Etikettarkiv: Smoothie

Odla egna Ärtskott till sallader, smörgås, smoothie, matdekoration

Ärtskotten jag planterade för en tid sen har vuxit till sin fulla längd och är nu perfekta att ätas.
Gröna långa och dekorativt fina tycker jag och smakar väldigt friskt och gott.
Gott att ha i sallader, på en knäckesmörgås med philadelfiaost i botten, som matdekoration som vi fick på Casanova i helgen där de hade dekorerat köttet med just ärtskott.
De är vitaminrika och sägs vara bra att ha med i smoothies om man gör gröna näringsrika sådana.

Busenkelt att odla själv hemma, kul att det blir en sån riklig skörd av små gula ärtor, och då ärtskott i stort sett alltid är slut, eller så har de inte fått påfyllning i hyllan på Ica, så är det perfekt att ha hemma själv.
Man kan dessutom skörda dem ca 3 gånger och de växer upp igen sägs det så inte behöver man så nya på direkten. Detta har jag dock inte provat själv ännu men ska helt klart testa att klippa av och låta de stå kvar för att se om de växer upp nya.

Ärtskott i tre olika skeden. Från små pyttiga till långa och klara att skörda.

SÅ HÄR ODLAR DU EGNA ÄRTSKOTT
Detta behövs:

Ekologiska gula ärtor [klassiska som man kokar ärtsoppa på]
Jord som är till för att odla sådant som ska ätas [finns till och med på Ica]
Plastfolie
Vatten

Gör så här:
Skölj ärtorna genom rinnande vatten i ett durkslag [jag tog ca 2 dl och av det blev det en kruka, ett litet fat samt en mindre bricka full med ärtor].
Låt dem sedan ligga i en skål med ljummet vatten i minst åtta timmar. Mina sköljde jag på kvällen så fick de ligga i vatten under natten.
Häll bort vattnet och låt dem ligga kvar i samma skål tills de öppnar sig och börjar gro lite grann. Det kan ta ett par dagar.
Skölj dem varje dag i ljummet vatten så att de håller sig lite fuktiga!
När pyttesmå groddar börjat kika fram så fyller man en bricka, ett lite djupare fat, en form eller en kruka med ett par centimeter jord.
Strö groddarna tätt på jorden och lägg lite grann jord över så att de knappt täcks [detta glömde jag bort att göra på mitt fat och bricka men i krukan hade jag lite jord över, båda varianterna har fungerat och de har vuxit kanonbra men det ser trevligare ut med lite jord som döljer de gula ärtorna kan jag tycka].
Fukta jorden med sprayflaska och täck med plastfolie för att behålla fukten. Picka små hål i plasten så att det kan andas och inte bildas mögel.
Ställ ärtskotten på en ljus plats.
När groddarna börjar växa sig synliga tar man bort plasten.
Håll jorden lätt fuktig med en sprayflaska varje dag!
Efter en till två veckor två kan man börja skörda ärtskotten med en sax och sen sägs de växa upp igen så att man kan skörda samma odling 2-3 gånger.
Ärtskotten kan man odla året runt bara de får stå ljust. Perfekta stället är alltså fönsterbänken.

bloglovin 2015-04-29 kl 18:14
Annonser via Bloggpartner.se

Bamses fruktstund

På Ica Supermark råder Bamseyra just nu.
Frukt i lite mindre storlekar passandes perfekt i ett barns händer har stickers med figurer från Bamses värld och man får en liten tidning, Bamses frukstund, gratis.

Allt som förgyller vardagen en smula är välkomnande så självklart köpte vi både Bamseäpplen och tog med oss en tidning hem när vi handlade på Ica.

Jag har läst lite om de olika äppelsorterna som finns och om apelsin och päron för M. Han var väl måttligt intresserad vågar jag påstå. Istället löste han sidorna med knep och knåp och det hade det gärna fått vara med utav i tidningen för det var kul tyckte han.

Nu vet vi hur man gör äppelchips, fruktsallad, och en smoothie med päron och lingon i. Tyvärr så är detta inget alls som tilltalar M så klart.
Han vill mest äta banan han. Om han ska äta äpple så är det naturellt i klyftor. Torkad frukt och kletiga smoothiesar med innehåll som lingon och honung går sannerligen bort.
Ikväll ska vi spela spelet som är på sista sidan. Då ska man äta russin. Undra hur det ska gå… men tidningen förgyllde helt klart en stund av vår vardagseftermiddag och sådant är alltid välkommet!

Idag har det varit en dag innehållandes mer sol än moln och regn, i alla fall regn, så nu ska jag och M suga ut det sista ur denna onsdag, som också är den allra sista dagen av sommarlovet för imorgon börjar skolan, och bege oss iväg på cykeltur med kompisar till en lekpark.

