Etikettarkiv: Provsmaka

Romantiserat julkolakok

Det är lite annat att befinna sig i någon annans kök och greja.
Nu hittar jag i och för sig det mesta hemma hos mina föräldrar då de inte ändrat ett dugg på vart de har sina saker sen jag själv bodde hemma på högstadiet men det är ändå andra slags slevar och bunkar och framförallt en annan slags ugn.
Resultatet av gårdagen blev bra ändå.
Saffransbiscottin invigde vi till trefikat. Supergoda är de och den här gången hade jag dem något lite kortare tid i ugnen än när jag bakade dem hemma samt att jag grovhackade sötmandeln en smula istället för att ha hela som det egentligen står i Leila Lindholms recept. Jag tyckte att det var lättare att skära dem när det inte var hela mandlar samt att jag som inte är särskilt förtjust i mandel tycker att det är godare att äta dem om jag slipper jättestora bitar.
De är verkligen supergoda och jag kommer att göra dem många gånger. Recept finns här för den som önskar baka något gott de sista dagarna före julafton.

Rocky Road gjorde jag också igår och dem blev uppskattade av mamma och pappa. Det märks att de inte gör så mycket sådant här annars.
Igår provade jag på att göra en snabbkola för första gången. Det blev två stycken olika. En chokladkola med lite vaniljsocker i kolasmeten och en chokladkola med polkagriskross uppe på.

Nu ska vi provsmaka dem och om de är goda så kommer receptet på bloggen inom kort.
Visst är riktigt kokad kola i tjockbottnad gryta på spisen både extremt gott och sen är det ju lite romantiserat mysigt att stå där vid spisen och röra och röra medans julmusiken flödar och barnen sitter vid köksbordet och skriver önskelistor men så ser inte verkligheten ut.
I alla fall inte min!
Här får det oftast gå snabbt och om den här kolan är god så är den ett bra alternativ till att få med kola bland sötsakerna på julbordet.
Nu ska det provsmakas 🙂

bloglovin 2013-12-21 kl 13:38
Annonser via Bloggpartner.se