Etikettarkiv: Rusta

Torrfoder förvaring

Torrfoder är numera en del av vardagen och det köper man inte i små förpackningar precis utan i så stora påsar som möjligt för att det ska bli allra billigast.
Är det något jag har lite svårt för så är det ju att grejer ligger, står, är framme överallt. Att en diskbänk består av ett berg med saker [posthögarna här hemma just nu måste bara sorteras och tas om hand för de suger energi från mig så fort jag passerar dem] och en torrfoderspåse som det ska grävas ur flera gånger varje dag bör ju stå nära till hands för att det ska bli lite grann enkelt iallafall. Hade jag haft med skåp i vårt gravt underdimensionerade kök, ett rejält skafferi, och möjlighet till förvaring hade det hamnat där i men skåpen är fulla som de är och det finns inte en endaste yta kvar till annat och allra minst en stor påse med torrfoder.
I väntan på den perfekta burken både storleksmässigt och utseendemässigt som är tänkt att hamna på den öppna hyllan i köket med muggar och våra andra burkar så fyllde jag upp en glasburk med fodret. Med en tag runt och lite band så blev den lite fin och smälte in bra så där får fodret husera ett tag nu. Kanske hittar jag den perfekta burken att byta till under någon shoppingtur i Skåne framöver…
Baileys har nu gått från att äta fyra gånger om dagen till tre. Morgon, lunch och kväll kring klockan sju så vi är och gräver i den där burken en massa gånger varje dag och att ha den framme är smidigt då.

TorrfoderFörvaring

Idag är det en smula segt här hemma.
Efter ett par timmar i skateparken i Forshaga igår eftermiddags tillsammans med vänner så följde M med dem hem för mer lek.
Själv åkte jag hem och lagade lite mat och sen när vi alla ätit så packade vi ihop och gick iväg för lite umgänge och vin.
Det var så trevligt att vi satt kvar till midnatt då W och T anslöt efter sin filmkväll hemma hos oss.
Även om det inte var en kanonvarm sommardag igår så var det faktiskt en skönt ljummen natt och när vi gick hemåt allesammans så var det sommarkänsla i luften. Inget man är bortskämd med den här sommaren så det var mysigt.

Idag har jag och Baileys promenerat rakt ut över fallna träd, stubbar och mossa i skogen. Bra träning för honom och överkomligt med hjälp av myggspray för mig.
Efter ca en timme så gick vi bort för att hämta bilen som stod kvar sen kvällen före då jag ville ha med hundburen för att få in momentet att han ska kunna ligga och slappna av och sova bra i den när vi är borta och jag inte vill att han ska springa omkring.

Nu ska jag sätta mig med alla materialkvitton samt kvitton för sålda tavlor för de senaste tre månaderna och räkna samman allt. Momsredovisningsdags it is och sen fick jag och M frågan om vi ville följa med de stora tjejerna på bio och se Minionerna vilket känns som perfekt eftermiddagssysselsättning denna grå regniga söndag. M har velat se filmen sen långt före den hade premiär så det var inte svårt att få med honom i planerna precis.
Trevlig söndag på er!

bloglovin 2015-07-12 kl 12:42
Annonser via Bloggpartner.se

Sportlovsveckan passerade snabbt


Några mobilbilder & Instagrambilder [@husnrnio] från sportlovsveckan.

Mars, ny vecka och måndag!
Helgen försvann i rasande fart. Känns nästan som att den inte existerat utan att det gick från fredagskvällens tur till stallet där det var teori med filmvisning istället för ridning till söndag kväll som numera innefattar den lite creepy laddade serien The Fortitude som sänds kl 22 på svt1.

Hur som så har sportlovsveckan varit bra även om den innehållit en måndag och tisdag då jag mest låg i soffan framför tvn.
Jag har med hjälp av tabletter ibland och att vila om kvällen kunnat vara om inte lika aktiv som vanligtvis i alla fall hittat på lite saker resten av veckans dagar.
Kvällsmat på Ikea med nya fina neonfärger med perfekt spetsig pip att måla med till M och en genomskinlig hårdplastlåda med massor av fack till W som hon sorterat och fyllt med allt sitt smink. Perfekt förvaring till något som annars lätt blir mest rotigt och kaosartat.

