska jag lägga in en sista växel här, skicka mail till diverse folk, lägga fram barnens kläder till imorgon, och packa ihop mitt eget så att timmarna på veckans tidigaste morgon för oss inte blir alltför betungande.
Dygnet borde helt klart bestå av fler timmar och man borde inte behöva sova!

Jag och W hjälptes åt att slå in födelsedagsbarnets paket i mustaschpapper från Lagerhaus tidigare idag. Riktigt coolt papper tycker jag 🙂

bloglovin 2013-10-01 kl 21:58

Vita teknikprylar & paket med washitejp

Mitt mobilabonnemang har gått ut och detta fick jag ett telefonsamtal om samma dag som jag fyllde år.
Då satt jag i bilen på väg till Tosselilla och hade ingen som helst lust att ta några beslut om hur jag ville göra med vare sig abonnemanget eller berätta om jag i dagsläget var nöjd med min nuvarande iPhone 4 vilket ledde till att det var en småsur kvinnoröst i andra änden av telefonen som sa hej då när hon väl förstått att det inte skulle bli några beslut fattade från min sida.

Dock så började jag att tänka på saken och idag efter tvättning och lite mer uppackning efter vår resa till skåne [vi kom hem i fredags kväll] så åkte jag och barnen till Bergvik medans L spelade golf och jag hade då bestämt mig för att jag ville ha en iPhone 5.
Jag är fast med Apple och iPhone än så länge så att kika på några andra märken var inte aktuellt.

Efter en del beräkningar, en himlans massa frågor och funderande från min sida så gjorde jag om mitt abonnemang till ett lite lägre då jag inte nyttjade det som jag hade på bästa sätt och bestämde mig för en iPhone 5 och en vit så klart!
Jag fick en Samsung Galaxy telefon på köpet också den i vitt, jag strök pappersfaktura och ska nu ha elektronisk faktura istället vilket jag verkligen måste kolla upp om man kan göra liknande med fler företag. Varför betala för att få ett papper hemskickat till en som man ändå vet att man ska betala varje månad och när man gör det så loggar man ju in på banken på nätet och kan ju då likaså betala fakturan där direkt när slutet av månaden närmar sig.
Ett sätt att spara lite pengar och miljö på…

W ville ta över min gamla iPhone och det innebar ett köp av ett mindre simkort. En engångssumma och sen uppdaterade jag telefonen och återställde den så att den var som ny till henne.
Hon har kvar samma abonnemang och telefonnummer som tidigare så på så sätt är det ingen skillnad men det är en ny telefon för henne. Hon är själaglad som det är just nu. Alla tummar upp alltså för min två år gamla telefon och skulle hon trots allt vilja gå tillbaka till sin första telefon så har vi så att vi kan sätta det nya lilla simkortet i en liten ram [eller vad man ska kalla det] och sen kan hon använda den första telefonen istället.
Det känns dock inte som det är aktuellt just nu. Hon är själaglad just nu.

I butiken tog jag även beslutet när jag förstod att mitt abonnemang minskade om att köpa en iPad mini. Jag har en iPad men hur det än är så vill även barnen låna den och att själv sitta och slösurfa eller se på film och liknande är inte alltid så lätt att få till.
Ofta är iPadens batteri i bott när jag tar med mig den upp i sängen för att se på Play eller liknande. Jag ser så väldigt sällan på tvprogram när de sänds på tv så för mig är iPaden guld värd.
Den är perfekt att ligga och titta på i sängen!

Det som var bra med denna mini iPad som var aktuellt med min abonnemangsförlängning var att den har simkort. Det har inte min vanliga fullstora iPad.
2 gigabytes surf per månad så den är därmed toppenbra i bilen för som det är nu så har det varit internetdelning från min telefon som gällt om W eller M ska titta på något när vi åker någon längre tur. Det är klart att man kan klara sig på att spela redan nerladdade appar och att dela internet men detta kändes än bättre.
Självklart valde jag även en vit iPad mini så nu har jag en vit liten skara av teknik kring mig som jag ska starta upp, installera osv.

Det var bara min egen telefon som jag hann med innan vi skulle iväg ikväll för att fira en 37-åring, få veta resultaten av dagens golftävling som L med familj ägnat sig åt, äta god mat och ha en trevlig stund tillsammans.

Dagens lilla paket blev dekorerat med washitejp.
Svart och vitt och sen lite tvinnat snöre från Granit som jag knöt till en rosett för ett lite mindre platt utseende.
Enkelt men snyggt tycker jag själv.

 

bloglovin 2013-07-20 kl 23:42

Paketinslagning, dresscode, disco & gråa hår

Igår var M och alla hans förskolekompisar bjudna på fyraårskalas hemma hos S.
M var så taggad att när vi hade slagit in de tre paketen så fortsatte han i bara farten att slå in saker. Koncentrerad och med stor glädje tejpade han hej vilt och skrev sen långa rader med bokstäver direkt på presentpappret.
Paketet på bilden ovan är till mig och innehåller ett av mina nya glasunderlägg som jag köpte på Village häromdagen. En perfekt present till mamma tyckte M och jag kan ju inte annat än hålla med honom 😉

Vi känner ju familjen där kalaset skulle va och det i kombination med att alla kompisarna skulle vara där så kändes det lite som vilken lämning/arbetsdag som helst igår eftermiddag. Det var inga problem alls att säga hej då till M.
Extra gulligt var det att upptäcka att M som hade blå jeans, skjorta och svart slips på sig kalasdagen till ära möttes av kompisen V som hade precis detsamma. Snacka om dresscode på de små killarna.

De stora behållningarna av kalaset var all lek, godispåsen man fått fiska ur fiskdammen och discot de hade haft på ovanvåningen. Man fick dansa precis som man ville berättade M för mig med stor förundran i rösten 😀

Jisses vad barnen börjar bli stora nu tänker jag. Minstingen börjar söka sig ut i världen även han. Snart sitter jag här hemma all by myself och efter dagens besök hos frisören så vet jag numera att jag minsann har fått lite gråa hårstrå och vetskapen om att jag närmar mig fyrtio har aldrig varit mer påträngande än just nu…
Snart dags för en kris eller ett till barn med andra ord.

bloglovin 2013-03-04 kl 18:19