En mini spelstund, eventuellt lite Idol, packning av extraklädeslådor och annat inför imorgon och sen avsnitt ett på säsong tre av Suits [äntligen!!] får nog avsluta denna långa och för mig trötta onsdag.
Trevlig kväll på er!

bloglovin 2014-08-20 kl 18:01

Fynda C3 & MightyMug till halva priset

W dricker ofta smoothie till frukost. Hon är lite av en periodare när det gäller frukost och kör samma sak under 1-2 veckor innan hon byter till nästa sak hon tycker om.
Hennes frukostar pendlar mellan att bestå av rostat bröd med rökt skinka och O´boy, gröt, hårt tunnbröd med smör eller smoothie. När hon gått ett varv på dessa så börjar hon om igen och så håller det på.

Jag gör alltid smoothie i en hög plastbunke och med stavmixern som redskap. Det är inte alls sällan som frusna jordgubbar eller hallon blandat med vaniljyoghurten orsakar stänk på kaklet i köket [och ibland även mina kläder] men nu är det slut på det för alldeles nyss fyndade jag min allra första Smoothie maker Campadre.
På 300 watt med två hastigheter och med två tillhörande muggar med lock rymmandes 750 ml i snygg rosa design från C3.
Det kan nog inte bli mer perfekt än att slänga ner ingredienserna, vrida om knappen, och så får man är smoothien klar och drickbar på direkten i en mugg.
Nu längtar jag efter att den ska anlända till posten sen kan W göra sina egna morgonsmoothies.

Eftersom jag älskar att baka och har gjort en mängd av olika cakepops med allt ifrån jordgubbscheesecake till lakrits smak på så kunde jag inte låta bli att klicka hem även en Popcakemaker, även den från C3.
Jag har alltid gjort ogräddade cake pops, dvs med en smet på någon slags hård kaka som Ballerinakex blandat med philadelfiaost. De är goda men blir ju ganska hårda och kompakta till konsistensen.
Nu ska jag göra gräddade istället. Efter att ha googlat lite så verkar det som att de blir saftigare och är snäppet godare än icke gräddade.
M som inte äter alls särskilt många sorters kakor tycker inte om kex blandat med philadelfiaost men jag tror att dessa cake popsen som kommer att ha sockerkakssmet [kanske påminner smeten om den som jag gör munkar av som han älskar] så dessa tror jag att han kommer att gilla.
Den enda choklad han äter är Marabou mjölkchoklad så gräddade cake pops med smält mjölkchoklad kan tänkas vara en blivande hit hemma hos oss och de verkar mycket enkla att göra med denna maskin 🙂

Även en termomugg från MightyMug hamnade i varukorgen.
Jag har aldrig testat dessa tidigare men MightyMug ska vara världens enda mugg med patenterad smartgripteknik vilket får den att stå stadigt på bordet men ändå släppa greppet när den lyfts upp.
Muggen ligger bra i handen, locket är helt tätt och med dubbla väggar ska dryckens värme eller kyla bevaras bra.

C3 och MightyMug kampanjerna med 50 respektive 42% rabatt på finns kvar i ytterligare tre dagar på Campadre så in och fynda blir mitt lunchtips till er denna soliga torsdag.


Eget kollage med bilder från Campadre.se

Campadre är en sajt med kostnadsfritt medlemskap. Varje dag dyker det upp kampanjer med allt från köksmaskiner, smycken, inredning till barnartiklar, mode och upplevelser till kraftigt rabatterade priser. Det går snabbt att registrera sig och sedan är det bara att kika in på sajten varje morgon och fynda när det dyker upp någon produkt som man alltid velat ha men alltid tyckt att den var för dyr med fullpris.

bloglovin 2014-03-13 kl 12:24

Blåbär

Arbetsdagen är slut och nu laddar vi om.
M ska vara hemma med L och jag och W ska åka in till stan.
Mellan 17 och 19.30 är det nämligen öppet hus på kulturskolan.

Jag har själv tillbringat flera av veckans dagar och kvällar hängandes på musikskolan där jag växte upp spelandes flera olika instrument och hoppas en smula på att W ikväll efter att ha fått prova olika instrument och bekanta sig med miljön ska fastna för något och vilja upptäcka musiken genom att lära sig hantera ett instrument.
Hon använder redan sin röst i både kör och musikal så ett intresse för musik finns där.
Vi får väl se hur det känns senare ikväll…

Först lite smoothie i magen, nya favoriten är vaniljyoughurt med frysta blåbär, sen iväg! 
Vinnaren av ryggsäcken full med smoothies från Semper lägger jag upp här på bloggen senare ikväll.
Ni är många som delat med er av bra och trevliga utflykter. Härligt! 

bloglovin 2012-03-22 kl 16:59

Sommarfeelings

Solen skiner ute och vi har gjort smoothie med jordgubbar och vaniljyoghurt. Lite sommarfeeling faktiskt 🙂

Nu ska jag hoppa in i duschen, otroligt nog har jag inte gjort det ännu, men nu är huset städat så anledningen till mitt ofräscha jag är god.
Om vi ska hinna med att gå ut innan solen försvinner så nu får jag rappa på.

bloglovin 2012-03-10 kl 15:32