I torsdags efter W hade slutat veckans sportlovsfotbollsträning begav vi oss till bokrean och barnen fick välja lite läsbart. Innan vi lämnade av W hos en kompis för övernattning så åkte vi till mitt arbete och fikade med nygräddade scones, målade, pysslade och lekte en stund på öppna förskolan.

I fredags hade även L tagit ledigt så vi passade på att äta på frukostcafé innan vi hämtade W och begav oss mot Nöjesfabriken för en timmes bowlande. Det var evigheter sen jag bowlade och jag hade totalt glömt bort hur nedrans svårt det är.
Låg sist ett tag i början, gick om W sen och de två sista slagen innan vi skulle lämna banan tog mig upp på en andra plats. Tror att jag håller mig till bowling på Nintendo Wii U i fortsättningen, haha.

W har tillbringat tre dagar på sportlovsläger med bl.a slalomåkning och M har byggt en massa med plus plus på vardagsrumsbordet varvat med bio tillsammans med L och lite familjespel under veckan när jag legat och vilat. Sköna kontraster…
Han är oerhört kreativ och skapar allt från träd, nyckelpigor och blommor till pennskrin och rymdraketer. Plus plus är utan tvekan något han gillar att bygga med och det var en kanonbra julklapp.

Veckan avslutades med en tur till stallet i lördags där jag lämnade W för att ta hand om sin sköthäst. Hon blev hemskjutsad senare på kvällen utav farmor och hade med sig två jättefina flätade vetebullslänger som hon bakat själv. Jättegoda och så fina!

Dagen igår innehöll en halvdag med jobb för min del och L jobbade även han men betydligt längre. Barnen fick följa med och tyckte att det var skittrist att sitta stilla och inte göra någonting men jag gjorde dem extra glada med att åka till Max direkt därefter för lunch innan vi åkte hem och pysslade i det perfekta pysselvädret som var igår med skvalande snöblandat regn som smattrade mot fönsterrutorna.

Nu är kidsen i skolan och visst var det en aningens segt och lite motigt att komma upp imorse. I alla fall för W som hade svårt att somna igår kväll och vaknade strax efter sex idag med magont. Antar att det är mycket som så smått börjar att hända i kroppen på henne ju äldre hon blir. Hon kom dock iväg och det verkade som att det lugnade ner sig och än så länge har hon inte ringt mig så det lovar gott.
Själv har jag tänkt lägga mig och vila en halvtimme ett bra tag nu så nu ska jag göra det. Den där influensan eller kraftiga förkylningen med feber eller vad det nu är jag haft gör mig snabbt trött och tung i huvudet och det är inte vanlig trötthet utan en kraftigt knockande en så nu ska jag passa på medans barnen inte är hemma för att sen ha lite energi till att dammsuga, vika tvätt, printa några tavlor, posta dem samt plocka lite här och var innan det är dags att hämta M på skolan följt av mellanmål och veckans läxor tillsammans med W.
Trots en hel vecka utan läxläsning och andra skolsysslor så går det hiskeligt snabbt att komma in i allt igen. På gott och ont typ.
Trevlig måndag på er so far!

bloglovin 2015-03-02 kl 10:32

Advent

Första adventsmorgon!
M har tänt de första ljusen idag, både i adventsljusstaken på köksbordet och i den i vardagsrummet, där han nu sitter och myser av att ha soffan och kanske framförallt den stora tvn för sig själv.
Nu börjar nedräkningen och väntan. Nu är det liksom mer på riktigt, det börjar hända saker och synas att det liksom är något på gång framöver. Inte konstigt att M idag hade lite extra sprall i kroppen på morgonen 🙂

Idag är det handbollsmatch som gäller och födelsedagsfika på eftermiddagen och så lite annat. Full fart med andra ord men först ska jag åka iväg och tanka bilen som jag irriterande nog inte alls hade en tanke på igår men i natt när jag inte kunde sova och klockan var över halv två kom jag på just den detaljen och jag vågar inte chansa på att bensinen räcker till handbollsmatchen och tillbaka så det är bara att ge sig iväg. Tänkte stanna till på Ica också och köpa lite behövligheter som glömdes bort igår även de. Verkar nästan som att mitt minne är så fullt att det inte kan ta in mer för tillfället så som jag glömmer.

Först ska jag dock njuta av kaffet vid min sida och ljusen. En dag som denna bryter ljusen igenom och mörkret får ge vika. Advent är äntligen här.
Ha en fin adventsmorgon!

bloglovin 2014-11-30 kl 08:21

Årets adventsljusstake

Samma ljusstake som jag hade förra året, klassisk grön mossa, de två små tomtarna i grått från Village fick vara med även de och dinglar som vanligt över kanten på ljusstaken. Några vita stjärnor och den vita stenen med mysigaste ordet, adventsmys finns med även de likt för ett år sen.
Nytt är dekorationssiffrorna som jag hittade på Rusta och som sitter fast med en tunn ståltråd runt varje blockljus.

Enkelt, hög igenkänningsfaktor, och jag är nöjd så. Snart är det dags att tända det allra första ljuset. Adventsmys!

bloglovin 2014-11-27 kl 10:46

Advent & jul so far

I söndags eftermiddag började jag så smått att plocka fram advents- och julsakerna efter det att L och M hade tagit sig an det spännande uppdraget att klättra upp för stegen och kika in på vinden där vi förvarar alla julsakerna. Tänk att det är lika spännande varje år det där momentet och det är med glädje och lite pirr som M tog på sig sina innegymnastikskor för att få bra grepp på stegen och letade fram sin ficklampa för att kunna se på den mörka vinden 🙂

Det är ju bara så mysigt att lysa upp huset med ljusstakar och stjärnor. Så efterlängtat och det blir ett skönt pirr i kroppen hos barnen när det blir synlitg att julen närmar sig.

I måndags fortsatte jag och bytte ut lampor mot adventsljusstakarna, plockade fram och ställde bort, gick runt och grejade lite varstans. En del saker valde jag medvetet att inte ta fram i år. Det är ju liksom inte lika roligt att plocka bort allt sen…

Lite nytt har även inhandlats som ljuslyktan Merry Xmas, den vita renen, två små minienar, små julgranskulor av glas i vitt, frost och silver som nog ska hamn i granen sen när den kommer upp.
Jag ska även leta fram ljusslingan med de vita pappersstjärnorna som jag köpte på Clas Ohlsons förra året för de är så jättefina att ha hängandes vid sideboardet i vardagsrummet. Förstår bara inte riktigt i vilken burk eller låda jag lagt dem.

Köket ser ut ungefär som det brukar göra på julen. God Jultavlan finns på tavellisten och likaså träbokstäverna och de tre adventsljusstakarna står på fönsterbänkarna.
Ljusstaken med de fyra blockljusen är klar och den ska stå på bordet på söndag när det är dags att tända det första ljuset.
Även årets paketkalender är klar och hänger dignandes på väggen. Det är tidigt för att vara mig att redan vara klar med den men ack så skönt att slippa den där kvällen-före-första-december-stressen.

Ska hinna med ett skogsbesök tänkte jag och få med mig lite grankvistar hem då jag är sugen på att dekorera med det här och var kanske.
Bokstavsbannern ska efter fredagens namnsdag är firad få nya ord och kanske även en annan plats att hänga på. Vi har ju en elvaåring som fyller inom kort så det blir nog någon passande text till det antar jag. Väldigt kul att kunna skriva och variera så enkelt vad man vill att det ska stå och fin är den ju också!

Ikväll när M lagt sig och Ws läxor är förhörda ska jag göra en pepparkakscheesecake. Det är verkligen otroligt gott det! Perfekt att ha klar i frysen tycker jag. Bara att plocka fram och dekorera med pepparkakor och riven choklad och sen har man en jättegod dessert att bjuda på.

bloglovin 2014-11-26 kl 17:31

Saffransskorpor med vit choklad

Förra julen bakade jag mina allra första saffransbiscotti och blev vad man kan kalla för Biscottifrälst. Jag bakade även ett gäng till mamma när vi kom ner till Skåne före jul.
Den spröda lilla skorpan med den godaste kryddan ever, saffran, är verkligen sagolikt god till kaffe. Och inte är den svår att baka heller!

