Grillpremiär med grymt gott & enkelt tillbehör

Den här veckan som mamma och pappa varit här så har våren verkligen kommit med besked. Flera dagar med strålande sol och skön temperatur även om det varit kyligt om morgnarna och blåst en del.
Efter gårdagens marknads- och tivolibesök föreslog jag att vi skulle grilla.
Lördagen den 20 april blev därmed årets grillpremiärdag 2013.

Doften av grillat är verkligen gott och förknippat med sommar till max.
På Ica sprang jag in för att köpa kött och lite tillbehör coh det var inte bara jag som tänkte grillat igår.
Flera korgar var fyllda med grillkött, potatisklyftor m.m.

Grillad sparris med riven parmesan och rostade pinjenötter på och champinjoner fyllda med ädelost är två av mina favorittillbehör vid grillning. Igår blev det det sistnämnda.

På champinjonerna tar jag bort stjälken så att det blir ett hål i varje champinjon.
I hålet lägger jag sen dit lite ädelost. Hur mycket beror på hur stora champinjonerna är men man får vara lite försiktig då svampen lätt spricker om man trycker ner osten för brutalt.
Sen är det bara att grilla dem så att champinjonerna får lite färg och osten smälter och blir krämig.
Det går ganska snabbt att grilla dem och de är godast att äta varma så de ska grillas mot slutet efter att köttet är klart och ligger i folie i väntan på att ätas.
Ett enkelt och supergott tillbehör!

bloglovin 2013-04-21 kl 20:35


3 svar till Grillpremiär med grymt gott & enkelt tillbehör

  1. Postat av: Charlotte

    Men åhh- kan dina föräldrar åka hem så det är oss ni bjuder på grillat istället 😀
    Grillat är godast- här hemma blir det ”grillat” fr SkårePizzeria ikväll 🙂

  2. Postat av: Malin -Änglamamma

    Alltså, det bara vattnas i munnen här! Måste torka av tangentbordet 😉 och jag som precis har ätit! 🙂
    Vilken bra ide med champinjonerna! 🙂 Tack för tipset!

  3. Postat av: Anna Th

    Låter supergott med grillade champinjoner. Måste prova 🙂


INNAN DU KOMMENTERAR:
[] Kränkande kommentarer raderas och ip-adresser spärras.
[] Olaga hot eller förtal kommer att anmälas. Du är inte anonym på nätet!
[] Alla bilder och texter är upphovsrättsskyddade. All stöld kommer att anmälas.

Behandla andra så som du själv vill bli behandlad!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *