Etikettarkiv: Plättar

Torsdagsplättar

PlättarNovember2015

Jag köpte små plättar på Ica i fredags och nu står det på matbordet och livar upp en smula i väntan på advent. Den här novembermånaden är sannerligen mörk av sig.
I måndags plockade jag fram julbocken från förrådet där han legat och vilat på en hylla. Ska rrätta till den lite, knyta om det röda bandet på honom och sen ställa fram mellan våra ytterdörrar till helgen. Det är inte långt kvar till första advent nu och på mina kvällspromenader har jag sett flera andra som har satt upp och tänt sina uteljusslingor.
Inte för att jag bryr mig så mycket om vad andra har gjort eller ej men däremot så är det väldigt mysigt att gå förbi de hus där det lyser lite extra och det tycker jag om.
Julbocken med sin ljusslinga tillsammans med ljusslingan runt carporten kommer göra det lite trevligare, mysigare och ljusare vid entrén även om den nu fallande snön piggar och lyser upp tillvaron och allt ute enligt vissa i det här hushållet…

Idag är det fullt upp med jobb.
Jag ska väldigt snart kasta mig iväg till andra sidan av stan där jag tillsammans med kollegor från hela stan och vår fackliga representant ska sitta och stöta och blöta vår schematiska framtid som inom kort när vi går in i så kallat skarpt läge kommer att vara det som gäller för oss musiker fram till halv tre idag.
Någon har helt enkelt inte förstått det där att man kring röda dagar, inför storhelger med mera arbetar betydligt fler timmar än vad som kan kallas som en normal vecka och att man i kompensation då kan ta det lite lugnare t.ex under sommaren. Något man är medveten om att så är det bara men med ny ledning ska det vara stenkoll och minuter ska räknas oavsett om man måste öva längre för att någon inte kan sina saker som ska sjungas upp. I längden kan det då bli övertid istället och det är ondödigt dyrt och leder inte till några besparingar precis.
Men som sagt hjärnhand var det, noll känsla för att de i andra delar av det här landet provat med min yrkeskategori och det slutade med kaos och återgång till det man från början hade men med betydligt tröttare anställda som spillt energi i onödan istället för det som är deras jobb. Kanske är jag en aningens bitter idag, haha.
En mycket bra representant från facket har vi iallafall och som dessutom är verksam och har såväl förståelse som kunnighet så det är ju bra iallafall.

Unghundskursen var sista gången förra torsdagen, tack och lov för med tanke på dagens väder så lockar det inte nämnvärt att tillbringa två timmar utomhus på en stor och blöt gräsplan, så när jag haft mina sexton små sjungande fem- och sexåringar vid halv fem åker jag och hämtar mina egna barn och sen hoppas jag att det ska finnas en liten stund över till att göra årets första julgodis innan Hela Sverige bakar Junior drar igång på sjuan.
Men först jobb…
Trevlig torsdag på er!

bloglovin 2015-11-19 kl 09:00
Annonser via Bloggpartner.se

Lätt som en plätt

Jag tyckte att jag var lite listig i morse när jag plockade fram plättlaggen, som jag för övrigt nog inte använt sen före W föddes då jag hade en period då jag ständigt gräddade plättar, för att få lite hjälp att få barnen ur sängarna 😀

Det gick precis enligt planerna och inom loppet av bara någon sekund hade jag en liten hjälpreda bredvid mig vid spisen. W kombinerade att vakna till och fråga trehundra gånger när plättarna var klara.
En frukost, eller rättare sagt brunch, denna sista dag på jullovet som fick alla tummar upp vill jag lova!

L är ute på vift, W hos en kompis, och jag och M ska mumsa i oss de få plättarna som blev över och sen ska vi iväg på äventyr in till stan tror jag.

Jag använder samma slags smet till pannkakor som till plättar och då jag gör vanliga pannkakor så enormt sällan [det blir oftast Amerikanska pannkakor till frukost hos oss på t.ex lördagar] så behöver jag verkligen recept för att lyckas med dem.
Recept på en bra och god pannkaksrecept som är mycket omtyckt av barnen som jag använder finns på Icas hemsida men jag har i lite strösocker för det vet jag sen hemifrån att man ska ha i pannkakssmet.

Lägger man sen till ett leende till Icas recept och fortfarande den där gnuttan med strösocker så har man gjort pannkakorna de serverar på Astrid Lindgrens i Vimmerby, Småland om med tankarna i sagornas förtrollade och roliga värld smakar pannkakor och plättar på ett alldeles särskilt underbart gott vis!

PANNKAKOR Á LA ASTRID LINDGRENS VÄRLD
Ingredienser:
2 ½ dl vetemjöl
6 dl standardmjölk
3 st ägg
½ tsk salt
1 ½ tsk socker
2 msk smält smör
1 msk smör till första laggen
1 stort leende

Gör så här:
Vispa mjölet med 3dl av mjölken till en klump fri smet.
Tillsätt resten av mjölken.
Vispa ner ett ägg i taget och tillsätt salt och socker.
Låt smeten stå framme i ca 30 minuter. Smält 2 msk smör och blanda ner det i smeten. Vispa då och då i smeten, så att mjölet inte sjunker till botten.
Smält 1 msk smör i pannkakslagen, smöret får bli lite brynt innan smeten hälls i.
Vänd pannkakan då smeten stelnat på ovansidan, stek kortare tid på andra sidan.
För resten av pannkakorna behövs inte något smör i laggen.

bloglovin 2014-01-07 kl 14:09

Vår i en glasvas

En liten del av våren har fått flytta in i vardagsrummet.
Små vitsippor som nästan över en natt gått från knoppar till fullt utslagna blommor.
Den lilla glasvasen jag hittade i mina gömmor passade fint på brickan från Lagerhaus tillsammans med övriga saker på den.

Nu är huset dammsuget och golven moppade så med ett rent hus och vitsippor på bordet välkomnar vi helgen som visst redan är i full gång.
Trevlig lördag på er!

bloglovin 2013-05-11 kl 16:09

Plättar på hjärtan

Av det enkla ståltrådspysslandet blev det två hjärtan i lagom storlek till krukorna som jag har på matbordet [krukorna är köpta på Plantagen till er som undrade över det].
Ståltråden virade jag alltså mer än ett varv för att få stabilitet i hjärtat. På hjärta nummer två gjorde jag även en avslutning med ståltråd så det blev en pinne att sticka ner i jorden. Det glömde helt bort att ha med på det första hjärtat.
Pinnen som är tänkt att stickas ner i jorden krävde även den några lager med ståltråd för att hjärtat skulle kunna stå stadigt i blomkrukan.

Sen var det bara att försiktigt bena ut trådarna med alla plättarna på och linda en och en av dem försiktigt runt ståltråden.
Av Plättar i luften blev det plättar på hjärtan.

bloglovin 2013-04-12 kl 13:14