Häromkvällen bakade jag mina första saffransbiscottin, eller saffransskorpor som Leila Lindholm namnger dem i sitt recept, för den här julen.
Jag lärde mig några saker sen sist som jag ändrade på den här gången och som blev till det bättre.
Istället för att ha i hel sötmandel som Leila förespråkar så grovhackade jag min. Det gjorde att skorporna blev betydligt enklare att skära i utan att de delade på sig, ramlade sönder, eller att det blev en liten krater där den hela mandeln satt så fort man kom åt en med kniven.
Med grovhackad mandel i smeten var det bara att skära på och de blev perfekta i snitten.

En annan sak var att jag inte gräddade dem lika länge heller. Antar att det är skillnaden på om man bakar i varmluftugn eller ej som gör det och 25 minuter mitt i vår varmluftsugn gav lite för hårt gräddade skorpor. Nu tog jag ut dem lite tidigare vid första gräddningen, när det var dags att skära upp dem.
Kikade tillbaka på förra årets inlägg här på bloggen där jag skrivit just det. Bra med en blogg som reminder ibland!

Testade även att ha i lite grann vit choklad i smeten bara för att vit choklad och saffran är väldigt gott tillsammans.
Bakade efter samma recept som tidigare men tillsatte 50 gram vit choklad. Inte så mycket kan tyckas men alldeles tillräckligt för att tillföra något litet extra och de blev verkligen så goda!

Nya glasburken från Rusta fick en julröd rosett runt sig och i den förvaras nu skorporna som jag hoppas att det ska finnas några kvar av när det är dags att fira vår elvaåring. Annars får jag baka lite fler. Försvinnande goda som sagt 😛

SAFFRANSSKORPOR MED VIT CHOKLAD
Ingredienser:
100 gram smör
1 gram saffran
2 ägg
1 ½ dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
1 ½ dl hel sötmandel
Ca 50 gram vit choklad
Råsocker

Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke, och rör ner äggen.
Grovhacka sötmandeln och den vita chokladen.
Blanda de torra ingredienserna med mandeln- och chokladhacket och vänd ner det i bunken.
Rör ihop alltsammans och forma degen till tre längder och lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt.
Strö över lite råsocker.
Grädda dem i mitten av ugnen i ca 25 minuter [ha koll på dem så de inte blir för mörka, för mig räckte det med ca 20 minuter].
Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
Skär längderna i 1 cm tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
Torka skorporna i mitten av ugnen i ca 10 minuter.
Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat [eller över natten].

bloglovin 2014-11-22 kl 13:40

Novemberhyllning & paketkalender

Inser att jag har en slags hatkärlek till november. Månaden som är lite som den som Gud glömde. Evigt lång och mörk i väntan på ljuset, dvs alla adventsstjärnor och julbelysningar, och snön som förvandlar grå blöt asfalt till annan färgskala.
Alla väntar och väntar, meningar om att snart har den snart passerat börjar poppa upp och här och var nu och det märks att nu börjar man kunna se slutet på den långa väntan.

Nog för att den här upplagan av november har varit grå, minns inte sist jag såg solen, funderar på om det ens är möjligt att solen finns där bakom den grå tjocka massan av moln, och jag längtar efter ljuset men för det mesta så är jag nöjd med varje morgon jag vaknar och utomhustermometern visar på plusgrader.
Att slippa kyla, is och snö så länge det bara går är min melodi även om det innebär att möta Ms besvikna blick över att det fortfarande inte går att göra en snögubbe eller Ws min om att jag inte är klok som inte vill ha vinter.

