Etikettarkiv: Servering

Plockmat & rödvin

Plockmat1Juli
Invigning av vårt lilla uterum efter flera timmars slit med en minimakeover i torsdags eftermiddag med plockmat i diverse färg och form.
Så gott med en massa olika små godsaker av mycket varierad smak som man kan sitta och plocka med länge.
Plockmat2Juli
Jag gjorde det enkelt för mig och köpte det mesta färdigt. Italiensk skinka, nötkött och smakrik korv. Ölkorv, oliver, soltorkade tomater och tapenade med paprika, inlagd vitlök med chilihetta, och några olika slags små röror. Brödpinnar, baguette samt salta kex med mera.
Det jag gjord själv var en tomat och mozarellasallad med färsk basilika, olivolja och lite svartpeppar på. Fantastiskt gott ju!
På bordet hamnade också oliver, mozarella och basilika som jag trädde på tandpetare av lite längre modell. Även dessa ringlade jag lite olivolja över och avslutade med några drag med svartpepparkvarnen även på dem.
Plockmat3Juli
Brieosten fick även den lite olivolja ringlad på sig och chiliflakes. Vi tycker om chili och hetta.
Några kex med tapenade och några med kantarellost och till detta invigde vi mina Eva Solo vinglas som jag fick i present av H kvällen före.
Fantastiskt gott och mysigt att sitta i kvällssolen och äta och dricka gott i vårt lilla men betydligt trevligare uterum än tidigare.
Plockmat får det bli mer ofta framöver för det är ju otroligt gott!

bloglovin 2015-08-02 kl 12:05
Annonser via Bloggpartner.se

Mölle ♥

Mölle fiske- och småbåtshamn är så vackert sommartid att det gör en smula ont!

Hamnen är full utav båtar, både pampiga och charmiga, båtmänniskor med olika nationaliteter, barn som simmar in till land i sina flytvästar, motorcyklister som stannar till för en glass, strosande par som går ut till piren och en fantastiskt utsikt över flådiga och fina vita hus på höjden upp mot Kullaberg där Grand hotel tronar upp sig störst av dem alla.

Miljön är helt fantastiskt!
På ena sidan syns Kullaberg med dess klippor som både fascinerar och skrämmer en smula och som sträcker sig ut i havet och väcker en konstig längtan i mig att vilja hoppa från någon av de där klipporna ner i det fräsande havet. Antar att det är den hisnande frihetskänslan i som lockar…
Sveper man snabbt med blicken så tror man att man ser den mytomspunna Kullamannen skymta förbi i periferin. I alla fall är det häftigt att säga så när barnen hör på 😉
På andra sidan ligger de stora stenarna som en mur och där känns havet lite mer mjukt och rofyllt.
Stenarna blir mindre och mindre och när de inte längre syns några stenar är havet så djupt att båtarna puttrar fram där ute.
Mölle och Mölles hamn ligger där sandkust möter klippkust. Mjukt mot hårt.
Att sitta på de stora stenarna och se ut över havet, över till den danska sidan vilket man lätt kan inbilla sig att man gör, omgiven av Kullaberg till höger och den vackra hamnen med alla svajande master i glittrande kvällssol bakom sig är lycka för själen!


Det finns många serveringar, bodar och så klart en glasskiosk.
Vi åkte dit framåt kvällen och efter en stunds promenerade slog vi oss ned för att äta.
M som älskar fisk ville ha röd spätta. Att äta fisk i Mölle hamn gjorde matvalet lite extra magiskt 🙂
Efter maten gick vi upp bakom bodarna igen och barnen klättrade på de stora stenarna i kvällssolen.
Jag stod och tittade på dem och L avvek för att prata med lite mcfolk så klart. Jag tror han pratat med varenda en som stannat till i närheten av oss och kört HD under vår skånesemester. Ett brinnande intresse minst sagt..

En fantastiskt fin sommarkväll fick vi. Det spelar ingen roll att vi varit där förut. Mölle fiske- och småbåtshamn är lika fantastiskt varje gång man besöker den.

bloglovin 2014-07-20 kl 14:16