För mig får det gärna fortsätta så här ett tag till. Jag längtar varken efter tjocka vinterkläder, glatta vägar eller frusna bilrutor.
Istället njuter jag av att det är grått och då kan man ägna sig åt att jobba, baka, pyssla, använda november till att förbereda lite inför vad som komma skall.
För när nästa månad är här då skruvas tempot upp på både jobbet och hemma.
Tills dess tänker jag inte gå ut mer än nödvändigt.
I nästa vecka väntas det minusgrader och strålande sol. Då ska vi ut, måste ta tillvara på ljuset och fylla på själen med sol, ta med oss fika, fota årets julkort kanske, krypa runt i skogen. Men tills dess njuter vi grått, tar tillvara på november, och grejar på inomhus.

Årets paketkalender till barnen är klar.
Jag och mina bröder hade ingen paketkalender som små. Den traditionen fanns inte.
Jag hade inte heller någon lekstuga som liten. Kanske är det därför som jag tycker att det är extra kul med både lekstuga och paketkalender. Jag älskar det!
24 paket med varierat innehåll inslagna i grått och vitt julpapper från Rusta blev det i år.
Barnen delar på paketkalendern. Jag tycker att det räcker att de får paket varannan dag och det är alltid ojämna decemberdagar som är Ms. Anledningen till det är att W fyller år den 15 och den dagen får hon ju paket så då är det klart att den dagen tillfaller lillebror på kalendern. Nu ska jag bara hänga upp alla paketen på kalendern så kan nedräkningen till julafton börja.
Fast först måste ju november passera som sagt…
Ikväll dyker det upp ett nytt smarrigt julgodisrecept som är så gott att till och med jag som oftast annars inte har några problem att fylla kyl och frys med godsaker utan att frestas av att plocka fram den funderar starkt på om jag inte ska ta fram några små bitar och njuta av till kvällens avsnitt av Dallas.
Det vill ni inte missa tror jag! Ja varken julgodiset eller Dallas, haha!

bloglovin 2014-11-20 kl 12:08

Tisdagseftermiddag & juliga ljusbollar

Mysig eftermiddag idag. Promenerade genom skogen hem med killarna och medans de försvann upp på Ms rum och lekte så ställde jag mig och lagade kvällens middag och drack kaffe.
Jag njuter verkligen av de eftermiddagar som jag kan vara hemma, ha barnen omkring mig, och kunna greja och finnas där för dem. Hemmafru kanske vore något för mig, haha…

När klockan var fyra var jag klar med maten och då hängde jag upp nya ljusslingan i vardagsrummet.
Den som hängde i gardinstången med vita, grå och svarta bollar tog jag ner och istället hänger nu denna röda och vita där.
Jag är verkligen kanonnöjd med Rustas så kallade Happy lights. Fint milt sken, jättefina bollar och tunn och lång sladd. Perfekta alltså.

Tog en tur ut i garaget också strax därefter, är ju mörkt redan klockan 16 nu, och lyckades leta upp kontakten till ljusslingan med minilamporna som vi häftade runt carporten så nu lyser även den ljusslingan så fint i mörkret. Däremot så hittade jag inte utomhustimern så tills den kommit fram får jag helt enkelt dra ut kontakten för hand. Ska försöka komma ihåg detta imorgon bitti när jag åker till jobbet bara.
Vad jag däremot hittade var den stora påsen med fågelfrön så nu kan jag fylla på i fåglarnas hus.
Valde att inte ställa mig med det i mörkret så det får bli på fredag det. Nu åker jag när det är mörkt och kommer inte hem igen förrän det åter igen är mörkt ute i två dagar men så småningom så ska även det bli gjort.

Nu ska jag smsa Ms kompis mamma och kolla om det är ok att han stannar på middag. M vill så gärna bjuda och det vore ju trevligt.
Sen är jag sugen på att baka saffransbiscotti. Får se om det går att få till ikväll före läggning, läxor och packning inför morgondagen.
Trevlig tisdagskväll på er!

Ljusbollarna finns på Rusta. det är tjugo bollar på en ljusslinga och de kostar 149 kronor.

bloglovin 2014-11-18 kl 16:59

Pannkaksmuffins

Provade att ge pannkakorna lite ny utseende och gräddade dem i muffinsformar.
Enkelt som tusan helt klart ett lite roligare sätt att servera och äta pannkakor på även om det påminner om ugnspannkaka så klart.

Passade också på att inviga silikonformarna som jag köpt billigt på Rusta men haft liggandes i kökslådan väldigt länge.
Ställde dem i muffinsformen även om man inte behöver det med dessa formar för de håller ihop under hela gräddningen till skillnad från vanliga pappersformar som ofta böjer sig och behöver hjälp med stadgan av en muffinsform om man vill ha de fint höga.

När jag ändå hade muffinsformen framme så provade jag att baka några pannkaksmuffins direkt i den. Det blev helt klart olika utseenden på dem som gräddades i silikonformarna och de som gräddades direkt i muffinsplåten.
En smaksak vilket man föredrar men likt vanlig ugnspannkaka så var muffinsen rejält höga när jag tog ut de ur ugnen. Sen sjönk de ihop på klassiskt ugnspannkakemanér efter en kort stund.

De längst fram till höger är gjorda direkt i muffinsplåten och de andra i silikonformarna.

Väldigt goda var de med en touch av vaniljsocker i smeten men L är inte så förtjust i den smaken så nästa gång ska jag prova att göra pannkaksmuffins på vanlig ugnspannkakesmet. Borde ju gå alldeles ypperligt det också.

PANNKAKSMUFFINS ca 15 stycken
Ingredienser:
3 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk vaniljsocker
4 dl mjölk
4 ägg
Smör till muffinsplåten/muffinsformarna

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader.
Smörj muffinsplåten/muffinsformarna med lite smör.
Blanda samman vetemjöl, salt och vaniljsocker.
Vispa ner mjölken lite i taget och vispa till en klimpfri smet.
Vispa ner tre av äggen samt en äggula. Spara allts en äggvita.
Vispa äggvitan separat och vänd sen ner den i smeten.
Fyll formen/formarna med smet. Ca 3/4 med smet i varje hål.
Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.
Pudra florsocker över pannkaksmuffinsen och servera med frukt, sylt och en klick grädde eller glass.

Receptet kommer från Elisabeth med bloggen Livet i lilla tegelhuset.

bloglovin 2014-10-21 kl 21:05

Ljusbollar i pojkrummet

Jag har länge velat köpa Happy Lights men har tyckt att det är alldeles för dyra.
20 ljusbollar kostar 300 kronor och visst suger det i shopping och inredningstarmen över att få välja egna färger på bollarna i ljusslingan [gröna nyanser skulle vara så perfekt på Ms rum] men priset stoppar mig.
Istället köper jag Rustas ljusbollar där man får 20 bollar för 149. Betydligt mer prisvänligt.

Bollarna är jättefina och spider ett mjukt och behagligt sken. Lätta att både hänga upp och arrangera snygg på en hylla eller byrå.

I vardagsrummet har vi bollar i grått, vitt och svart sen en tid tillbaka men nu har även barnen fått varsin slinga med ljusbollar.
Till W hittade jag den perfekta färgkombinationen i rosa och lila nyanser. Det fanns en blå/turkos variant också men M har inte så mycket av de färgerna på sitt rum, mest grönt och sen tycker han om rött så även en del röda grejer, så det fick bli helt vita bollar till honom.

Just nu hänger de i gardinstången och belyser det tråkiga hörnet med mysljus.
Kanske flyttar vi jag dem till någon av hans hyllor. I andra änden av rummet är det ganska mörkt så på hyllan där skulle de nog också bli fina.

Jag funderar starkt på att köpa mig en till åt mig själv. Eller möjligtvis prova en av de andra färgkombinationerna till Ms rum och själv ta hans vita.
Skulle vara mysigt med ljusbollar liggandes på sideboardet i vardagsrummet. Eller kanske i vårt sovrum.
De är minst sagt beroendeframkallande så det känns bra att jag hittade Rustas billigare variant! Det är lite klä-in-hela-huset-i-ljusbollar-varning på mig för tillfället 😀

bloglovin 2014-10-08 kl 18:08